• in English

Vaimomatskuu ruokablogi

Ruokahullun päiväkirja - kaikenlaista nälkään ja janoon

  • Etusivu
  • INFO
    • Vaimomatskuu
    • Evästelauseke
    • Tietosuojaseloste
  • Reseptit
    • Kaikki reseptit
    • Kasvisruuat
      • Vegaaniset reseptit
    • Merenelävät
    • Villiruoka
    • Liharuuat
    • Herkut
    • Leipomukset
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Oluet
      • Smoothiet
      • Viinit
    • Makumuistot
    • Edulliset ruuat
    • Nopeat reseptit
  • Ravintolat ja baarit
  • suomeksi
  • in English

Hakutulokset haulla: bloody mary

19.2.2019

Kirkas Bloody Mary martini

Tomaatti -kippis! Tänään täällä valmistetaan taas cocktaileja! Eikä ihan mitä tahansa cocktaileja, vaan tomaattivesi vodka martineja. Niin... eikä edes ihan mistä tahansa vodkasta, vaan itse Bloody Maryn tapaan maustetusta vodkasta. Mikäli siis jutun otsikko sai aikaan akuutin Bloody Mary martini -himon, pahoittelen: näitä cocktaileja ei tehdä ihan käden käänteessä. Mikäli olette blogiani lueskelleet jo pidempään, tällaiset aikaa vievät viritykset eivät teitä onneksi varmaan enää yllätä. ... continue reading...

Kategoriassa: Drinkit, Juomat Avainsanoilla: bloody mary, cocktail, tomaatti, tomaattivesi, vodka

31.10.2018

”Bloody Mary” maustettu vodka

Tattadaa! "Bloody Mary" maustettu vodka tekeillä! Kunnon Bloody Mary on ehdottomasti lempidrinkkejäni! Enkä varmasti ole ainoa. Tämä tujusti - tai jos minulta kysytään, vielä tujummin - maustettu tomaatimehujuomahan on melkein lounaan ja vihermehun korvike. Mitäs siinä ei rakastaisi? Bloody Maryä voi sitäpaitsi minusta juoda aika hyvällä omallatunnolla lähes mihin vuorokauden aikaan tahansa (ainakin jos siitä jättää vodkan pois)! En ole ihan varma milloin ekan Bloody Maryni join, mutta ... continue reading...

Kategoriassa: Drinkit, Juomat, Mausteet ja säilöntä Avainsanoilla: bloody mary, cocktail, selleri, tomaatti, vodka

25.7.2018

Bloody Mary Gose

Bloody Mary gose aka tomaattimehuolut, uus lempparini! Join taannoisella visiitilläni Tallinn Craft Beer Weekendiin oivallisen Bloody Mary gosen, eli gose-tyylisen oluen, joka oli maustettu tomaattimehulla ja erilaisilla mausteilla. Olut oli kaltaiselleni Bloody Mary- ja gosefanille lähtökohtaisesti houkutteleva maistettava, tosin hienoisella epäilyksellä sitä kuitenkin maistoin. Turhaan epäilin! Olut maistui juuri sopivasti aidolle tomaatille ja siitä löytyi myös sitä tulisuutta ja ... continue reading...

Kategoriassa: Drinkit, Juomat, Olut Avainsanoilla: bloody mary, gose, michelada, olut, tabasco, tomaattimehu

12.7.2016

Virgin Mary -mehu

Rakastan Bloody Maryjä. Vodkasta tosin viis, se on se tulisen mausteinen tomaattimehu joka merkitsee, ja parhaissa Bloody Maryissä tomaattimehun rooli onkin yhtä tärkeä kuin mausteiden. Jos näen baarin hyllyssä "Bloody Mary mixin", vaihdan baaria; sen sijaan se ihanin koskaan juomani Bloody Mary sisälsi itse puristettua tomaattimehua ja kyseisen juoman valmistanut henkilö ansaitsi ikuisen arvostukseni. Mausteiden merkitystäkään ei voi vähätellä: auta armias, jos Bloody Marystäni puuttuu ... continue reading...

