• in English

Vaimomatskuu ruokablogi

Ruokahullun päiväkirja

  • Etusivu
  • INFO
    • Vaimomatskuu
    • Evästelauseke
    • Tietosuojaseloste
  • Reseptit
    • Kaikki reseptit
    • Kasvisruuat
      • Vegaaniset reseptit
    • Merenelävät
    • Villiruoka
    • Liharuuat
    • Herkut
    • Leipomukset
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Oluet
      • Smoothiet
      • Viinit
    • Makumuistot
    • Edulliset ruuat
    • Nopeat reseptit
  • Ravintolat ja baarit
  • suomeksi
  • in English

14.1.2018

Löytö: Coffee Pixels – syötävä kahvipatukka

coffee pixelsCoffee Pixels: arjessani on taas ripaus kofeiinipitoista luksusta

Palasin reilun mittaiselta joululomalta töihin viikko sitten ja – kuten aina – luonnollista päivärytmiäni on pitänyt taas hieman aikaistaa. Tästä seuraa lähes poikkeuksetta jakso jolloin nukun vähemmän, kun en vain saa itseäni nukkumaan saatikka nukahtamaan ajoissa, mutta aamulla on silti herättävä paljon aikaisemmin kuin huvittaisi.

Vielä muutama vuosi sitten suurkulutin univajeeseeni kahvia, oli meneillään sitten duuniarki tai loma. Kupillinen lattea hyvässä kahvilassa oli minun arkinen hemmotteluhetkeni ja mitä kurjempi päivä, sitä perustellumpaa oli käydä kahvilla vaikka useammankin kerran päivässä, hinnasta viis!

Nykyään juon kahvia monesti vain kupillisen aamulla ja ehkä toisen puoliltapäivin. Tajusin nimittäin jossain vaiheessa iltapäivällä juotujen kahvien vaikuttavan iltaisin muutenkin kehnoon unensaantiini. Töiden jälkeisten kahvilakahvien uhraaminen oli aluksi vaikeaa, mutta korvaavaksi hemmottelurituaaliksi on onneksi muodostunut aamukahvit, jotka Juuso hartaudella valuttelee Harion keraamisen suodattimen läpi lempparimukiini.

coffee pixelsYks maitokahvi kiitos! (Vegaanit huomio, tuotteesta ollaan parhaillaan kehittelemässä myös vegaanista versiota)

Olen siis vähentänyt kahvin kulutustani reilusti, mutta se ei tarkoita sitä ettenkö haaveilisi päivittäin laadukkaasta kahvitauosta! Työpäiväni ovat kuitenkin yleensä niin kiireisiä, että harvassa ovat ne päivät kun ehtisin ennen puolta päivää etsimään käsiini hyvää kahvia. Viime viikolla olen kuitenkin nauttinut päivittäin rauhassa annoksen todella herkullista kahvia ilman kelloa vastaan juostua ryntäystä lähimpään kahvilaan. Vanha tuttu arjen luksus on siis palannut elämääni, tosin hieman uudessa muodossa: kahvipatukkana!

Coffee Pixels

Sain joulun alla yhteydenoton Coffee Pixels -nimiseltä yritykseltä. He kyselivät haluaisinko ottaa heidän syötäviä kahvipatukoitaan testiin – JO VAIN! Olin itseasiassa ehtinyt jo bongata tuotteen Good Life Coffeen Instagramista (tuotetta on siis GLC:ssä myynnissä) ja olin siitä erittäin utelias. Syötävää kahvia, moisesta en olisi osannut haaveillakaan!

Coffee Pixels -patukoita on kahdenlaisia: kahvimarjaa (cascaraa) kahvipavun lisäksi sisältävä pirteä ja marjainen Coffee Pixels Cascara, sekä maitokahvin tapaan kermaisen pehmeäarominen Coffee Pixels Milk. Yritin tätä juttua varten kovasti miettiä, kummasta pidän enemmän, mutta vaikka cascara-version pirteä hapokkuus ja moniulotteisempi makumaailma vetoaakin kokeellisempaan puoleeni, on tuossa tutumman makuisessa maitokahvipatukassakin vaan tenhonsa.

Molemmat patukat ovat minusta siis tolkuttoman herkullisia ja ne sisältävät suurinpiirtein espressokupillisen verran kofeiinia, joka imeytyy kuitenkin elimistöön espressoshottia hitaammin ja tasaisemmin. Syötävässä muodossa mutustelu kahvi sisältää myös polyfenoleita, antioksidantteja sekä hieman kuitujakin, mutta mikä parasta: tähän muotoon pakattu kahvi kulkee mukanani minne vaan ja voin pistellä yhden poskeeni juuri silloin kun pientä piristävää buustia päivääni kaipaan.

coffee pixels

Coffee Pixelsin syntytarinaan liittyy pyrkimys vähentää kahvin valmistukseen liittyvää jätettä, joka koostuu siis sekä kahvimarjasta eli cascarasta että kahvin puruista jotka jäävät jälkeen kahvin keittämisestä. Tapasin yrityksen perustajan, Raivis Vaitekunsin piipahtaessani tuote-esittelyssä Yrjönkadun Scandinavian Outdoor -liikkeessä (jossa tuotetta on myöskin myynnissä). Jutellessamme hän korosti vahvasti yrityksen pyrkimystä luoda tuote, joka hyödyntäisi koko kahvimarjan papuineen päivineen ja vähentäisi näin kahvin valmistamiseen liittyvää hävikkiä. Eettisyys ja ekologisuus ovat siis olleet alusta asti tuotteen kehittelyssä avainasemassa, ja sellaisista yrityksistä minä kuulkaa tykkään!

