Hei! Minun nimeni on Juulia!
Tervetuloa blogini pariin! Olen helsinkiläinen ruokahullu, jolle kaikki kokkailuun liittyvä on suuri intohimon ja ilon aihe. Ruoka ja ruokakuvaus on minulle rakas harrastus, luovan ilmaisun väline ja tiivis osa jokapäiväistä elämääni. Kokkaillessa olen aina onnellinen!
Ruoanlaittofilosofiaani liittyy vahvasti nautinto. Ruuan pitää olla herkullista ja tuoda iloa juhlan lisäksi myös arkeen, eikä tässä taloudessa lasketa kaloreita, välillä ei ropojakaan… Rakastan kokata satokauden mukaisilla vihanneksilla ja vaikka olen sekasyöjä, repertuaarini on vahvasti kasvisruokaan kallellaan. Vastuullisuus, hävikin vähentäminen, eettisyys ja ekologisuus ovat minulle tärkeitä asioita, joita pyrin huomioimaan niin keittiössäni, kuin elämässäni yleensä. Suosin kasvipohjaista, pientuotettua, kotimaista, luomua, reilua ja villiä.
Sovellan ja sävellän reseptini intuitioon ja lapsuudesta asti kerättyyn tietotaitoon luottaen. Innostun kaikesta ruokaan ja juomaan liittyvästä helposti ja välillä juttuni rönsyilevät yli äyräiden. Vaikka jotain saisi valmiina kaupasta, minä käytän sen alusta asti itse tekemiseen mieluusti vaikka koko viikon. Kokeilen mielelläni kaikenlaista uutta ja yhdistelen makuja luovasti. Vaikka projektini välillä hieman lähtevät lapasesta, mistään ryppyotsaisesta pilkunviilauksesta ei kuitenkaan ole kyse! Tärkeintä on aina, että ruoka maistuu hyvältä ja että sitä kokatessa on hauskaa!
Blogin syntytarina
Blogini sai alkunsa elokuussa 2013, jolloin ystäväni yllytyksestä kynäilin ensimmäisen reseptini (Kimchi-plättyjä!) hetken mielijohteesta City-lehden sivuille. Blogini nimen, Vaimomatskuu, keksin aivan yhtä lennosta – se liittyi tuolloiseen elämäntilanteeseeni ja oli olevinaan hauskakin vitsi. Olin tuolloin vastikään eronnut ensimmäisestä avioliitostani, enkä uskonut avioliiton olevan enää itseäni varten. Vanhanaikainen ”vaimomatskuu” -stereotypia kodinhengettären perikuvasta vastaa minua muutenkin lähinnä vain siinä, että tykkään laittaa ruokaa. Niinpä Vaimomatskuu-blogissa laitetaan ruokaa – ja joku muu saa mielellään tiskata! ¯\_(ツ)_/¯
Haluatko palkata minut?
Teen mieluusti yhteistyötä arvomaailmaani sopivien tahojen kanssa. Yhteistyö voi olla sisältömarkkinointia blogissani, reseptinkehittelyä, ruokakuvausta tai sisällöntuotantoa sosiaaliseen mediaan – joko omissa kanavissani, tai sinun kanavissasi. Löydät kaikki tekemäni yhteistyöt täältä! Jos olet kiinnostunut tekemään yhteistyötä kanssani, voit olla yhteydessä sähköpostitse suoraan minuun: vaimomatskuu(at)gmail.com
Vaimomatskuu löytyy myös Facebookista, Instagramista ja Pinterestistä!
Pssst! Kaikki blogini kuvat ovat minun ottamia, eikä niitä saa käyttää luvatta. Jos olet kiinnostunut valokuvistani, olethan yhteydessä minuun.
Olipa delicious ruokakuvat ja mukava tietoiskuteksti, Kiitos!
Terve,
Saanko käyttää yhtä kuvaasi Mikko Utterin ravintolasta. Kävimme syömässä siellä viime torstaina ja olimme aivan hurmaantuneita paikasta ja ruuan tasosta. Löysin netistä aivan upean kuvasi “jälkiruokahalosta” , joka oli todella nokkela ja oivaltava. Mainitsen ravintolan Lohjan fb-nettiryhmässä ja käyttäisin sinun hienoa kuvaa siinä?
Hei Hessu! Samaa mieltä, Mikko Utterin ravintola on upea! Toki voit käyttää kuvaani tässä yhteydessä, kunhan tägäät minut kuvaajaksi julkaisuun. Toivon ravintolalle kaikkea hyvää ja paljon positiivista julkisuutta! Facebookissa sivuni löytyy nimellä @Vaimomatskuu, toki tägäyksen voi hoitaa myös linkittämällä kuvaan nettisivuni tai Mikko Utterista kirjoittamani blogitekstin (josta kuva tietysti juurikin löytyy) 🙂
Hei! Löysin tänne sattumalta… loistava blogi! Hienoja reseptejä, upeita kuvia ja ihana meininki. Kiilasit seuraamistani blogeista kerralla kärkeen. Kaikkea hyvää jatkoon!
Hei! Onpa ihana kuulla! Kiitos kannustavasta palautteesta, arvostan että otit aikaa sen kirjoittamiseen. ☺️ Kaikkea hyvää jatkoon myös sinulle!