• in English

Vaimomatskuu ruokablogi

Ruokahullun päiväkirja

  • Etusivu
  • INFO
    • Vaimomatskuu
    • Evästelauseke
    • Tietosuojaseloste
  • Reseptit
    • Kaikki reseptit
    • Kasvisruuat
      • Vegaaniset reseptit
    • Merenelävät
    • Villiruoka
    • Liharuuat
    • Herkut
    • Leipomukset
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Oluet
      • Smoothiet
      • Viinit
    • Makumuistot
    • Edulliset ruuat
    • Nopeat reseptit
  • Ravintolat ja baarit
  • suomeksi
  • in English

Liha

28.11.2021

”Mapo tofummus” aka mapo tofu -dippi

”Mapo tofummus” aka mapo tofu -dippi

6.9.2021

Sadonkorjuukeitto

Sadonkorjuukeitto

28.8.2021

Next level maissileipä! ( + Vaimomatskuu 8v.)

Next level maissileipä! ( + Vaimomatskuu 8v.)

10.5.2021

Vihreä chili, chile verde -tyyliin

Vihreä chili, chile verde -tyyliin

18.4.2021

Melkein gumbo aka tumma okrapata

Melkein gumbo aka tumma okrapata

26.2.2021

Viiden sipulin keitto sattumilla

Viiden sipulin keitto sattumilla

15.5.2020

Herne orzotto

Herne orzotto

14.4.2020

Makumatkalla: jajangmyeon & musta päivä

Makumatkalla: jajangmyeon & musta päivä

2.4.2020

Kaupan gnocchit parsalla ja makkaralla

Kaupan gnocchit parsalla ja makkaralla

1.3.2020

Neljän chilin chili con carne

Neljän chilin chili con carne

14.2.2020

Paistetut kanan sydämet arabialaisin maustein

Paistetut kanan sydämet arabialaisin maustein

26.12.2019

Suolainen riisipuuro aka okayu luomukanalla

Suolainen riisipuuro aka okayu luomukanalla

19.12.2019

Niin autenttiset dan dan nuudelit kuin voi

Niin autenttiset dan dan nuudelit kuin voi

10.12.2019

(Melkein) äidin jauhelihapannari

(Melkein) äidin jauhelihapannari

28.4.2019

Paholaisen munamössö

Paholaisen munamössö

9.4.2019

Ekakertalaisen itse tehdyt pelmenit

Ekakertalaisen itse tehdyt pelmenit

3.4.2019

Kaurapala & paistetut nuudelit XO kastikkeella

Kaurapala & paistetut nuudelit XO kastikkeella

23.3.2019

XO kastike – maaginen umamipommi surf & turf -tyyliin

XO kastike – maaginen umamipommi surf & turf -tyyliin

28.2.2019

Sipulikeitto fuusiokeittiön tapaan

Sipulikeitto fuusiokeittiön tapaan

28.3.2018

Paholaisen munat pekonilla & parsalla

Paholaisen munat pekonilla & parsalla

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to page 3
  • Välisivut jätetty pois …
  • Go to page 5
  • Siirry seuraavalle sivulle »

Ensisijainen sivupalkki

Jotta sivuston käyttö olisi sinulle sujuvaa, käytämme kumppaniemme kanssa sivustolla evästeitä. Jatkamalla sivuston käyttöä, hyväksyt evästeet. Jos et hyväksy evästeitä, muuta selaimesi asetuksia. Lisätietoja evästekäytännöistä.

Hei! Olen Jella, helsinkiläinen ruokahullu. Tervetuloa blogini pariin. Löydät täältä kasvispainotteista reseptiikkaa laidasta laitaan!

Viimeisimmät artikkelit

  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
  • Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)
  • Sesonkiherkku: seesamimarinoidut valkosipulin kukkavarret
  • Lämmin naurissalaatti (syökää naatteja!)

Luetuimmat

  • Tteokbokki eli tuliset riisikakut korealaisittain
    Tteokbokki eli tuliset riisikakut korealaisittain
  • Soijamarinoidut kananmunat x 3
    Soijamarinoidut kananmunat x 3
  • Nopea kylmäsavulohipasta parsalla ja sitruunalla
    Nopea kylmäsavulohipasta parsalla ja sitruunalla
  • Suolaan säilötyt sitruunat
    Suolaan säilötyt sitruunat
  • Rapea uunissa paistettu riisi + luumu, fenkoli, broccolini ja maapähkinäkastike
    Rapea uunissa paistettu riisi + luumu, fenkoli, broccolini ja maapähkinäkastike
  • Silkkisen pehmeä tofukas / tofukokkeli + munat? on/off
    Silkkisen pehmeä tofukas / tofukokkeli + munat? on/off

