Tallinn Craft Beer Weekend 2016, täältä tullaan!

by Juulia 4 Comments
Tallinn Craft Beer Weekend 2016, täältä tullaan!

Tallinn Craft Beer Weekend on täällä taas, enkä meinaa pysyä housuissani!  Viime vuoden reissu oli niin onnistunut, että sitä on tullut fiilisteltyä ja hehkuteltua niin usein että vaikutan varmaan suorastaan aivopestyltä. Ajattelin ensin, että tapahtuman on vaikea pistää siitä enää paremmaksi, mutta eipä tarvittu kuin yksi vilkaisu tämänvuotiseen päiväkohtaiseen olutlistaan ja totesin huoleni turhaksi: tästä tulee vähintäänkin legendaarista!

Pieni pessimisti sisälläni huutelee kuitenkin, että edellisvuonna tapahtuma järjestettiin ensimmäistä kertaa: odotukset on silloin varsin helppo ylittää… Nythän tapahtuma on siirretty uuteen paikkaan ja liputkin myyty loppuun ennätysajassa – miten mahtavat järjestelyt toimia tällä kertaa? Onko tungosta, onko hyvä meininki, onko vessajonoa, mitä ruokaa sieltä saa?

Olen menossa paikalle tänäkin vuonna vain päiväksi, vaikka tarkoitukseni oli alun perin lähteä koko viikonlopuksi. Missasin kuitenkin lipunmyynnin aloituksen ja lauantai ehti myydä loppuun ennenkuin havahduin toimimaan… Sain onneksi pressipassin perjantaille, eikä tilanne harmittanut enää lainkaan – kiva että järjestäjät päästävät minut uudelleen paikalle reporteeraamaan!

Kunnon wannabejournalistina olenkin tehnyt taustatyötäni huolella etukäteen, noh, ainakin niiden olusten osuudelta. Oluttietoni ja -kokemukseni ovat vuodessa karttuneet melkoisesti, joten osaan tutkia listaakin nyt ihan eri tarkkuudella kuin viimeeksi. Tiedän, mistä pidän ja mistä yleensä en, mikä helpottaa kun alkaa kaivelemaan valtavan valikoiman uumenista niitä omia tärppejä. Mielelläni kuulen tapahtumaan osallistuvilta lukijoilta kuitenkin lisävinkkejä!

Stoutti mieleeni: Omnipollo/Buxton Brewery Yellow Belly Sundae – Bourbon Barrel Aged Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Stout on pantu laktoosin kera ja kypsytetty bourbontynnyrissä vaniljapapujen sekä kaakaonibsien kanssa

Maistelulistani perustuu pitkälti olutmakuuni, joka on seuraavanlainen:

Taipumukseni ihastua kaikkeen potentiaalisesti happamaan, hedelmäiseen, marjaiseen tai yrttiseen on vahva. Pikkuhiljaa olen kuitenkin tykästynyt myös intensiivisiin ja tummiin porttereihin ja stoutteihin, jopa barley wineen – mutta useimmiten vain, jos niiden nimissä vilahtaa sanoja kuten suklaa, pähkinä, karamelli, maito tai joku jännä mauste (kuullostaapa muuten ihan ruokahullun puheelta). Perjantain valikoimasta löytyvä AF Brewingin intialaisittain maustettu barley wine vaikuttaakin siis kovin mielenkiintoiselta!

Epic Brewing/Trinity Brewingin Wild Apple Saison on sopivan hapan eikä liian hiivainen – tämä meni itseasiassa melkein omenasiideristä.

Saisonien suhteen olen yleensä varovaisen utelias – mikäli saison on kovin hiivainen, jätän sen mieluummin väliin. Välillä saisoneistakin löytyy kuitenkin raikkaampia, happamampia ja eri tavoin maustettuja versioita, jotka saattavatkin sitten kolahtaa oikein kunnolla – niinpä niitäkin kannattaa aina testailla! Viime vuonna ihastuin  italialaisen Loverbeerin timjamilla maustettuun Saison de l’Ouvrier Serpillaan, josta on tänä vuonna tarjolla kirsikkainen versio Griotta.