Kategoriassa: Drinkit, Juomat, Mehut Avainsanoilla: bloody mary, gazpacho, mehupuristin, michelada, raakamehu, tomaattimehu, virgin mary

14.6.2015

Kalja-Mary

Kalja-Mary: brunssini uusi kuningatar! Katsoin toissaviikolla ihanan Kira Åkerström-Kekkosen ruokaohjelmaa "Kiran keittiössä", ja se oli niin hyvä että katsoin heti samalta istumalta neljä jaksoa putkeen. Jaksoja on yhteensä kahdeksan, ja ne löytyvät Yle Areenasta. Suosittelen! Kolmannessa jaksossa Kira vierailee vanhassa panimossa ja laittaa oluen kanssa sopivia pikkupurtavia, kuten rapeaa kanannahkaa ja kanakroketteja. Hyvältähän ne näyttävät, mutta jaksosta minulle jäi silti parhaiten ... continue reading...

Kategoriassa: Drinkit, Juomat Avainsanoilla: bloody mary, juoma, Kiran keittiössä, lime, olut, pekoni, suolakurkku, tabasco, tomaattimehu, worchester

24.6.2022

Basilikamartini!

Basilika martini

Basilikalla maustettu martini on heleän värinen ja aromaattinen kesäjuoma ginin ja vermutin ystävälle! Basilikamartini! Basilikamartini on kauniin heleä ja aromaattinen cocktail ginin, basilikan ja vermutin ystävälle! Ja kuinka sattuikaan, minä olen kaikkea sitä. Tämä juoma on sarjassamme hetken mielijohteita... En tiedä oliko syynä juuri ostamani vihreä mekko vai kaupan pörheänä komeileva basilikapuska, mutta lasistani löytyi tässä taannoin basilikamartini. En muista koskaan juoneeni ... continue reading...

Kategoriassa: Drinkit, Juomat Avainsanoilla: basilika, cocktail, gin, vermutti

26.4.2022

Vappuruoka 2022 – mitä laitetaan?

vappuruoka

Vappu tulee, oletko valmis? Havahtuminen vapun lähestymiseen on tapahtunut meillä perinteiseen tapaan vähän liian myöhään, ja hapanjuurisimakin saatiin tekeytymään vasta eilen. Meneillään on yhtä perinteisesti kevään kiireisimmät viikot päivätyön rintamalla, joten suoraansanoen en tiedä, mitä kokkailuja ehdin vapuksi väsäilemään, jos mitään! Voi hyvin olla, että mikäli suoriudun millekkään vappupiknikille, saavun sinnekkin perinteisesti ... eli sipsipussin kera. Mikä ei tosin sekään ole ... continue reading...

Kategoriassa: Reseptit Avainsanoilla: resep, vappu, vappupiknik

14.6.2021

Syreenivodka! (Kas näin venyy syreenikausi, ja syreenikausi venyy näin)

Syreenivodka

Syreenivodka säilöö kesän huumaavimman tuoksun pulloon myöhemmin nautiskeltavaksi! Syreenivodka valmistuu muutamassa päivässä ja siitä voi jatkojalostaa syreenilikööriä syreenisiirapin avulla. Jos olet syreenien fani kuten minä, nyt on aika toimia, ennen kuin syreenisesonki on jo ohi! Syreenien kutsu... Olen kuunnellut alati yltyvää syreenien kutsua siitä asti, kun kotikulmien syreeneihin ilmestyivät ensimmäiset nuput. Tässä kohtaa kutsu ei enää ole vienoa nähnytkään, syreenit suorastaan ... continue reading...

Kategoriassa: Drinkit, Juomat, Villiruoka Avainsanoilla: syreeni, villiruoka, vodka

16.1.2020

Kirpeäntulinen veriappelsiinisalaatti + sitrusresepti x 18

Sitrussesongin eka veriappelsiinisalaatti! Sitrussesonki on täällä! Tervetuloa veriappelsiini, verigreippi, sweetie, ugli, pomelo ja muut, teitä onkin jo odoteltu! Varsinkin veriappelsiineja... ♥ Alkavan sitrussesongin kunniaksi rykäisin koosteen kaikista blogini sitrusresepteistä. Vuosien varrella niitä on kertynyt vähän joka lähtöön! On salaattia, on pastaa, on puuroa, on cocktailia ja veriappelsiinilla maustettua giniäkin. Lisäksi koosteesta löytyy keinot pidentää sesonkia sekä ... continue reading...

