Vegaaniset
Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
Sesonkiherkku: seesamimarinoidut valkosipulin kukkavarret
Alkukesän tomaattisalaatti metsän ja parevekkeen aarteilla
Rakas siiliorakas (aka lion’s mane mushroom)
Nopea kurpitsapata & uusi (vanha) arki
Pehmeä fenkolikeitto valkopavuilla ja rapeilla leivänmuruilla
Rapea uunissa paistettu riisi + luumu, fenkoli, broccolini ja maapähkinäkastike
Kimchi gazpacho: kuinka syödä 800 g kasviksia päivässä + blogisynttärit!
Pikkelöity pihasaunio & pihasaunioetikka (testing, testing, 1-2-3)
Soijaricotta + tomaattisalaatti sesongin hedelmillä ja marjoilla
Vihreä parsa, fenkoli + karhunlaukka risotto
Munakoisowokki mukaelmineen
Silkkisen pehmeä tofukas / tofukokkeli + munat? on/off
Rouhea purjo-perunakeitto valkopavuilla (+ pysykäähän pystyssä!)
Tteok and cheese aka gratinoidut riisikakut kaikilla herkuilla
Umeboshikastike salaatille (veriappelsiinisesonki huraa!)
Koukuttava ravintohiiva-vinegretti