IPA:t ja pale alet kiinnostavat minua yleensä vain, kun niistä löytyy marjaisuutta tai hedelmäisyyttä, joko humaloista tai ihan itse hedelmän/marjan muodossa. Niinpä ainakin Buxtonin/Lervigin gooseberry sour IPA vaikuttaa erittäin hyvältä!


Buddelship/Lervig yhteistyöolut Sauer’d Krauts on hapatettu hapankaalilla ja maustettu mangolla sekä ananaksella. Ihana ihana olut, jota ei voi olla juomatta, kun sitä jostain saa!

Mikkellerin Spontan -sarjan oluet ovat suosikkejani; tässä Spontan Beetroot. Perjantaina pääsen maistamaan sarjan appelsiiniversion!

Happamat ja/tai suolaiset berliner weisset, goset ja sour/wild alet ovat ykkösprioriteettiani. Kaikki hapan kiinnostaa, enkä taida olla ainoa – tänä vuonna listalla on niitä nimittäin todella paljon. Saas nähdä onko hampaissa enää kiillettä jäljellä Tallinnasta palatessa…

Punaviini näyttäisi ottavan erilaisia rooleja useamman panimon tuotteissa, kuten Garage Beerin Merlot Series berliner weissessä – miten viiniä oluessa on käytetty jää nähtäväksi maistettavaksi. Sori Brewingin Pyryltä kuulin, että heillä on mukana suomalaisen viinitilan chiantitynnyreissä kypsytelty Imperial Stout, joten ainakin siinä sitä punkkuaromia luulisi oikeasti ihan löytyvänkin!

TCBW 2016 tärpit à la Vaimomatskuu:

¹) hanassa klo 17

²) hanassa klo 20:30 

Ykkösprioriteetin oluet rynnitään maistamaan ekana, kakkosprioriteetin oluset jos ehtii.

  • AF Brew (RUS)
    • ² AF Brew/Pi Kahri Baoli English-Indian barley wine w masala spice mix
  • Bakunin (RUS)
    • ¹ TwinBerry Sour ale with red and black currants
    • ² Salty Dog gose
  • Beavertown (UK)
    • ² St. Clements Phantom berliner weisse
  • BBNo (UK)
    • ¹ 01|06 Motueka & Lime saison
  • Buddelship (GER)
    • ¹ Sauer’d Krauts berliner weisse
  • Buxton (UK)
    • ¹ Whiskey Skyline BA berliner weisse
    • ¹ Buxton/Lervig Trolltungagooseberry sour IPA
  • Del Ducato (ITA)
    • ¹ Del Ducato/Sori Brewing Forever Young sour/wild ale “sahti” style
    • ¹ Beersel Morningwild ale
  • Garage Beer (CAT)
    • ¹ Merlot Series berliner weisse
    • ¹ Contains Fruit sour ale w mango and physalis
    • ² Merlot Series saison
  • Labietis (LV)
    • ¹ Pelašķu Velns (Yarrow Devil) imperial yarrow stout
    • ¹ Mežs (Magic Forest) juniper red ale
    • ² Dravnieka Atraitne (Beekeepers Widow) braggot
    • ² Kamīns (Fireplace) chamomille dark ale
  • Lervig (NO)
    • ¹ Lervig/Pohjala Walnut Porter
    • ² A Passion For Sourwild ale
  • Lindheim (NO)
    • ¹ Lindheim/Lervig/Edge Lords of Acid berliner weisse
    • ¹ Jacobs Hage raspberry ale
    • ² Lime gose
  • Loverbeer (ITA)
    • ¹ For Fan 2014 sour fruit aged ale
    • ² Dama Bruna 2014 wild ale
    • ² Saison De L’Ouvrier Griotta 2015 saison
  • Mallaskoski (FIN)
    • ¹ Pohjala/Mallaskoski Black Koivunen rye and birch porter
    • ² Mallaskoski/Donut Island DIPL
  • Mikkeller (DK)
    • ¹ Acid Trip Red Wine red grape sour BA
    • ² Spontan Orange 2015 lambic
    • ² Beer Geek Flat White 2015 oatmeal milk stout
  • Pühaste (EST)
    • ¹ Hibiscus-Linbonberry saison
  • Sori (EST)
    • ² Conca d’Oro Chianti BA Imperial Stout
  • To Øl (DK)
    • ² Gose To Hollywood gose with oranges
    • ² Babushka barley wine w prunes and dates, port BA
  • Öllenaut (EST)
    • ¹ Öllenaut/Humalove Poro  nordic moss ale