Instagram-arvonta!

Järjestän Instagramissani pienen Coffee Pixels -aiheisen arvonnan! Arvon yhdelle arvontaan osallistujista Coffee Pixels -paketin, joka sisältää 10 kpl Coffee Pixels Cascaraa ja 10 kpl Coffee Pixels Milkiä (paketin arvo on n. 35€).

Mikäli sinulla on siis Instagram-tili ja olet kiinnostunut tuotteen testaamisesta, suuntaappa Vaimomatskuu Instagramiin ja osallistu siellä arvontaan!

Ps. Cascarasta valmistettu hieman teetä muistuttava juoma on muuten todella herkullista, testatkaan ihmeessä jos siihen törmäätte! Kahvila/ravintola Wild käyttää cascaraa lounaskulhojensa liemen pohjana; käyttötarkoituksia tälle kahvimaailman ”ongelmajätteelle” tuntuukin nyt ilmestyvän tietoisuuteeni kokoajan enemmän 🙂 Vielä kun saisi sitä omaankin koekeittiöön!


Coffee Pixels tuotteet saatu testiin blogin kautta.

Aiheeseen liittyy

Kategoriassa: Herkut, Juomat, Löydöt Avainsanoilla: cascara, Coffee Pixels, kahvi, syötävä kahvi

Uusimmat

  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
  • Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)
  • Sesonkiherkku: seesamimarinoidut valkosipulin kukkavarret

Luetuimmat

  • Soijamarinoidut kananmunat x 3
    Soijamarinoidut kananmunat x 3
  • Tteokbokki eli tuliset riisikakut korealaisittain
    Tteokbokki eli tuliset riisikakut korealaisittain
  • Nopea kylmäsavulohipasta parsalla ja sitruunalla
    Nopea kylmäsavulohipasta parsalla ja sitruunalla
  • Rapea uunissa paistettu riisi + luumu, fenkoli, broccolini ja maapähkinäkastike
    Rapea uunissa paistettu riisi + luumu, fenkoli, broccolini ja maapähkinäkastike
  • Suolaan säilötyt sitruunat
    Suolaan säilötyt sitruunat
Edellinen artikkeli: « Verigreippipasta avocadolla ja fenkolilla
Seuraava artikkeli: Pullava timjami-mustikkasmoothie »

Lukijan vuorovaikutus

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ensisijainen sivupalkki

Jotta sivuston käyttö olisi sinulle sujuvaa, käytämme kumppaniemme kanssa sivustolla evästeitä. Jatkamalla sivuston käyttöä, hyväksyt evästeet. Jos et hyväksy evästeitä, muuta selaimesi asetuksia. Lisätietoja evästekäytännöistä.

Hei! Olen Jella, helsinkiläinen ruokahullu. Tervetuloa blogini pariin. Löydät täältä kasvispainotteista reseptiikkaa laidasta laitaan!

Viimeisimmät artikkelit

  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
  • Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)
  • Sesonkiherkku: seesamimarinoidut valkosipulin kukkavarret
  • Lämmin naurissalaatti (syökää naatteja!)

Luetuimmat

  • Soijamarinoidut kananmunat x 3
    Soijamarinoidut kananmunat x 3
  • Tteokbokki eli tuliset riisikakut korealaisittain
    Tteokbokki eli tuliset riisikakut korealaisittain
  • Nopea kylmäsavulohipasta parsalla ja sitruunalla
    Nopea kylmäsavulohipasta parsalla ja sitruunalla
  • Rapea uunissa paistettu riisi + luumu, fenkoli, broccolini ja maapähkinäkastike
    Rapea uunissa paistettu riisi + luumu, fenkoli, broccolini ja maapähkinäkastike
  • Suolaan säilötyt sitruunat
    Suolaan säilötyt sitruunat
  • Silkkisen pehmeä tofukas / tofukokkeli + munat? on/off
    Silkkisen pehmeä tofukas / tofukokkeli + munat? on/off

Kategoriat

  • Löydöt
    • Makumatkat
    • Ravintolat ja baarit
  • Reseptit
    • Edulliset
    • Eväslaatikko
    • Herkut
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Olut
      • Smoothiet
      • Viini
    • Kasvisruoka
      • Vegaaniset
    • Leipomukset
    • Liha
    • Makumuistot
    • Mausteet ja säilöntä
    • Merenelävät
    • Nopeat
    • Villiruoka
  • ruokakuvaus
  • Sekalaiset jutut
  • Yhteistyöt