Kategoriassa: Kasvisruoka, Vegaaniset

19.9.2019

Keltainen gazpacho cocktail (aka kännigazpacho 2.0)

Keltainen gazpacho cocktail Kännigazpacho Siis... mikä? "Kännigazpacho" on gazpacho cocktailina, tietenkin. Nerokas brunssijuoma, ainakin oikein tehtynä, kuten tämänpäiväinen keltainen gazpachoni. Ensimmäistä kertaa terästettyä gazpachoa kokatessani mokasin kuitenkin vodkan mittaamisen kanssa sen verran pahasti, että sain aikaan jotain lähestulkoon juomakelvotonta. Kavereiden kesken tuotokseni sai hetkessä liikanimen kännigazpacho, eikä ihan ymmärrettävistä syistä kukaan niillä useamman ... continue reading...

Kategoriassa: Drinkit, Juomat, Mehut Avainsanoilla: bloody mary, gazpacho, kirsikkatomaatti, paprika, tomaatti, varsiselleri, vodka

19.5.2019

Mikä ihmeen hapanolut? + vadelmaketsuppi hodarit

Kaupallinen yhteistyö Kulttuuritehdas Korjaamo & CoolHead Brew Tänään ruokalistalla vegaaninen hodari jonka viimeistelee vadelmaketsuppi sekä salmiakkimajoneesi, lasissa hodarin makumaailmaa inspiroinut hapanolut: CoolHead Brew Salted Liquorice Raspberry Sour. Hapanolut ♥ Jos olet yhtään olutihmisiä, et ole todennäköisesti voinut välttyä termiltä hapanolut. Hapanolut on ollut oluttyylinä nouseva trendi jo useamman vuoden, jona aikana kotimaisistakin panimoista moni on laajentanut ... continue reading...

Kategoriassa: Juomat, Kasvisruoka, Olut, Vegaaniset, Yhteistyöt Avainsanoilla: berliner weisse, CoolHead, gose, hapanolut, olut, olut ja ruoka, olutfestivaali, Sour Spring Break

13.3.2019

Sellerimehu 2.0 aka … sellericocktail!

Vihattu rakastettu selleri Käsi ylös kaikki sellerifanit! Montako meitä oikein on? Välillä tuntuu nimittäin siltä, että selleripoloista vihataan enemmän kuin rakastetaan. Itsekään en siitä aina ole pitänyt, en juuriselleristä enkä todellakaan varsiselleristä. Varsinkin lapsena selleri oli raaka-aine, joka aiheutti suorastaan puistatusta. Ajat kuitenkin muuttuvat ja niin myös makumieltymykset... ja niinpä selleri kaikissa muodoissaan on nykyään minulle rakas ja mieluisa ... continue reading...

Kategoriassa: Drinkit, Juomat Avainsanoilla: cocktail bitters, Kyrö pale rye bitter, omena, selleri, sitruuna, vermutti, vodka

10.2.2019

Makumatkalla: Kultá Kitchen & Bar

Kaupallinen yhteistyö Lapland Hotels Bulevardi, Kultá Kitchen & Bar & Asennemedia Lähimatkalla Lapissa Käväisinpä kuulkaa viime viikolla Lapissa! ...tai siis ainakin melkein. Ei nimittäin tarvittu junamatkaa saatikka lentolippua, kunhan hurautin ratikalla Bulevardille. Vastikään avattu Lapland Hotels Bulevardi kätkee sisälleen Lapin rauhaa ja maagisia makuja tarjoilevan Kultá Kitchen & Barin, jota minut oli kutsuttu testailemaan. Kuinka ollakaan, tämän ruokablogaajan kameran ... continue reading...