Viime vuoden ykkössuosikkini oli Birrificio Del Ducaton Chrysopolis: superhapan sitruunalambic, jota en voinut olla santsaamatta toistamiseen. Saas nähdä mikä on tämän vuoden suosikki 🙂

Sanomattakin muuten varmaan on selvää, että tätä olutmäärää ei maistella sylkemättä. Maisteluannoshan TCBW:ssä on desi, mutta listassani näyttäisi olevan nyt 36 olutta, enkä todellakaan pysty kumoamaan kurkkuuni 3,6 litraa yhtään mitään nestettä. Sylkeminen on ollut minulle aina pienoinen haaste, koska tuntuu niin epäkunnioittavalta kaataa viemäriin laatuolutta. Epäkunnioittavampaa olisi kuitenkin tuosta määrästä automaattisesti seuraava tukeva humala.

Siksi kiitänkin TCBW:tä siitä, että sisäänpääsymaksu kattaa kaikki maisteltavat oluet. Kun jokaisesta maistiaisesta ei tarvitse erikseen maksaa, poistuu pihistelijän ongelma ns. rahan kaatamisesta viemäriin. Pienet maisteluannokset takaavat myös sen, että hukkaan menee olutta vähemmän; se on kiva sen valmistajalle, mutta valmistajia kunnioittavalle maistelijallekin. Olisikin kiva, jos kotimaisiinkin oluttapahtumiin saataisiin samanlainen malli, tai edes reilusti pienempiä maisteluannoksia!

TMW-logo-3-lines

TCBW järjestetään Tallinn Music Weekin yhteydessä, joten olutta siemaillessa pääsee kuuntelemaan myös mielenkiintoisia keikkoja. Viime vuoden tavoin olen jättäytynyt musiikkipuolen suhteen DJ-ystävieni armoille; jahka oluet ovat maisteltu, liityn sitten heidän seuraansa kiertämään kaupungin ympäri ripoteltuja keikkoja. Oluen kera katson kuitenkin ainakin seuraavat:

18:30 Have You Ever Seen The Jane Fonda Aerobic VHS? (FI)
19:15 Narcosatanicos (DK)
20:00 Church of Void (FI)

Kuva: Roman-Sten Tõnissoo

Ps. HUI. Viimevuotinen listani näyttää jotenkin huomattavasti maltillisemmalta….

191 views

Haahuilua Tallinnassa: Ravintola Pegasus, DM Baar, Pudel Baar + SIP

Haahuilua Tallinnassa: Ravintola Pegasus, DM Baar, Pudel Baar + SIP
SAMSUNG CSC
SAMSUNG CSC

Tallinnanlaivalla klo 8 – ihan perus lomajuttuja

Syysloma tuli, syysloma meni. Ihan kuin joka vuonna, olin haaveillut pienestä irtiotosta, ihan vaikka sitten vain päivästä Tallinnassa. Poikkeuksellisesti tällä kertaa se irtiotto järjestyi, ja niinpä löysin itseni laahustamasta kohti Länsisatamaa loma-aamuna kello seitsemän.

Yön yli -reissuun ei tällä kiireisellä lomailijalla ollut aikaa, joten päivästä piti saada kaikki irti. Niinpä laadin tiukan haahuiluohjelman: laivalta lounaalle – haahuilua – olutostoksille – laivaan.

SAMSUNG CSC

Ravintola Pegasus: Tallinnan Kosmos tai ehkäpä Elite?

Etukäteen ehdin kuin ehdinkin tsekkailemaan kiinnostavia lounaspaikkoja, joista houkuttelevimmat olivat Kaks Kokka sekä Salt. Jotenkin siinä kävi kuitenkin niin, että päädyimme matkakumppanini kanssa Pegasukseen. Tähän Tallinnan kirjailijatalon perinteikkääseen ravintolaan olin törmännyt vuoden takaisessa Nytin jutussa, mutta ruokalista ei tehnyt yhtä suurta vaikutusta kuin vaikkapa tuo Salt.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Alkuperäisiä kierreportaita pääsee kipuamaan aina kolmeen eri kerrokseen.

