• in English

Vaimomatskuu ruokablogi

Ruokahullun päiväkirja

  • Etusivu
  • INFO
    • Vaimomatskuu
    • Evästelauseke
    • Tietosuojaseloste
  • Reseptit
    • Kaikki reseptit
    • Kasvisruuat
      • Vegaaniset reseptit
    • Merenelävät
    • Villiruoka
    • Liharuuat
    • Herkut
    • Leipomukset
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Oluet
      • Smoothiet
      • Viinit
    • Makumuistot
    • Edulliset ruuat
    • Nopeat reseptit
  • Ravintolat ja baarit
  • suomeksi
  • in English

Mausteet ja säilöntä

24.8.2025

Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso

Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso

23.3.2025

Kantarellivodka aka kuinka häätää loiset (ja lukijat?)

Kantarellivodka aka kuinka häätää loiset (ja lukijat?)

4.11.2024

Yrtit säilöön! Salviasuola ja salvialla maustettu viinietikka

Yrtit säilöön! Salviasuola ja salvialla maustettu viinietikka

31.10.2024

Ruskistetussa voissa paahdettu valkosipuli aka ⎛⎝(•ⱅ•)⎠⎞ -karkotin

Ruskistetussa voissa paahdettu valkosipuli aka ⎛⎝(•ⱅ•)⎠⎞ -karkotin

18.5.2024

Japanilainen seitsenmauste eli shichimi togarashi kotona!

Japanilainen seitsenmauste eli shichimi togarashi kotona!

16.3.2024

Ihana yukari – shiso furikake – Muunkin kuin riisin kaveriksi!

Ihana yukari – shiso furikake – Muunkin kuin riisin kaveriksi!

20.2.2024

Appelsiinimarmeladi viskiplöröllä:  sitrussesonki säilöön!

Appelsiinimarmeladi viskiplöröllä: sitrussesonki säilöön!

20.5.2023

Vihreä luumulikööri aka ”DIY umeshu”

Vihreä luumulikööri aka ”DIY umeshu”

21.9.2022

Shiso-suola

Shiso-suola

20.6.2022

Syreenisokeri & syreenilikööri

Syreenisokeri & syreenilikööri

12.10.2021

Puolukkapöperö & Makuasioita -näyttely

Puolukkapöperö & Makuasioita -näyttely

2.10.2021

Valkosipuli confit – unelma vai painajainen?

Valkosipuli confit – unelma vai painajainen?

26.7.2021

Miso + valkosipuli x 2

Miso + valkosipuli x 2

9.4.2021

Paahdettu sipuli, sipuliöljy & asiaa ruokasipuleista

Paahdettu sipuli, sipuliöljy & asiaa ruokasipuleista

26.11.2020

Shiso oi shiso + shisolla maustettu viinietikka

Shiso oi shiso + shisolla maustettu viinietikka

18.8.2020

Kylmä nuudelikeitto & DIY ”yuzukosho”

Kylmä nuudelikeitto & DIY ”yuzukosho”

5.6.2020

Raparperi shrub – juotava etikka

Raparperi shrub – juotava etikka

9.5.2020

Suolainen granola

Suolainen granola

30.10.2019

Soijamarinoidut kananmunat x 3

Soijamarinoidut kananmunat x 3

4.8.2019

Mausteiden kanssa graavattu keltuainen

Mausteiden kanssa graavattu keltuainen

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Siirry seuraavalle sivulle »

Ensisijainen sivupalkki

Jotta sivuston käyttö olisi sinulle sujuvaa, käytämme kumppaniemme kanssa sivustolla evästeitä. Jatkamalla sivuston käyttöä, hyväksyt evästeet. Jos et hyväksy evästeitä, muuta selaimesi asetuksia. Lisätietoja evästekäytännöistä.

Hei! Olen Jella, helsinkiläinen ruokahullu. Tervetuloa blogini pariin. Löydät täältä kasvispainotteista reseptiikkaa laidasta laitaan!

