• in English

Vaimomatskuu ruokablogi

Ruokahullun päiväkirja

  • Etusivu
  • INFO
    • Vaimomatskuu
    • Evästelauseke
    • Tietosuojaseloste
  • Reseptit
    • Kaikki reseptit
    • Kasvisruuat
      • Vegaaniset reseptit
    • Merenelävät
    • Villiruoka
    • Liharuuat
    • Herkut
    • Leipomukset
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Oluet
      • Smoothiet
      • Viinit
    • Makumuistot
    • Edulliset ruuat
    • Nopeat reseptit
  • Ravintolat ja baarit
  • suomeksi
  • in English

14.1.2018

Löytö: Coffee Pixels – syötävä kahvipatukka

coffee pixelsCoffee Pixels: arjessani on taas ripaus kofeiinipitoista luksusta

Palasin reilun mittaiselta joululomalta töihin viikko sitten ja – kuten aina – luonnollista päivärytmiäni on pitänyt taas hieman aikaistaa. Tästä seuraa lähes poikkeuksetta jakso jolloin nukun vähemmän, kun en vain saa itseäni nukkumaan saatikka nukahtamaan ajoissa, mutta aamulla on silti herättävä paljon aikaisemmin kuin huvittaisi.

Vielä muutama vuosi sitten suurkulutin univajeeseeni kahvia, oli meneillään sitten duuniarki tai loma. Kupillinen lattea hyvässä kahvilassa oli minun arkinen hemmotteluhetkeni ja mitä kurjempi päivä, sitä perustellumpaa oli käydä kahvilla vaikka useammankin kerran päivässä, hinnasta viis!

Nykyään juon kahvia monesti vain kupillisen aamulla ja ehkä toisen puoliltapäivin. Tajusin nimittäin jossain vaiheessa iltapäivällä juotujen kahvien vaikuttavan iltaisin muutenkin kehnoon unensaantiini. Töiden jälkeisten kahvilakahvien uhraaminen oli aluksi vaikeaa, mutta korvaavaksi hemmottelurituaaliksi on onneksi muodostunut aamukahvit, jotka Juuso hartaudella valuttelee Harion keraamisen suodattimen läpi lempparimukiini.

coffee pixelsYks maitokahvi kiitos! (Vegaanit huomio, tuotteesta ollaan parhaillaan kehittelemässä myös vegaanista versiota)

Olen siis vähentänyt kahvin kulutustani reilusti, mutta se ei tarkoita sitä ettenkö haaveilisi päivittäin laadukkaasta kahvitauosta! Työpäiväni ovat kuitenkin yleensä niin kiireisiä, että harvassa ovat ne päivät kun ehtisin ennen puolta päivää etsimään käsiini hyvää kahvia. Viime viikolla olen kuitenkin nauttinut päivittäin rauhassa annoksen todella herkullista kahvia ilman kelloa vastaan juostua ryntäystä lähimpään kahvilaan. Vanha tuttu arjen luksus on siis palannut elämääni, tosin hieman uudessa muodossa: kahvipatukkana!

Coffee Pixels

Sain joulun alla yhteydenoton Coffee Pixels -nimiseltä yritykseltä. He kyselivät haluaisinko ottaa heidän syötäviä kahvipatukoitaan testiin – JO VAIN! Olin itseasiassa ehtinyt jo bongata tuotteen Good Life Coffeen Instagramista (tuotetta on siis GLC:ssä myynnissä) ja olin siitä erittäin utelias. Syötävää kahvia, moisesta en olisi osannut haaveillakaan!

Coffee Pixels -patukoita on kahdenlaisia: kahvimarjaa (cascaraa) kahvipavun lisäksi sisältävä pirteä ja marjainen Coffee Pixels Cascara, sekä maitokahvin tapaan kermaisen pehmeäarominen Coffee Pixels Milk. Yritin tätä juttua varten kovasti miettiä, kummasta pidän enemmän, mutta vaikka cascara-version pirteä hapokkuus ja moniulotteisempi makumaailma vetoaakin kokeellisempaan puoleeni, on tuossa tutumman makuisessa maitokahvipatukassakin vaan tenhonsa.