Pegasus hurmasi retrolla sisustuksellaan sekä ystävällisellä ja informatiivisella palvelullaan, eikä ravintolavalinta loppujen lopuksi harmittanut lainkaan. Harvassa ravintolassa on näin huomaavaista palvelua tullut itseasiassa vastaan!

SAMSUNG CSC

Sata peukkua Pegasuksen sisustukselle <3 <3 <3

Otimme alkuun tarjoilijan suosituksesta ravintolan klassikon, tartarin. Viiriäisenmunaa kannatteleva lihapesä upposi nälkäisiin suihin vauhdilla, annos oli maukas sekä mehevä, vaikka valmiiksimaustettunakin annos kaipasi hieman lisää suolaa. Hirmuinen keko rucolaa tartarin kyljessä hieman nostatti kulmakarvoja… kuten hetken kuluttua pöytään kurvaavan pääruuankin kohdalla.

SAMSUNG CSC

Viiskyt peukkua Pegasuksen tartarille!

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Nolla peukkua rucolakeolle, viisi sen alta paljastuneelle turhan kypsälle maksalle.

Tilasin pääruuaksi maksaa, jonka kypsyysasteen tarjoilija tenttasi minulta huolellisesti. Medium miinus, kiitos. Kun annos sitten kannettiin nenäni alle, sain ensi töikseni kaivella maksan esiin rucolakeon alta. Mikä näillä nyt oikein on tämän rucolan kanssa!? Jonkun sortin fetissi vissiin?

Ja niinhän siinä kävi, että maksa oli lähempänä läpikypsää kuin mediumia. Koska tiukka haahuiluaikataulu velvoitti, en kuitenkaan lähettänyt annosta takaisin keittiöön vaan pistelin sen kiltisti poskeeni. Tarjoilijan kanssa toki tapahtuneesta juttelimme, ja hän oli mokasta varsin pahoillaan.

Maksan kaverina oli jännästi todella kesäinen perunasalaatti uusista perunoista, kurkusta ja retiiseistä, sekä savukyljellä silattua tummaa ja maukasta kastiketta. Komponentit toimivat yllättävän hyvin, vaikka perunasalaatti olisikin sopinut mielestäni paremmin vaikkapa kalan kylkeen.

SAMSUNG CSC

Palvelulle toiset sata peukkua 🙂

SAMSUNG CSC

Vaikkei ruoka ihan täysiä pisteitä kerännytkään, jäi Pegasuksesta kuitenkin hyvä fiilis – siitä sitten päivän seuraavaa ohjelmanumeroa toteuttamaan: HAAHUILEMAAN. Haahuilu on kuulkaas mun ehdotonta lempipuuhaa, ja Tallinnassa oli tuona päivänä älyttömän upea sää.

Matkaseuralaisella oli mielessä levykauppa, ja kuin tilauksesta levykauppa sijaitsi Tallinnan legendaarista Depeche Mode -baaria vastapäätä. Niinpä käväisin DM:ssä keskipäivän GT:llä, ja siinä sivussa lepuuttin auringon kiduttamia, kaamokseen jo sopeutuneita silmäpoloisiani.

SAMSUNG CSC

Miten kätevää, kun levykauppa & Depeche Mode -baari ovat just vierekkäin?

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

DM + GT = pitstop

Ihana pimeys… ja Dave Gahan lauloi yksin minulle. Eräänlainen privakeikka siis?

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Levy- ja GT-etappien jälkeen pyörimme tovin Tornide Väljak -puistossa ja saavuimme lopulta hitaasti mutta varmasti Telliskiven alueelle. Telliskivi on ollut pinnalla jo useamman vuoden, mutta ei siihen niin vain kyllästy! Täällä voisi haahuilla mieluusti pidempäänkin.

Haahuilut jäivät kuitenkin taka-alalle, koska mielessäni siinsi Pudel Baar olutvalikoimineen. “Jouduimme” kuitenkin odottelemaan tovin, ennenkuin kyseinen olutkeidas avasi ovensa.