Viimeisimmät artikkelit

  • Luomista vaille valmis – keittokirja täynnä reseptejä kasvisten ystäville
  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
  • Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)
  • Sesonkiherkku: seesamimarinoidut valkosipulin kukkavarret

Luetuimmat

  • Kotitekoiset udon nuudelit
    Kotitekoiset udon nuudelit
  • Juhannusruoka x 10 + muutama juoma
    Juhannusruoka x 10 + muutama juoma
  • Syreenisokeri & syreenilikööri
    Syreenisokeri & syreenilikööri
  • Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
    Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
  • Šaltibarščiai - kylmä borssikeitto liettualaisittain
    Šaltibarščiai - kylmä borssikeitto liettualaisittain

Kategoriat

  • Löydöt
    • Makumatkat
    • Ravintolat ja baarit
  • Reseptit
    • Edulliset
    • Eväslaatikko
    • Herkut
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Olut
      • Smoothiet
      • Viini
    • Kasvisruoka
      • Vegaaniset
    • Leipomukset
    • Liha
    • Makumuistot
    • Mausteet ja säilöntä
    • Merenelävät
    • Nopeat
    • Villiruoka
  • ruokakuvaus
  • Sekalaiset jutut
  • Yhteistyöt

Arkisto

Instagram

Traditional holiday start: oysters & dirty martini Traditional holiday start: oysters & dirty martini ❤️

Last picture: a hand carved butter knife from a student 😭

#moreoystercult #oystersandmartinis #friesbeforeguys #dirtymartini #lompsis
Recent (tr)eats 🍕 Somehow made it to June without Recent (tr)eats 🍕

Somehow made it to June without much treats but there's always something (this is my life after all):

🍕 @thirdplace.hki mini festival with @sakebar_helsinki pizzakaya and beer cocktails 🫶 absolutely loved this lemon kosho truffle pizza and  the Lagerita!
🍕 Sillilaatikkoa & hernaria chez @gastrocafekallio 
🍕 Kävin PR tilaisuudessa kuuntelemassa millainen on kaikenlaista tyttöyttä 17.7. @coolheadtaproom juhlistava @heygirlfestival ! Järjestäjät ovat itse mitä mahtavin tiimi tyttöjä: @djaymbaby @tatskatytot ja @cookykidx @coolheadbrew ltä 💓 pr / mainos
🍕 Kaksi tyttöä juhlimassa tyttöä ❤️
🍕 Otti ohrapiirakka @konditoriahopia 🤤
🍕 Vein oppilaat Kiasmaan ja oltiin yhdessä sitä mieltä et 5. kerroksen @edith_karlson näyttely on vaikuttava!
🍕 Kesähesa 💓
🍕 Rinse & repeat

#myhelsinki #recenttreats #ofsimplethings #visithelsinki #heleats
It is the season 💜💆‍♀️ #lilacseason #botanicalpic It is the season 💜💆‍♀️

#lilacseason #botanicalpickmeup #blooooms #floralfix #ofsimplethings
I've been revisiting my old hard drives in search I've been revisiting my old hard drives in search of pictures for my cookbook. Found this one (homemade "umeshu" from a few years ago) and it just fits today's mood too well to not share it!

× didn't sleep too well
× discovered mistakes in yesterday's work
× re-shot a recipe because I've somehow lost the raw files from the first shoot
× memory card decided to stop working 
× memory card started working after a long desperate moment
× new pictures are so much better than the first ones
× all pictures for the book are now taken! (Maybe? 🤜🪵 Who knows what I'll realize tomorrow! 🫠)

#drinkphotography #moodsinframe #luomistavaillevalmis
Follow on Instagram

Facebook

Facebook

Avainsanat

/uusto 1 2 3 liemi 24h 2016 2017 2019 aamiainen aamiaisravintola absintti acmella oleracea agavesiirappi aguafaba ahven Ahvenanmaa ahvenanmaan pannukakku aito cheddar ajo blanco Albertin Pöllö Alex Nieminen alkuviini

Languages

  • suomeksi
  • in English

Copyright © 2026 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2026 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Kirjaudu sisään