Kategoriassa: Makumatkat, Ravintolat ja baarit, Yhteistyöt

14.1.2019

Veriappelsiinilla, kardemummalla ja kuivatuilla marjoilla maustettu gini

Itse maustettu gini Monikohan viettää parhaillaan tipatonta tammikuuta? No, minä ainakaan en. Itseasiassa, juttuluonnoksissani on tällä hetkellä poikkeuksellisen monta cocktailjuttua ja jostain syystä niitä syntyy kokoajan lisää. Liekö pohjalla alkusyksyn innostukseni itse maustettuun alkoholiin ja cocktail bittereihin, mutta cocktailshaker ei tosiaan ole juuri pölyyntynyt viimeisen puolen vuoden. Voi olla, että moni teistä lukijoista ei juuri nyt olisi niistä drinksuista niin kiinnostunut, ... continue reading...

Kategoriassa: Drinkit, Juomat Avainsanoilla: gin, kardemumma, kuivattu appelsiini, kuivattu karpalo, rosepippuri

6.1.2019

Suolaan säilötyt sitruunat

When life gives you lemons... ...sullo ne täyteen suolaan, änge lasipurkkiin, sulje kansi, ravistele vähän ja laita purkki kuukaudeksi kaappiin jäähylle. Jep, niin helppoja ovat valmistaa suolaan säilötyt sitruunat! Nämä mm. pohjois-afrikkalaisista ja lähi-idän ruokakulttuureista tutut kirpeänsuolaiset makupommit ovat IHANIA ja käytän niitä mielelläni kaikenlaisissa ruuissa keitoista patoihin, salaateista tahnoihin, sekä varsinkin kastikkeista ja kastikkeista kastikkeisiin. Säilötystä ... continue reading...

Kategoriassa: Kasvisruoka, Mausteet ja säilöntä, Vegaaniset Avainsanoilla: säilöntä, säilötty sitruuna, sitruuna, suola

16.12.2018

Joulun ruokalahjat 2018

Tähdellä * merkityt tuotteet saatu testiin blogin kautta Tämän joulun ruokalahjat vois näyttää esim. tältä! Joulu tulla jollottaa... Eli se olis taas se aika vuodesta... kun yritän epätoivoisesti keksiä osuvia ja ihania lahjaideoita kaikille rakkaille läheisille! Sovimme perheen kanssa vuosittain, että eihän me oikeastaan tarvita lahjoja ollenkaan tai ainakaan mitään tavaraa. Siitä huolimatta huomaan silti tahtovani antaa aina jokaiselle edes jotain pientä. Pohdin pitkään ja ... continue reading...

Kategoriassa: Herkut, Juomat, Sekalaiset jutut

14.5.2018

Löytö: umeboshi, umeviinietikka & yukari

Keltajuuri, umezuke, umeviinietikka & yukari ne yhteen soppii! Tämä minun on pitänyt tehdä jo pitkään: esitellä teillä kolme kirpeää herkkua, joihin olen rakastunut viime vuosien aikana syvästi. Yhdistävä tekijä näillä kolmella tuotteella on aivan ihana yrtti nimeltä shiso aka kähäräveripeippi. Shisoa on olemassa niin vihreää kuin purppuranväristäkin, on kähäräreunaista sekä sileää ja varmasti vielä monta muutakin versiota johon en vain ole vielä törmännyt. Shison maussa on jotain raikkaan ... continue reading...

Kategoriassa: Kasvisruoka, Löydöt, Makumatkat, Vegaaniset Avainsanoilla: keltajuuri, shiso, shiso furikake, umeboshi, umeviinietikka, umezuke, yukari

25.4.2018

Everything seasoning & cashewtuorejuusto (vain bagel puuttuu)

Kaupallinen yhteistyö Asennemedia & Earth Control Everything seasoning + cashewtuorejuusto = vain bagel puuttuu! Everything ... but the bagel Lempibagelini on ehdottomasti everything bagel. "Enempi parempi" on mottoni ja everything bagelissahan on vähän kaikkea! Eipä sillä, että olisin mikään suuri bagelekspertti - eläissäni en ole esimerkiksi leiponut yhtäkään moista. Kokemukseni rajoittuukin lähinnä kahviloiden ja paistopisteiden tarjontaan ja sehän täällä Suomessa on mitä on. Niinpä aina ... continue reading...