Arkisto

Instagram

RECENT TR/EATS 🍭 1 🍭 Dirty oyster club @cultofdec RECENT TR/EATS 🍭

1 🍭 Dirty oyster club @cultofdecadence 🦪
2 🍭 Spontaani päiväkalja ja valohoito @feltbay 
3 🍭 Peter asui talossa @wauhaushelsinki @espoonteatteri - huikean hieno teos mm. kielestä, eläinrakkaudesta ja pohjalle vajoamisesta 🐬 
4 🍭 Heti kun paranin eeppisestä hiihtolomaflunssasta, suuntasin pizzalle @blondievaasankatu - yllättävää, tiedän.
5-7 🍭 @jenni_toikka & #Jenninsalonki - mukana oli mm. @alma.heikkila Mika Palonen ja @inma_herrera_ ✨
8 🍭 Pre-Suede pastadinner @pikkupia kanssa Töölön sympaattisessa @iltrio.fi 
9 🍭 upeat asetelmat ja ruuat @pauligflavour 150-vuotis synttärilounaalla 🔥 *PR-tilaisuus*
10 🍭 @way_bakery kananmaksaa leivällä & täydellisen kirpeä sivusalaatti 🥗
11 🍭 ekstra dirty martini, ekstra oliivit, @thebullandthefirm koska @thefirmkallio oli kiinni 🍸🤤
12-13 🍭 Nelivärinen uni @kiasma / Olli Lyytikäinen, hermannisaarinen 
14 🍭 Käyn lounaalla @levant.helsinki lähes joka viikko. Huippu buffa!!
15-17 🍭 sumuinen leffailta chez @italo_discoteca & @ssanni_v - toivepätkän valitsi @va_nessavan ja hyvä olikin!
18 🍭 kas, olemme takaisin ostereissa 🤤 milloin seuraava kerta @cultofdecadence ?

#recenttreats #ofsimplethings #myhelsinki #ruokapäiväkirja
Lempipaikkani @thebullandthefirm & @thefirmkallio Lempipaikkani @thebullandthefirm & @thefirmkallio löytyvät nyt saman katon alta ❤️

Sekä Bulli että Firmi ovat olleet mun luottopaikkoja avaamisestaan saakka. Kun olen istunut Kulmavuorenkadun kellarissa ja Pääskylänrinteellä niin monen monituiset kerrat, hieman mietin sitä miltähän tämä uusi tila oikein tuntuu. Spoiler alert: IHANALTA. Kummankin paikan lämmin ja rento tunnelma ei ole tietenkään kadonnut mihinkään ja sekä ruuat että juomat ovat tietysti täälläkin kaupungin parhaimmistoa 🔥

Söin soft launchissa kalamenun ekstra tartarilla, mut vaihdoin jälkkärin espresso martiniin. Kaikki oli älyttömän hyvää! Erityismaininta itsetehdyllä MSG:llä silatulle, rosepippuriglaseeratulle leivälle, savuisen tuliselle tartarille ja pintagrillatulle graavilohelle ananas hot soossilla, josta aloin fantasioimaan sorbettina. Huh huh huh huh HUH!!!

Lämmin kiitos kutsusta illalliselle ihanat, nähdään taas pian ❤️

Mainos / PR-kutsu, ateria saatu

#myhelsinki #heleats #visithelsinki #ravintolathelsinki #helsinkifood
Full on Spring vibes ja sekoan auringosta mut fiil Full on Spring vibes ja sekoan auringosta mut fiilistelen silti täysiä näitä @fleastyling löytämiäni lasisia ❄️-cocktail sekoitustikkuja. Lasissa GT!

Happy Friday y'all!

#drinkspiration #mystoryoflight #ofsimplethings
Red radicchio, deep fried lion's mane, mushroom & Red radicchio, deep fried lion's mane, mushroom & tofu purée, yuzukosho jelly, crispy onion, spruce shoot powder, salt preserved yuzu peel, cranberry & fermented maple blossoms 

🍄‍🟫 The edible part of the work I exhibited at #JenninSalonki @jenni_toikka last weekend 🍄‍🟫

See yesterday's post for the whole installation!

#edibleart #foodartproject #rehurakkaus #foodphotographyandstyling
Follow on Instagram

Facebook

Facebook

Avainsanat

/uusto 1 2 3 liemi 24h 2016 2017 2019 aamiainen aamiaisravintola absintti acmella oleracea agavesiirappi aguafaba ahven Ahvenanmaa ahvenanmaan pannukakku aito cheddar ajo blanco Albertin Pöllö Alex Nieminen alkuviini

Languages

  • suomeksi
  • in English

Copyright © 2026 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2026 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Kirjaudu sisään