Mikäs siinä, parkkeerasimme itsemme odottelemaan F-hooneen. Jaoimme zakuskalajitelman, joka sisälsi paahtopaistia, kuivalihaa, parmankinkkua, pikku kurpitsoja, pikkelöityä valkosipulia, suolakurkkua, piparjuurikermaa, sinappia sekä leipälastuja. Hyvältä kuulostava setti osoittautui kuivaksi ja jotenkin vähän nuupahtaneeksi viritelmäksi, jonka parasta antia olivat marinoidut valkosipulit.

SAMSUNG CSC

F-hoonen zakuska: ei jatkoon.

SAMSUNG CSC

Zakuskalajitelma piti huomion kuitenkin tarpeeksi kauan, jotta Pudel Baar ehti avata ovensa. Tässä vaiheessa ei enää haahuiltu, vaan kipitettiin reippaasti sisään tutkimaan olutlistaa, joka osoittautui vähän niukemmaksi kun muistin. Tämä ei sinänsä ollut ongelma, jouduimme nimittäin toteamaan, että aikaa riittää nipin napin kahdelle oluselle jos vielä halajaa olutkauppaankin!

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Nautiskelin yhden mukiinmenevän raikkaan gosen (De Molen/Brewfist: Beautiful & Stange) ja suunnistin tiskille hakemaan vielä yhden oluen jaettavaksi ennen lähtöä. Tsägällä silmiini osui jalokivi: To Øl Gose To Hollywood.

Gosen ystävälle tämä pullollinen oli yhtä juhlaa. Kyllä harmittaa, ettei Suomesta löydy enempi gosea! Joisin todennäköisesti pelkkää eritavoin maustettua gosea jos saisin itse päättää <3

SAMSUNG CSC

To Øl Gose To Hollywood – lisää tätä mulle kiitos!

Hyvän oluen äärellä aika rientää, ja niinhän tästäkin kivasta paikasta oli lopulta lähdettävä lampsimaan sataman suuntaan. Olin kaavaillut visiittiä Uba ja Humalissa, mutta Telliskiven varrella eteen osuikin olut- ja viinipuoti SIP! Pikainen kurkistus ovesta vakuutti, ja tuliaisostokset suoritettiin tällä kertaa täällä.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Pidin poikkeuksellisesti pääni kylmänä, ja kannoin kotiin lopulta vain yhdeksän herkkupulloa. Buxton Breweryn Red Raspberry Rye tuli tutuksi viime keväisellä Tallinn Craft Beer Weekendillä, ja muutkin käteen jämähtäneet oluet edustivat lähinnä happamia, marjaisia ja hedelmäisiä oluttyylejä. Ehkä minäkin tästä vielä laajennan repertuaariani… mutta siinä sivussa voisin kyllä perustaa kansanliikkeen, jossa vaadin gosea maitokauppaan 😉

SAMSUNG CSC

Maltilliset ostokset, Fun? (ei)

2 083 views

Löytö: Uba ja Humal

by Juulia 2 Comments
Löytö: Uba ja Humal
SAMSUNG CSC
SAMSUNG CSC

Tältä näyttää Eldorado!

Käytiin kavereiden kanssa Tallinnassa. Sellaisella päiväreissulla, tiedättehän: kolme tuntia maissa, eikä taidettu päästä juuri kilometriä kauemmas satamasta. Melkoinen klišee, jolle itsekin naureskelimme tsekkaillessamme, missä on lähin superalko.

Itselläni oli kuitenkin mielessä jotain superalkoa superimpaa: Uba ja Humal sekä heidän houkuttelevan laaja valikoimansa suuren maailman pienpanimo-oluita.

SAMSUNG CSC

Sfäärin pumpulinpehmoiset vuohenjuustognocchit sekä 63º luomumuna… UUH!

Nautimme melkoisen upean myöhäisen lounaan ravintola Sfäärissä, jonka jälkeen minulla oli tunti aikaa shoppailla kaljaa. Kaverit suuntasivat takaisin satamaan omille asioilleen ja minä lähdin etsimään Eldoradoani. Olin kuullut olutharrastajaystäviltäni kauniita tarinoita Uba ja Humalista, enkä malttanut odottaa pääseväni lopulta itsekin paikalle.

