• in English

Vaimomatskuu ruokablogi

Ruokahullun päiväkirja

  • Etusivu
  • INFO
    • Vaimomatskuu
    • Evästelauseke
    • Tietosuojaseloste
  • Reseptit
    • Kaikki reseptit
    • Kasvisruuat
      • Vegaaniset reseptit
    • Merenelävät
    • Villiruoka
    • Liharuuat
    • Herkut
    • Leipomukset
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Oluet
      • Smoothiet
      • Viinit
    • Makumuistot
    • Edulliset ruuat
    • Nopeat reseptit
  • Ravintolat ja baarit
  • suomeksi
  • in English

16.2.2019

Löytö: vaaleanpunainen omena

vaaleanpunainen omena

Mikä väri!

Siinäpä sitä oli ihmettelemistä, kun törmäsin kaupassa sisältä vaaleanpunaiseksi väitettyihin omeniin, kiikutin ne kotiin ja halkaisin ne. Vaaleanpunainen omena, toden totta! Moisia olen ihmetellyt aiemmin vain Instagramissa.

Värin lisäksi iloinen yllätys oli tämän kauniin omenan maku: se oli raikas, mehukas ja kirpeä hieman Granny Smith -lajikkeen tapaan ja koostumus puraistessa rapean rouskahtava ja kiinteä. Toisinsanoen, juuri sellainen omena, mistä minä pidän.

sisältä punainen omena

Olen bongannut näitä omenia valitettavasti toistaiseksi vain yhdestä kaupasta: Kauppakeskus Redin K-Supermarketista – ja nyt edellisestä kerrastakin alkaa olla jo aikaa. Arvatkaa, muistinko kirjoittaa ylös tämän hurmaavan värisen omenalajikkeen nimeä tai alkuperää? Juu, en. Kiikutin vain löytöni kotiin, annoin kameran laulaa ja söin saaliini. Ja nyt kun lähes kuukautta myöhemmin yritän selvittää, millähän nimellä tätä omenaa meillä Suomessa myydään, en löydä siitä niin mitään tietoa. Onneksi julkaistuani kuvan näistä ompuista Instagramissa, sain pian eräältä seuraajalta vinkin lajikkeesta: kyseessä on Red Moon -lajike 🙂

Vaaleanpunainen omena?

Maailmalla tällainen sisältä punainen omena voi olla esim. Pink Pearl-, Surprise–, Firecracker-, Pink Princess- tai Christmas Pink -lajiketta. Itseasiassa vaaleanpunaisia omenia guuglaillessa käy ilmi, että niitä on yllättävänkin paljon … ja ne ovat kaikki aivan yhtä kauniita. Näistä saa kauniiden kuvien lisäksi taatusti aikaiseksi vaikka mitä herkullista ja ne vaikuttavat säilyttävän värinsä myös kypsennettäessä (toisin kuin jouluna ihastelemani pinkki peruna).

pinkki omena

Oletteko te jo törmänneet näihin ihaniin omppuihin? Mitäs tykkäsitte?

Aiheeseen liittyy

Kategoriassa: Kasvisruoka, Sekalaiset jutut, Vegaaniset Avainsanoilla: löytö, omena, vaaleanpunainen omena

Uusimmat

  • Mustatorvisienipasta + 13. blogisynttärit (teini-ikä, jee!)
  • Luomista vaille valmis – keittokirja täynnä reseptejä kasvisten ystäville
  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)

Luetuimmat

  • Unelmien pähkinäinen mustatorvisienikeitto
    Unelmien pähkinäinen mustatorvisienikeitto
  • "Aikuisten" uuniomenat
    "Aikuisten" uuniomenat
  • Samettinen Hokkaido-kurpitsakeitto pistaasimurulla
    Samettinen Hokkaido-kurpitsakeitto pistaasimurulla
  • Soijamarinoidut kananmunat x 3
    Soijamarinoidut kananmunat x 3
Edellinen artikkeli: « Vegaaninen sienibolognese + ”ricotta” cashewpähkinöistä
Seuraava artikkeli: Kirkas Bloody Mary martini »

Lukijan vuorovaikutus

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ensisijainen sivupalkki

Jotta sivuston käyttö olisi sinulle sujuvaa, käytämme kumppaniemme kanssa sivustolla evästeitä. Jatkamalla sivuston käyttöä, hyväksyt evästeet. Jos et hyväksy evästeitä, muuta selaimesi asetuksia. Lisätietoja evästekäytännöistä.

Hei! Olen Jella, helsinkiläinen ruokahullu. Tervetuloa blogini pariin. Löydät täältä kasvispainotteista reseptiikkaa laidasta laitaan!