Kategoriassa: Kasvisruoka, Makumatkat, Mausteet ja säilöntä, Vegaaniset, Yhteistyöt Avainsanoilla: cashew, cashew tuorejuusto, everything seasoning, kuivattu karpalo, pinjansiemen, vegaaniset reseptit

26.4.2017

Kootut vappuherkut

vappupiknik

Harjoituspiknik vedetty läpi hytisten - toivotaan enemmän auringon lämpöä viikonvaihteeseen! Oho, joko se vappu on jo tänä viikonloppuna? Ulos katsellessa ei ihan uskoisi... Olin kaavaillut kunnon ruokablogaajan tavoin tekeväni vapuksi jotain erityisherkullista ja jännää, mutta yhtäkkiä aikaa hienon reseptini viilaamiselle saatikka kuvaamiselle ei ole riittänytkään. Niinpä päätin tehdä sen sijaan reseptikoosteen vanhoista lemppareistani! On nimittäin ihan hauskaa pysähtyä itsekin välillä ... continue reading...

Kategoriassa: Drinkit, Eväslaatikko, Herkut, Juomat, Kasvisruoka, Leipomukset, Liha, Mehut, Olut, Sekalaiset jutut Avainsanoilla: piknik, piknikeväät, vappu, vappupiknik

11.4.2014

Minttuinen Viskimuuli

Heti ensimmäiseksi joudun tunnustamaan, etten ole mikään kovin kummoinen miksologi: juhlan hetkellä lasissani on useimmiten hyvää olutta, valkoviiniä tai Gin Tonicia. Silloin harvoin kun mieleni halajaa cocktailia, haluan jotain raikasta ja kirpeää, enkä missään nimessä mitään makeaa. Useimmiten siis päädyn johonkin juomasekoitukseen, jossa on minttua, limettiä ja/tai sitruunaa, ellen sitten siirry suoraan juomaspektrin suolaiseen päähän ja tilaa Bloody Marya. Tuossa taannoin, kun kotoani löytyi ... continue reading...

Kategoriassa: Drinkit, Juomat Avainsanoilla: ginger ale, juoma, minttu, sitruuna, viski

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Siirry seuraavalle sivulle »

Ensisijainen sivupalkki

Jotta sivuston käyttö olisi sinulle sujuvaa, käytämme kumppaniemme kanssa sivustolla evästeitä. Jatkamalla sivuston käyttöä, hyväksyt evästeet. Jos et hyväksy evästeitä, muuta selaimesi asetuksia. Lisätietoja evästekäytännöistä.

Hei! Olen Jella, helsinkiläinen ruokahullu. Tervetuloa blogini pariin. Löydät täältä kasvispainotteista reseptiikkaa laidasta laitaan!

Viimeisimmät artikkelit

  • Lämmin naurissalaatti (syökää naatteja!)
  • Alkukesän tomaattisalaatti metsän ja parevekkeen aarteilla
  • Kantarellivodka aka kuinka häätää loiset (ja lukijat?)
  • Rakas siiliorakas (aka lion’s mane mushroom)
  • Nopea kurpitsapata & uusi (vanha) arki
  • Öljysokeri (oleo saccharum) – testailuraportti kotibaarista!

Luetuimmat

  • Grillattu kaali ja vaniljainen hasselpähkinä-misokastike
    Grillattu kaali ja vaniljainen hasselpähkinä-misokastike
  • Šaltibarščiai - kylmä borssikeitto liettualaisittain
    Šaltibarščiai - kylmä borssikeitto liettualaisittain
  • Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
    Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
  • Maissi x 4 maustamistapaa
    Maissi x 4 maustamistapaa
  • Meksikolainen maissisalaatti aka esquites
    Meksikolainen maissisalaatti aka esquites

Kategoriat

  • Löydöt
    • Makumatkat
    • Ravintolat ja baarit
  • Reseptit
    • Edulliset
    • Eväslaatikko
    • Herkut
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Olut
      • Smoothiet
      • Viini
    • Kasvisruoka
      • Vegaaniset
    • Leipomukset
    • Liha
    • Makumuistot
    • Mausteet ja säilöntä
    • Merenelävät
    • Nopeat
    • Villiruoka
  • ruokakuvaus
  • Sekalaiset jutut
  • Yhteistyöt