Uba ja Humal on todella lähellä satamaa, reilun viiden minuutin kävelymatkan päässä A-terminaalista. Se on kuitenkin hieman piilossa sivukujalla, joka oli vieläpä tällä viikolla melkoisen rakennustyömaan keskellä, enkä ihan heti meinannut löytää perille. Pieni vaivannäkö (eli kartanluku) kuitenkin palkittiin runsaasti, kun lopulta astuin ovesta sisään … leukahan siinä loksahti, ja myönnetään: taisin alkaa samantien kuolaamaan vuolaasti.

SAMSUNG CSC

Taivaan portti

SAMSUNG CSC

Hyllykaupalla herkkuja, joita ei suomesta saa, reimastuttavista hinnoista puhumattakaan. Huuliltani kirposi hiljainen “MIKSI? ” mutta alkoholipolitiikka sikseen: MIKSI olen täällä vasta ensimmäistä kertaa? No, sille sentään on hyvä syy: putiikki avasi Tallinnan liikkeensä vasta puolisen vuotta sitten, menestyksekkään Haapsalun Pop Upin jalanjäljissä.

Hyllyistä löytyi humalluttava valikoima toinen toistaan kutsuvampia herkkuja, mutta minä olin paikalla täsmäostosasialla. Olin antanut itselleni luvan katsella vain sour aleja, saisoneita sekä goseja. Ja ihan vähän IPAa (mutta ne ovat lahjaksi). Kuin ihmeen kaupalla pysyinkin asettamissani rajoissa, ja kutakuinkin myös reppuni asettamissa rajoissa. Pientä lapasesta lähtöä ilmassa kuitenkin oli, koska en laivalle päästyäni enää ollut ihan varma mitä kaikkea olin tullut ostaneeksi. Loppusumman sentään tiesin, eivätkä lompakko tai passikaan olleet hukassa 😉

SAMSUNG CSC

Seistemän kuolemansynnin oluset… minuun taisi iskeä vähintään himo ja ahneus Uba ja Humalissa.

Seistemän kuolemansynnin oluset… minuun taisi iskeä vähintään himo ja ahneus Uba ja Humalissa.

Uba ja Humal

Võrgu 3,

10415 Tallinn, Viro

SAMSUNG CSC

Aijai!

2 099 views

Tallinn Craft Beer Weekend 2015

by Juulia 6 Comments
Tallinn Craft Beer Weekend 2015

Viime viikonloppuna järjestettiin ensimmäinen Tallinn Craft Beer Weekend Kalamajan Sfäär Outletissa. Samalla tapahtuma oli Viron ensimmäinen kansainvälinen pienpanimofestivaali, järjestäjänä yksi Viron kiinnostavimmista pienpanimoista: Põhjala Brewery – tyypit lanseerasivat festareilla Põhjala Yorikiri – seaweed weizenbockin 9,5%, joka on pantu yhteistyönä sumomestari Baruton kanssa.

Kurvasin Telliskiveen viittä vaille neljä ja liityin janoisen jonon jatkeeksi. Pieni tihkusade ei tuntunut missään, kun kärsimätön letka liikkui reippaasti eteenpäin. Sisällä käteeni iskettiin maistelulasi sekä olutlista – takki narikkaan ja oluselle! Ensimmäiseksi suunnistin Italialaisen CR/AK:in hanalle ja sain lasiini hennon pippurista White Rabbittia (Double Belgian White with balin pepper). Seurasin suhteellisen uskollisesti omaa listaani ja jatkoin seuraavaksi Birrificio Del Ducaton kirpeän sitruunaisen Chrysopolis Radlerin kimppuun: HUH. Rakkautta ensi siemauksella! Todella raikas, hapan ja kirpeän sitruunainen lambic oli illan mittaan se olut, jota palasin santsaamaan useamman kerran.

olutmiehet2

Buxtonin Red Raspberry Rye = vadelmamehuolut, NAM! Del Ducaton timjami-saison taas oli pehmoista ja miedon yrttistä.

