• in English

Vaimomatskuu ruokablogi

Ruokahullun päiväkirja

  • Etusivu
  • INFO
    • Vaimomatskuu
    • Evästelauseke
    • Tietosuojaseloste
  • Reseptit
    • Kaikki reseptit
    • Kasvisruuat
      • Vegaaniset reseptit
    • Merenelävät
    • Villiruoka
    • Liharuuat
    • Herkut
    • Leipomukset
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Oluet
      • Smoothiet
      • Viinit
    • Makumuistot
    • Edulliset ruuat
    • Nopeat reseptit
  • Ravintolat ja baarit
  • suomeksi
  • in English

Kasvisruoka

3.4.2026

Luomista vaille valmis – keittokirja täynnä reseptejä kasvisten ystäville

Luomista vaille valmis – keittokirja täynnä reseptejä kasvisten ystäville

2.9.2025

Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin

Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin

24.8.2025

Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso

Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso

29.7.2025

Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)

Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)

3.7.2025

Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)

Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)

26.6.2025

Sesonkiherkku: seesamimarinoidut valkosipulin kukkavarret

Sesonkiherkku: seesamimarinoidut valkosipulin kukkavarret

18.6.2025

Lämmin naurissalaatti (syökää naatteja!)

Lämmin naurissalaatti (syökää naatteja!)

31.5.2025

Alkukesän tomaattisalaatti metsän ja parevekkeen aarteilla

Alkukesän tomaattisalaatti metsän ja parevekkeen aarteilla

3.2.2025

Rakas siiliorakas (aka lion’s mane mushroom)

Rakas siiliorakas (aka lion’s mane mushroom)

16.1.2025

Nopea kurpitsapata & uusi (vanha) arki

Nopea kurpitsapata & uusi (vanha) arki

31.10.2024

Ruskistetussa voissa paahdettu valkosipuli aka ⎛⎝(•ⱅ•)⎠⎞ -karkotin

Ruskistetussa voissa paahdettu valkosipuli aka ⎛⎝(•ⱅ•)⎠⎞ -karkotin

30.9.2024

Pehmeä fenkolikeitto valkopavuilla ja rapeilla leivänmuruilla

Pehmeä fenkolikeitto valkopavuilla ja rapeilla leivänmuruilla

8.9.2024

Rapea uunissa paistettu riisi + luumu, fenkoli, broccolini ja maapähkinäkastike

Rapea uunissa paistettu riisi + luumu, fenkoli, broccolini ja maapähkinäkastike

26.8.2024

Kimchi gazpacho: kuinka syödä 800 g kasviksia päivässä + blogisynttärit!

Kimchi gazpacho: kuinka syödä 800 g kasviksia päivässä + blogisynttärit!

14.8.2024

Peruna pakora + sesongin vihannekset (eräänlainen pyttipannu)

Peruna pakora + sesongin vihannekset (eräänlainen pyttipannu)

21.7.2024

Pikkelöity pihasaunio & pihasaunioetikka (testing, testing, 1-2-3)

Pikkelöity pihasaunio & pihasaunioetikka (testing, testing, 1-2-3)

1.7.2024

Keltavihreä sobanuudelisalaatti + Kepeästi ruskettuneet munakasnauhat

Keltavihreä sobanuudelisalaatti + Kepeästi ruskettuneet munakasnauhat

18.6.2024

Soijaricotta + tomaattisalaatti sesongin hedelmillä ja marjoilla

Soijaricotta + tomaattisalaatti sesongin hedelmillä ja marjoilla

2.6.2024

Dirty martini dippi!

Dirty martini dippi!

24.4.2024

Vihreä parsa, fenkoli + karhunlaukka risotto

Vihreä parsa, fenkoli + karhunlaukka risotto

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to page 3
  • Välisivut jätetty pois …
  • Go to page 22
  • Siirry seuraavalle sivulle »

Ensisijainen sivupalkki

Jotta sivuston käyttö olisi sinulle sujuvaa, käytämme kumppaniemme kanssa sivustolla evästeitä. Jatkamalla sivuston käyttöä, hyväksyt evästeet. Jos et hyväksy evästeitä, muuta selaimesi asetuksia. Lisätietoja evästekäytännöistä.

