sitruuna
Härkäpapupasta katkiksilla & cocktail bittersillä
Nektariinigazpacho
Paahdettu parsa dukkah-murulla & sitruunakermalla
Suppilovahveropasta sitruunalla ja ricotta salatalla
Chermoulalla maustetut uunisilakat
Baba ganoush, gremolata-oliivit & siemennäkkäri
Ime parsaa! (vihermehu x 3)
Karhunlaukkarisotto ostereilla ja sitruunalla
Skordalia – sitruunainen valkosipulitahna
Supervihreä mehu
Glögi sour x 2
Siiderikoivet
Rapeaksi paistettua latva-artisokkaa ja piparjuurikastiketta
Shrimp scampi + kauden papuja
Täytetty latva-artisokka
Gee Tee
Vegaaniset kuorrutteet: PB-kookosmousse & avocadokreemi
Kirpeä parsakaalisalaatti