Molemmat patukat ovat minusta siis tolkuttoman herkullisia ja ne sisältävät suurinpiirtein espressokupillisen verran kofeiinia, joka imeytyy kuitenkin elimistöön espressoshottia hitaammin ja tasaisemmin. Syötävässä muodossa mutustelu kahvi sisältää myös polyfenoleita, antioksidantteja sekä hieman kuitujakin, mutta mikä parasta: tähän muotoon pakattu kahvi kulkee mukanani minne vaan ja voin pistellä yhden poskeeni juuri silloin kun pientä piristävää buustia päivääni kaipaan.

coffee pixels

Coffee Pixelsin syntytarinaan liittyy pyrkimys vähentää kahvin valmistukseen liittyvää jätettä, joka koostuu siis sekä kahvimarjasta eli cascarasta että kahvin puruista jotka jäävät jälkeen kahvin keittämisestä. Tapasin yrityksen perustajan, Raivis Vaitekunsin piipahtaessani tuote-esittelyssä Yrjönkadun Scandinavian Outdoor -liikkeessä (jossa tuotetta on myöskin myynnissä). Jutellessamme hän korosti vahvasti yrityksen pyrkimystä luoda tuote, joka hyödyntäisi koko kahvimarjan papuineen päivineen ja vähentäisi näin kahvin valmistamiseen liittyvää hävikkiä. Eettisyys ja ekologisuus ovat siis olleet alusta asti tuotteen kehittelyssä avainasemassa, ja sellaisista yrityksistä minä kuulkaa tykkään!

Instagram-arvonta!

Järjestän Instagramissani pienen Coffee Pixels -aiheisen arvonnan! Arvon yhdelle arvontaan osallistujista Coffee Pixels -paketin, joka sisältää 10 kpl Coffee Pixels Cascaraa ja 10 kpl Coffee Pixels Milkiä (paketin arvo on n. 35€).

Mikäli sinulla on siis Instagram-tili ja olet kiinnostunut tuotteen testaamisesta, suuntaappa Vaimomatskuu Instagramiin ja osallistu siellä arvontaan!

Ps. Cascarasta valmistettu hieman teetä muistuttava juoma on muuten todella herkullista, testatkaan ihmeessä jos siihen törmäätte! Kahvila/ravintola Wild käyttää cascaraa lounaskulhojensa liemen pohjana; käyttötarkoituksia tälle kahvimaailman ”ongelmajätteelle” tuntuukin nyt ilmestyvän tietoisuuteeni kokoajan enemmän 🙂 Vielä kun saisi sitä omaankin koekeittiöön!


Coffee Pixels tuotteet saatu testiin blogin kautta.

Aiheeseen liittyy

Kategoriassa: Herkut, Juomat, Löydöt Avainsanoilla: cascara, Coffee Pixels, kahvi, syötävä kahvi

Uusimmat

  • Luomista vaille valmis – keittokirja täynnä reseptejä kasvisten ystäville
  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
  • Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)

Luetuimmat

  • Kotitekoiset udon nuudelit
    Kotitekoiset udon nuudelit
  • Juhannusruoka x 10 + muutama juoma
    Juhannusruoka x 10 + muutama juoma
  • Syreenisokeri & syreenilikööri
    Syreenisokeri & syreenilikööri
  • Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
    Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
Edellinen artikkeli: « Verigreippipasta avocadolla ja fenkolilla
Seuraava artikkeli: Pullava timjami-mustikkasmoothie »

Lukijan vuorovaikutus

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ensisijainen sivupalkki

Jotta sivuston käyttö olisi sinulle sujuvaa, käytämme kumppaniemme kanssa sivustolla evästeitä. Jatkamalla sivuston käyttöä, hyväksyt evästeet. Jos et hyväksy evästeitä, muuta selaimesi asetuksia. Lisätietoja evästekäytännöistä.

Hei! Olen Jella, helsinkiläinen ruokahullu. Tervetuloa blogini pariin. Löydät täältä kasvispainotteista reseptiikkaa laidasta laitaan!