Kategoriat

  • Löydöt
    • Makumatkat
    • Ravintolat ja baarit
  • Reseptit
    • Edulliset
    • Eväslaatikko
    • Herkut
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Olut
      • Smoothiet
      • Viini
    • Kasvisruoka
      • Vegaaniset
    • Leipomukset
    • Liha
    • Makumuistot
    • Mausteet ja säilöntä
    • Merenelävät
    • Nopeat
    • Villiruoka
  • ruokakuvaus
  • Sekalaiset jutut
  • Yhteistyöt

Arkisto

Instagram

RECENT TR/EATS 🍭 1 🍭 Dirty oyster club @cultofdec RECENT TR/EATS 🍭

1 🍭 Dirty oyster club @cultofdecadence 🦪
2 🍭 Spontaani päiväkalja ja valohoito @feltbay 
3 🍭 Peter asui talossa @wauhaushelsinki @espoonteatteri - huikean hieno teos mm. kielestä, eläinrakkaudesta ja pohjalle vajoamisesta 🐬 
4 🍭 Heti kun paranin eeppisestä hiihtolomaflunssasta, suuntasin pizzalle @blondievaasankatu - yllättävää, tiedän.
5-7 🍭 @jenni_toikka & #Jenninsalonki - mukana oli mm. @alma.heikkila Mika Palonen ja @inma_herrera_ ✨
8 🍭 Pre-Suede pastadinner @pikkupia kanssa Töölön sympaattisessa @iltrio.fi 
9 🍭 upeat asetelmat ja ruuat @pauligflavour 150-vuotis synttärilounaalla 🔥 *PR-tilaisuus*
10 🍭 @way_bakery kananmaksaa leivällä & täydellisen kirpeä sivusalaatti 🥗
11 🍭 ekstra dirty martini, ekstra oliivit, @thebullandthefirm koska @thefirmkallio oli kiinni 🍸🤤
12-13 🍭 Nelivärinen uni @kiasma / Olli Lyytikäinen, hermannisaarinen 
14 🍭 Käyn lounaalla @levant.helsinki lähes joka viikko. Huippu buffa!!
15-17 🍭 sumuinen leffailta chez @italo_discoteca & @ssanni_v - toivepätkän valitsi @va_nessavan ja hyvä olikin!
18 🍭 kas, olemme takaisin ostereissa 🤤 milloin seuraava kerta @cultofdecadence ?

#recenttreats #ofsimplethings #myhelsinki #ruokapäiväkirja
Lempipaikkani @thebullandthefirm & @thefirmkallio Lempipaikkani @thebullandthefirm & @thefirmkallio löytyvät nyt saman katon alta ❤️

Sekä Bulli että Firmi ovat olleet mun luottopaikkoja avaamisestaan saakka. Kun olen istunut Kulmavuorenkadun kellarissa ja Pääskylänrinteellä niin monen monituiset kerrat, hieman mietin sitä miltähän tämä uusi tila oikein tuntuu. Spoiler alert: IHANALTA. Kummankin paikan lämmin ja rento tunnelma ei ole tietenkään kadonnut mihinkään ja sekä ruuat että juomat ovat tietysti täälläkin kaupungin parhaimmistoa 🔥

Söin soft launchissa kalamenun ekstra tartarilla, mut vaihdoin jälkkärin espresso martiniin. Kaikki oli älyttömän hyvää! Erityismaininta itsetehdyllä MSG:llä silatulle, rosepippuriglaseeratulle leivälle, savuisen tuliselle tartarille ja pintagrillatulle graavilohelle ananas hot soossilla, josta aloin fantasioimaan sorbettina. Huh huh huh huh HUH!!!

Lämmin kiitos kutsusta illalliselle ihanat, nähdään taas pian ❤️

Mainos / PR-kutsu, ateria saatu

#myhelsinki #heleats #visithelsinki #ravintolathelsinki #helsinkifood
Full on Spring vibes ja sekoan auringosta mut fiil Full on Spring vibes ja sekoan auringosta mut fiilistelen silti täysiä näitä @fleastyling löytämiäni lasisia ❄️-cocktail sekoitustikkuja. Lasissa GT!

Happy Friday y'all!

#drinkspiration #mystoryoflight #ofsimplethings
Red radicchio, deep fried lion's mane, mushroom & Red radicchio, deep fried lion's mane, mushroom & tofu purée, yuzukosho jelly, crispy onion, spruce shoot powder, salt preserved yuzu peel, cranberry & fermented maple blossoms 

🍄‍🟫 The edible part of the work I exhibited at #JenninSalonki @jenni_toikka last weekend 🍄‍🟫

See yesterday's post for the whole installation!

#edibleart #foodartproject #rehurakkaus #foodphotographyandstyling
Follow on Instagram

Facebook

Facebook

Avainsanat

/uusto 1 2 3 liemi 24h 2016 2017 2019 aamiainen aamiaisravintola absintti acmella oleracea agavesiirappi aguafaba ahven Ahvenanmaa ahvenanmaan pannukakku aito cheddar ajo blanco Albertin Pöllö Alex Nieminen alkuviini

Languages

  • suomeksi
  • in English

Copyright © 2026 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2026 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Kirjaudu sisään