Arkisto

Instagram

Have a magical midsummer everyone ✨ Dancing pe Have a magical midsummer everyone ✨ 

Dancing peonies filmed through a crystal I bought the other day - it's currently in my pocket at all times because everything is more fun captured through it 🦄

#midsummernightsdream #juhannus #summersolstice #petalperfection #blooooms #floralfix #peonies #flowerreels
Lunch with a view 👁️👄👁️ @bisoubisoub Lunch with a view 👁️👄👁️

@bisoubisoubrasserie sijaitsee Kalasataman tornitalossa, 24. kerroksessa - katetulta terassilta on huikeat näkymät kolmeen suuntaan yli Helsingin.

Äiti piffasi mulle loman kunniaksi kahden ruokalajin herkullisen lounaan (tonnikala crudo & paahdettua ankkaa tryffelikastikkeessa), jälkkäriksi riitti espressot. Ja vaikka maisema on totta tosiaan vaikuttava, tulisin tänne kyllä uudestaan myös ihan ruuan vuoksi!

Vertigo ja hississä hetkeksi lukkoon menevät korvat olivat aterialle hauska lisämauste :-)

Ootteko te jo käyneet Bisou Bisoussa? 

PS. Terassilla kyllä ihan joka pöydästä näkee maisemaa, vaikkei ikkunan vieressä istuisikaan. Mut jos haluat päästä ns. reunalle niin se maksaa ekstraa ja se pitää mainita varausta tehdessä.

#myhelsinki #bisoubisoubrasserie #visithelsinki #heleats #kalasatama #helsinkirestaurants #helsinki
Lämmin naurissalaatti 💚 Nauriit on just nyt ih Lämmin naurissalaatti 💚 Nauriit on just nyt ihanan makeita ja niistä kannattaa ehdottomasti käyttää naatitkin! #naattihaaste 

Tässä lämpimässä salaatissa on sekä nauriita naatteineen, että voipapuja, sydänsalaattia, nippusipulia, valkosipulia & kukkavarsia. Kaikki käy pannun kautta kylpemässä voi & valkoviiniliemessä, uuh!!! Tähän sopii tosin myös valkoinen kuiva vermutti. Mausteet mallia suola + pippuri, ripaus fenkolinsiemeniä ja parmesaania.

Ohje blogissa nyt!

×××

✨ Turnips, turnip greens, butter beans, gem lettuce, garlic scapes, butter, white wine ✨

#nauris #sesonkiruoka #satokausi #rehurakkaus #turnipgreens #salaatti #juhannus #myseasonaltable #whatiate
Alkukesän tomaattisalaatti 🏵️ × tomaatteja Alkukesän tomaattisalaatti 🏵️

× tomaatteja
× kuusenkerkkiä / ketunleipää / suolaheinää
× pikapikkelöityä sipulia
× shisoa ja/tai minttua ja syötäviä kesäkukkia!
× yuzukoshovinegrettiä 

Ohje blogissa!

×××

Summer on a plate: ripe tomatoes, spruce tips, quick pickled shallots, shiso, mint, edible flowers & a spicy yuzu vinaigrette!

#kesäruokaa #rehurakkaus #summeronaplate #getminimal #ofsimplethings #floralfix #tomatosalad #foodartproject #hautescuisines
Follow on Instagram

Facebook

Facebook

Avainsanat

/uusto 1 2 3 liemi 24h 2016 2017 2019 aamiainen aamiaisravintola absintti acmella oleracea agavesiirappi aguafaba ahven Ahvenanmaa ahvenanmaan pannukakku aito cheddar ajo blanco Albertin Pöllö Alex Nieminen alkuviini All In Brewing amaretto amarone american bar Amerikka amerikkalainen aamiainen ananas ananaskirsikkka anjovis ankka aonori aperol appelsiini appelsiininkukkavesi aprikoosi aquafaba Arabia artisokka asennemedia auringonkukansiemen auringonkukansiementofu avocado avocadoöljy avokado avomaankurkku

Languages

  • suomeksi
  • in English

Copyright © 2025 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2025 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Kirjaudu sisään