Viimeisimmät artikkelit

  • Mustatorvisienipasta + 13. blogisynttärit (teini-ikä, jee!)
  • Luomista vaille valmis – keittokirja täynnä reseptejä kasvisten ystäville
  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
  • Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)

Luetuimmat

  • Unelmien pähkinäinen mustatorvisienikeitto
    Unelmien pähkinäinen mustatorvisienikeitto
  • "Aikuisten" uuniomenat
    "Aikuisten" uuniomenat
  • Samettinen Hokkaido-kurpitsakeitto pistaasimurulla
    Samettinen Hokkaido-kurpitsakeitto pistaasimurulla
  • Soijamarinoidut kananmunat x 3
    Soijamarinoidut kananmunat x 3
  • Vihreä luumulikööri aka "DIY umeshu"
    Vihreä luumulikööri aka "DIY umeshu"

Kategoriat

  • Löydöt
    • Makumatkat
    • Ravintolat ja baarit
  • Reseptit
    • Edulliset
    • Eväslaatikko
    • Herkut
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Olut
      • Smoothiet
      • Viini
    • Kasvisruoka
      • Vegaaniset
    • Leipomukset
    • Liha
    • Makumuistot
    • Mausteet ja säilöntä
    • Merenelävät
    • Nopeat
    • Villiruoka
  • ruokakuvaus
  • Sekalaiset jutut
  • Yhteistyöt

Arkisto

Instagram

Mainos / oma kirja 🌞 Vuosi sitten kurpitsan kanssa Mainos / oma kirja 🌞 Vuosi sitten kurpitsan kanssa moshatessani en osannut vielä kuvitella hetkeä, jolloin kirja on valmis ja myynnissä 🤘🏼

Ja tässä sitä kuitenkin nyt ollaan, muistuttelemassa että 🍃 Luomista vaille valmis - reseptejä kasvisten ystäville🍃 julkaistaan 30.9. ja sitä voi jo ennakkotilata @kirja.fi sivuilta!

Saat 25% alennuksen rakkaudella raapustamallani puumerkillä varustetusta kirjasta koodilla JELLA25, linkki ostoksille profiilissa.

Kiitos @kosmoskirjat tämän unelman mahdollistamisesta ❤️ en malta odottaa että kirja tulee painosta!!!

PS. Mun työtä voi tukea myös varaamalla kirjani kirjastosta, ja tietysti kaikki jaot, tallennukset yms äms auttaa. Kyl te tiiätte! 

#luomistavaillevalmis #keittokirja #kasvisruoka #sesonkiruoka #jellabertell
Recent tr/eats koti edition 🍇 🍇 Ihania tomaatteja Recent tr/eats koti edition 🍇

🍇 Ihania tomaatteja @kuurnankasvispuoti + shisoa, maissia, avomaan kurkkua, salaattisikuria & burrataa. Tätä on kuulkaa syöty repeatilla.
🍇 Mammalta kauan sitten saatu kärpässienijakkara peittää melkein seinästä kauan sitten irronneen pistokkeen 🥲
🍇 Itse tehty pan de cristal @kinnusenmylly uusilla Artesaani-jauhoilla (Mainos / tuote saatu) - jauhot erinomaiset, resepti vielä uusi eikä ihan mennyt nappiin nämä mut olipa silti hyvää sardellien ja oliiviöljyn kera!
🍇 Tää kesällä Puotilan vintagemarkkinouilta ostettu viinirypäleterttu näyttää musta ihan jättivadelmalta. Rakastan!
🍇 Samaisesta tapahtumasta mukaan tarttui myös pahkainen kukkapöytä. RAKASTAN!!
🍇 Äidin puolisolta hoitoon saatu satavuotias lipasto ja vihreä Mäkisen kuvastimen peili (jonka kaksonen löytyy @whsteatteriunion lta!) ilahduttaa mua joka päivä. 

#recenttreats #sisustus #mystoryoflight #rehurakkaus #belightinspired
Shiso harvest time 🍃 I have 4 shiso plants in my Shiso harvest time 🍃

I have 4 shiso plants in my balcony and every year I preserve some of my harvest in different ways:

🍃 Shiso infused vinegar 
🍃 Red shiso juice
🍃 Homemade yukari
🍃 Salt preserved shiso
🍃 Soy, garlic & ginger pickled shiso
🍃 Shiso pesto 
🍃 Frozen shiso 

This year I'm thinking of trying a small batch of fermented shiso paste! If you have any other ideas I'd love to hear them!

#shiso #satokausi #parvekeviljely #ihavethisthingwithgreen #myseasonaltable
Fool's gold & red currants 🪎 Which frame's your fa Fool's gold & red currants 🪎 Which frame's your favorite?

#punaherukka #mystoryoflight #moodofmytable #texturesandtones #redcurrants
Follow on Instagram

Facebook

Facebook

Avainsanat

/uusto 1 2 3 liemi 24h 2016 2017 2019 aamiainen aamiaisravintola absintti acmella oleracea agavesiirappi aguafaba ahven Ahvenanmaa ahvenanmaan pannukakku aito cheddar ajo blanco Albertin Pöllö Alex Nieminen alkuviini

Languages

  • suomeksi
  • in English

Copyright © 2026 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2026 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Kirjaudu sisään