Hei! Olen Jella, helsinkiläinen ruokahullu. Tervetuloa blogini pariin. Löydät täältä kasvispainotteista reseptiikkaa laidasta laitaan!

Viimeisimmät artikkelit

  • Luomista vaille valmis – keittokirja täynnä reseptejä kasvisten ystäville
  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
  • Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)
  • Sesonkiherkku: seesamimarinoidut valkosipulin kukkavarret

Luetuimmat

  • Hapanjuurisima kolmeen makuun
    Hapanjuurisima kolmeen makuun
  • Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
    Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
  • Soijamarinoidut kananmunat x 3
    Soijamarinoidut kananmunat x 3
  • Niin autenttiset dan dan nuudelit kuin voi
    Niin autenttiset dan dan nuudelit kuin voi
  • Pataruokaa: voipapuja ja pecorinoa
    Pataruokaa: voipapuja ja pecorinoa

Kategoriat

  • Löydöt
    • Makumatkat
    • Ravintolat ja baarit
  • Reseptit
    • Edulliset
    • Eväslaatikko
    • Herkut
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Olut
      • Smoothiet
      • Viini
    • Kasvisruoka
      • Vegaaniset
    • Leipomukset
    • Liha
    • Makumuistot
    • Mausteet ja säilöntä
    • Merenelävät
    • Nopeat
    • Villiruoka
  • ruokakuvaus
  • Sekalaiset jutut
  • Yhteistyöt

Arkisto

Instagram

Hot off the press: kirjailijakuvani, olkaa hyvä! 🌼 Hot off the press: kirjailijakuvani, olkaa hyvä! 🌼

Hot off the press on myös eilen julkaistu @kosmoskirjat syksyn katalogi, josta löytyy mun esikoiskirja LUOMISTA VAILLE VALMIS!

Mun kirja sopii kaikille kasvisten ystäville, jotka ovat liekeissä luovista kokkausprojekteista, jännistä raaka-aineista ja alusta asti itse tekemisestä. Kirjan sivuilta löytyy blogista tuttujen ohjeiden lisäksi vino pino kaikkea uutta, mitä olen viimeisen 8 kk aikana ke(h)itellyt!

On hurja kunnia saada tehdä tämä kirja just suuresti arvostamani Kosmoksen kanssa!
Visuaalisesta ilmeestä, typografiasta ja taitosta vastaa super taitava @sleazy_b - eikä parempia yhteistyökumppaneita tässä projektissa voisi olla 🔥

Kirjani on jo ennakkotilattavissa KIRJA.FI -sivulla ja saat sen halutessasi sieltä myös signeerattuna. Koodilla KIRJASYKSY26 saat 20% alennuksen! Koodi on voimassa 31.8.2026 asti :-)

Otan muuten edelleen vielä muutaman viikon vastaan toiveita blogin ohjeista, jotka pitäisi teidän mielestä ehdottomasti olla kansien välissä. Sitten alkaa loppusuora!

📖🌼📖🌼📖

And same in English: I'm publishing my first cookbook in September (in Finnish)! It's already available for pre order at kirja.fi - use the code KIRJASYKSY26 for 20% off!

#keittokirja #luomistavaillevalmis #kosmoskirjat #kasvisruoka #jellabertell
Recent (tr)eats - on siis kevät edition ✌️ 🌞 Kaud Recent (tr)eats - on siis kevät edition ✌️

🌞 Kauden eka terassikahvi @way_herttoniemi 

🌞 On säitä pidellyt JA mulla on uusi tukka mitä ei tästä kuvasta tosin näe

🌼  @p1tted_dates Another name for beauty: @alma.heikkila / @pure_moods

🌞 Kassissa kauden ekat parvekekukat, joita en tosin vielä uskaltanut laittaa ulos 🏵️ Käytiin naapurin Annen ja Sonjan kanssa @ahlbergin_puutarha lla retkellä, mukaan tarttui orvokkien lisäksi shisoa ja steviaa!

🌞 Mun ekat mut järjestäjien 12. #kotikeikkafestarit ja huikea @taydet4ever - kuuntelen tätä nyt repeatilla. Kiitos kun otit mut mukaan @rajasalo !!!