Nousin olut kerrallaan seitsemänteen taivaaseen: Buxtonin mehukas ja raikas Red Raspberry Rye (berliner weisse), Lervigin pirteän hapan Sour Suzy (kaffirlimetin lehdillä maustettu berliner weisse), Pühasten hedelmäinen Humalakoda DIPA sweet citrus edition, Loverbeerin jännittävät Madamin (sour/wild ale) sekä Saison De L’Ouvrier Serpilla (timjamisaison)… lista jatkuu tästä vielä pitkälle. Onnekseni ehdin hyvin ja kiireettä käydä läpi kaikki etukäteen listaamani oluset. En uskalla yrittää kuvailla olutmaailman termeillä maistamiani nektareita, mutta sen voin sanoa ettei yksikään oluista ollut pettymys, ja yhtäkään lasillista en kadu!

Taktikoin ja pitäydyin suunnitelmani mukaisesti kevyissä, raikkaissa, hedelmäisissä, marjaisissa ja happamissa oluissa. Onnekseni törmäsin muutamaan tuttuun, joiden kanssa sai hehkutella kulloistakin juomaansa euforisessa olutpöhnässä, ja joiden laseista siemailla maistiaiset porttereista ja stouteista. Uteliaan kun pitää saada kuitenkin lopulta maistella vähän kaikkea. Erityishauskaa oli tavata Donut Islandin Mika!

Hyvässä seurassa – nämä herrasmiehet jaksoivat kuunnella hehkuttelujani lähemmäs neljä tuntia. Kiitos Oskari, Mika ja Mikko!

olutmiehet

CR/AK, Lervig, Beavertown, Birrificion Del Ducato <3

Minun piti ehtiä kahdeksaksi vanhaan kaupunkiin, mutta ehdin onneksi maistaa vielä tärkeimmät päivän “toisesta kattauksesta”, joka alkoi 19:30. Herkuttelin pikaisesti Beavertownin Bloody ‘Ell veriappelsiini-IPA:lla sekä Del Ducaton Kiss Me Lipsialla. Sitten jouduinkin jo pakkaamaan maistelulasini varovasti paperikääröön ja suuntaamaan illan keikoille: ystävät, Jennie Abrahamson, sekä muutama muu jännä artisti odottivat.

Päivään mahtui myös tovi musafiilistelyä: lasissa Chrysopolis Radler, lavalla De Underjordiske

Odotin tapahtumaa vesi kielellä, enkä todellakaan pettynyt, päinvastoin. Harmittaa, etten mennyt mestoille myös perjantaina, sillä viime lauantai oli yksi elämäni onnellisimpia päiviä. Kysykää keneltä tahansa minut TCBW:ssä tavanneelta tai kanssani illan aikana viestineeltä – tämä nainen oli aivan sfääreissä, hyvä kun pysyin housuissani!

Lauantai oli lasi lasilta silkkaa voittoa: ensiluokkaisia ja kiinnostavia pienpanimo-oluita ympäri maailman, rento ja lämmin tunnelma, yhteisöllinen fiilistely… poikkeuksellisen onnistunut päivä! En ole myöskään koskaan ollut yhtä hyvin järjestetyssä oluttapahtumassa. Vaikka lauantai oli loppuunmyyty, en joutunut kertaakaan jonottamaan, eikä tila tuntunut missään vaiheessa täyteen ahdetulta. Ruokia en testannut, mutta juustolautanen sai monelta kehuja. Vaikka oluet kuuluivat sisäänpääsyn hintaan, paikalla ei myöskään ollut ketään örveltäjää (pahoin pelkään, että Suomessa moinen hinnoittelupolitiikka tuottaisi juurikin moisia lieveilmiöitä). Pieni miinus mutaisen pihan perukoilla lymyilleille bajamajoille, mutta toisaalta, mitäs olisivat festarit ilman bajamajoja?

Lähden Tallinnaan olutmatkalle taatusti pian uudelleen, koska kaupunkihan on lukuisine olutravintoloineen kaljanaisen paratiisi. Sanomattakin varmaan myös selvää, että seuraavalla kerralla osallistun Tallinn Craft Beer Weekendiin kaikkina tarjolla olevina päivinä <3

20150328_192052

Kiitos TCBW 27.- 28.3.2015 <3

ps. lasi selvisi ehjänä kotiin saakka. Kukapa olis uskonut!

211 views