Viimeisimmät artikkelit

  • Luomista vaille valmis – keittokirja täynnä reseptejä kasvisten ystäville
  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
  • Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)
  • Sesonkiherkku: seesamimarinoidut valkosipulin kukkavarret

Luetuimmat

  • Kotitekoiset udon nuudelit
    Kotitekoiset udon nuudelit
  • Juhannusruoka x 10 + muutama juoma
    Juhannusruoka x 10 + muutama juoma
  • Syreenisokeri & syreenilikööri
    Syreenisokeri & syreenilikööri
  • Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
    Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
  • Šaltibarščiai - kylmä borssikeitto liettualaisittain
    Šaltibarščiai - kylmä borssikeitto liettualaisittain

Kategoriat

  • Löydöt
    • Makumatkat
    • Ravintolat ja baarit
  • Reseptit
    • Edulliset
    • Eväslaatikko
    • Herkut
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Olut
      • Smoothiet
      • Viini
    • Kasvisruoka
      • Vegaaniset
    • Leipomukset
    • Liha
    • Makumuistot
    • Mausteet ja säilöntä
    • Merenelävät
    • Nopeat
    • Villiruoka
  • ruokakuvaus
  • Sekalaiset jutut
  • Yhteistyöt

Arkisto

Instagram

Traditional holiday start: oysters & dirty martini Traditional holiday start: oysters & dirty martini ❤️

Last picture: a hand carved butter knife from a student 😭

#moreoystercult #oystersandmartinis #friesbeforeguys #dirtymartini #lompsis
Recent (tr)eats 🍕 Somehow made it to June without Recent (tr)eats 🍕

Somehow made it to June without much treats but there's always something (this is my life after all):

🍕 @thirdplace.hki mini festival with @sakebar_helsinki pizzakaya and beer cocktails 🫶 absolutely loved this lemon kosho truffle pizza and  the Lagerita!
🍕 Sillilaatikkoa & hernaria chez @gastrocafekallio 
🍕 Kävin PR tilaisuudessa kuuntelemassa millainen on kaikenlaista tyttöyttä 17.7. @coolheadtaproom juhlistava @heygirlfestival ! Järjestäjät ovat itse mitä mahtavin tiimi tyttöjä: @djaymbaby @tatskatytot ja @cookykidx @coolheadbrew ltä 💓 pr / mainos
🍕 Kaksi tyttöä juhlimassa tyttöä ❤️
🍕 Otti ohrapiirakka @konditoriahopia 🤤
🍕 Vein oppilaat Kiasmaan ja oltiin yhdessä sitä mieltä et 5. kerroksen @edith_karlson näyttely on vaikuttava!
🍕 Kesähesa 💓
🍕 Rinse & repeat

#myhelsinki #recenttreats #ofsimplethings #visithelsinki #heleats
It is the season 💜💆‍♀️ #lilacseason #botanicalpic It is the season 💜💆‍♀️

#lilacseason #botanicalpickmeup #blooooms #floralfix #ofsimplethings
I've been revisiting my old hard drives in search I've been revisiting my old hard drives in search of pictures for my cookbook. Found this one (homemade "umeshu" from a few years ago) and it just fits today's mood too well to not share it!

× didn't sleep too well
× discovered mistakes in yesterday's work
× re-shot a recipe because I've somehow lost the raw files from the first shoot
× memory card decided to stop working 
× memory card started working after a long desperate moment
× new pictures are so much better than the first ones
× all pictures for the book are now taken! (Maybe? 🤜🪵 Who knows what I'll realize tomorrow! 🫠)

#drinkphotography #moodsinframe #luomistavaillevalmis
Follow on Instagram

Facebook

Facebook

Avainsanat

/uusto 1 2 3 liemi 24h 2016 2017 2019 aamiainen aamiaisravintola absintti acmella oleracea agavesiirappi aguafaba ahven Ahvenanmaa ahvenanmaan pannukakku aito cheddar ajo blanco Albertin Pöllö Alex Nieminen alkuviini

Languages

  • suomeksi
  • in English

Copyright © 2026 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2026 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Kirjaudu sisään