🌞 Kiireetön Kalliohaahuilu: parasta. Pysähdys suositeltava @thefirmkallio (pistaasi-karpalo & ranut uuh) ja tänään kävin lounaalla @gastrocafekallio 🤌

🌞 Kevään eka 🌼&🐝 bongattu samalla kertaa!

🌼 Avajaistorstai 🔥 viime viikolla reitillä oli mm. maaginen @karivehosalo @galerieanhava sekä Hard Cut ryhmänäyttely @helsinkicontemporary (kuvassa pyllistelee yksityiskohta @marlonwobst teoksesta 🍑)

🌞 Kun maanantai alkaa kerran olla jo selätetty, säästän tämän @myrttisenkurkut uutukaisjuoman pahemman päivän varalle. Käsi ylös ketkä kaikki on jo maistaneet?

Ps. Sori vaan mutta niin kauan kun keittokirjaprojekti painaa päälle, mun somesisältö tulee olemaan lähinnä tätä mitä söin/join/näin osastoa 🥹

#mystoryoflight #myhelsinki #ofsimplethings #onsiiskevät
S🌞U🍊N🌞D🍊A🌞Y My Sunday plans include: 🍊 Amp up my S🌞U🍊N🌞D🍊A🌞Y

My Sunday plans include:

🍊 Amp up my vitamin C intake and tackle this mountain of organic citrus fruit sent in PR by @fresh.land.fi *ad / gifted*

🌞 Amp up my vitamin D intake by walking to the store to buy a mountain of more fresh stuff to tackle, because that's how I roll 👋

Elikkä sama suomeksi: näyttää siltä että vietän tämänkin päivän keittiössä keittokirjahommissa! Hieman huolettaa se, että samalla kun yritän lyhentää to do -listaa, kasvatan sitä uusilla ideoilla. Rajaaminen ja toiminnanohjaus, mitä ne on?

#keittokirja #sitrushedelmät #ruokapäiväkirja #citrusfruits #storyofmytable
Recent (tr)eats: taivaallinen @almahelsinki 🔥 *M Recent (tr)eats: taivaallinen @almahelsinki 🔥 

*Mainos / PR, ateria saatu*

Keräilen edelleen itseäni eilisen makumatkan jäljiltä Kasarmitorin kupeeseen tänään avaavassa ravintola Almassa. Alma tarkoittaa sielua ja sielussa tämä ateria totta tosiaan tuntuikin! Italialaista käsityötaitoa ja perinnettä Latinalaisen Amerikan makuihin ja energiaan yhdistävä 10 ruokalajin illallinen alkaa klo 19 ja sitten voitkin sanoa kestämiselle heipat seuraavaksi pariksi tunniksi 👋

Olen harvoin näin vaikuttunut näin pitkän illallisen jokaisesta annoksesta. Viiniparitukset tukivat kautta aterian upeasti kasviksia, marjoja, hedelmiä ja mereneläviä yhdistäviä ihanan raikkaita, täyteläisiä ja tasapainoisia annoksia. Siskon lasista maistamani holiton "punaviini" teki kuitenkin selväksi että alkoholittomat juomat ovat täällä aivan yhtä elämyksellisiä kuin ruoka ja viinikin. Huh huh vaan!

Vaikka koko ateria ja lämmin välitön tunnelma ansaitsee aplodit, suosikiksi nousi katkarapu + mango + mäti, kampasimpukka + herne + kapriksen lehti, sekä hummeri + chipotle + tamarindi 😭❤️ 

Kiitos kutsusta ja unohtumattomasta elämyksestä Alma!

#heleats #myhelsinki #helsinkirestaurants #helsinkifood #visithelsinki
Follow on Instagram

Facebook

Facebook

Avainsanat

/uusto 1 2 3 liemi 24h 2016 2017 2019 aamiainen aamiaisravintola absintti acmella oleracea agavesiirappi aguafaba ahven Ahvenanmaa ahvenanmaan pannukakku aito cheddar ajo blanco Albertin Pöllö Alex Nieminen alkuviini

Languages

  • suomeksi
  • in English

Copyright © 2026 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2026 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Kirjaudu sisään