• in English

Vaimomatskuu ruokablogi

Ruokahullun päiväkirja

  • Etusivu
  • INFO
    • Vaimomatskuu
    • Evästelauseke
    • Tietosuojaseloste
  • Reseptit
    • Kaikki reseptit
    • Kasvisruuat
      • Vegaaniset reseptit
    • Merenelävät
    • Villiruoka
    • Liharuuat
    • Herkut
    • Leipomukset
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Oluet
      • Smoothiet
      • Viinit
    • Makumuistot
    • Edulliset ruuat
    • Nopeat reseptit
  • Ravintolat ja baarit
  • suomeksi
  • in English

kirsikka

18.6.2024

Soijaricotta + tomaattisalaatti sesongin hedelmillä ja marjoilla

Soijaricotta + tomaattisalaatti sesongin hedelmillä ja marjoilla

2.8.2021

Kirsikka gazpacho & reseptin nimeämisen problematiikka

Kirsikka gazpacho & reseptin nimeämisen problematiikka

30.6.2020

Paahdetut kirsikat viskillä ja vaniljalla

Paahdetut kirsikat viskillä ja vaniljalla

23.7.2017

Ajo blanco kirsikoilla Industry Standardin tyyliin

Ajo blanco kirsikoilla Industry Standardin tyyliin

17.7.2017

Kirsikka-nektariini panzanella

Kirsikka-nektariini panzanella

7.9.2016

Kirsikkainen punaviinibrownie

Kirsikkainen punaviinibrownie

18.4.2016

Aamu-unisen vappupiknik

Aamu-unisen vappupiknik

27.6.2014

Kuplivat kesämaljat

Kuplivat kesämaljat

Ensisijainen sivupalkki

Jotta sivuston käyttö olisi sinulle sujuvaa, käytämme kumppaniemme kanssa sivustolla evästeitä. Jatkamalla sivuston käyttöä, hyväksyt evästeet. Jos et hyväksy evästeitä, muuta selaimesi asetuksia. Lisätietoja evästekäytännöistä.

Hei! Olen Jella, helsinkiläinen ruokahullu. Tervetuloa blogini pariin. Löydät täältä kasvispainotteista reseptiikkaa laidasta laitaan!

Viimeisimmät artikkelit

  • Luomista vaille valmis – keittokirja täynnä reseptejä kasvisten ystäville
  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
  • Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)
  • Sesonkiherkku: seesamimarinoidut valkosipulin kukkavarret

Luetuimmat

  • Hapanjuurisima kolmeen makuun
    Hapanjuurisima kolmeen makuun
  • Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
    Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
  • Soijamarinoidut kananmunat x 3
    Soijamarinoidut kananmunat x 3
  • Niin autenttiset dan dan nuudelit kuin voi
    Niin autenttiset dan dan nuudelit kuin voi
  • Pataruokaa: voipapuja ja pecorinoa
    Pataruokaa: voipapuja ja pecorinoa

Kategoriat

  • Löydöt
    • Makumatkat
    • Ravintolat ja baarit
  • Reseptit
    • Edulliset
    • Eväslaatikko
    • Herkut
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Olut
      • Smoothiet
      • Viini
    • Kasvisruoka
      • Vegaaniset
    • Leipomukset
    • Liha
    • Makumuistot
    • Mausteet ja säilöntä
    • Merenelävät
    • Nopeat
    • Villiruoka
  • ruokakuvaus
  • Sekalaiset jutut
  • Yhteistyöt

Arkisto

Instagram

Hot off the press: kirjailijakuvani, olkaa hyvä! 🌼 Hot off the press: kirjailijakuvani, olkaa hyvä! 🌼

Hot off the press on myös eilen julkaistu @kosmoskirjat syksyn katalogi, josta löytyy mun esikoiskirja LUOMISTA VAILLE VALMIS!

Mun kirja sopii kaikille kasvisten ystäville, jotka ovat liekeissä luovista kokkausprojekteista, jännistä raaka-aineista ja alusta asti itse tekemisestä. Kirjan sivuilta löytyy blogista tuttujen ohjeiden lisäksi vino pino kaikkea uutta, mitä olen viimeisen 8 kk aikana ke(h)itellyt!

On hurja kunnia saada tehdä tämä kirja just suuresti arvostamani Kosmoksen kanssa!
Visuaalisesta ilmeestä, typografiasta ja taitosta vastaa super taitava @sleazy_b - eikä parempia yhteistyökumppaneita tässä projektissa voisi olla 🔥

Kirjani on jo ennakkotilattavissa KIRJA.FI -sivulla ja saat sen halutessasi sieltä myös signeerattuna. Koodilla KIRJASYKSY26 saat 20% alennuksen! Koodi on voimassa 31.8.2026 asti :-)

Otan muuten edelleen vielä muutaman viikon vastaan toiveita blogin ohjeista, jotka pitäisi teidän mielestä ehdottomasti olla kansien välissä. Sitten alkaa loppusuora!

📖🌼📖🌼📖

And same in English: I'm publishing my first cookbook in September (in Finnish)! It's already available for pre order at kirja.fi - use the code KIRJASYKSY26 for 20% off!

#keittokirja #luomistavaillevalmis #kosmoskirjat #kasvisruoka #jellabertell
Recent (tr)eats - on siis kevät edition ✌️ 🌞 Kaud Recent (tr)eats - on siis kevät edition ✌️

🌞 Kauden eka terassikahvi @way_herttoniemi 

🌞 On säitä pidellyt JA mulla on uusi tukka mitä ei tästä kuvasta tosin näe

🌼  @p1tted_dates Another name for beauty: @alma.heikkila / @pure_moods

🌞 Kassissa kauden ekat parvekekukat, joita en tosin vielä uskaltanut laittaa ulos 🏵️ Käytiin naapurin Annen ja Sonjan kanssa @ahlbergin_puutarha lla retkellä, mukaan tarttui orvokkien lisäksi shisoa ja steviaa!

🌞 Mun ekat mut järjestäjien 12. #kotikeikkafestarit ja huikea @taydet4ever - kuuntelen tätä nyt repeatilla. Kiitos kun otit mut mukaan @rajasalo !!!

🌞 Kiireetön Kalliohaahuilu: parasta. Pysähdys suositeltava @thefirmkallio (pistaasi-karpalo & ranut uuh) ja tänään kävin lounaalla @gastrocafekallio 🤌

🌞 Kevään eka 🌼&🐝 bongattu samalla kertaa!

🌼 Avajaistorstai 🔥 viime viikolla reitillä oli mm. maaginen @karivehosalo @galerieanhava sekä Hard Cut ryhmänäyttely @helsinkicontemporary (kuvassa pyllistelee yksityiskohta @marlonwobst teoksesta 🍑)

🌞 Kun maanantai alkaa kerran olla jo selätetty, säästän tämän @myrttisenkurkut uutukaisjuoman pahemman päivän varalle. Käsi ylös ketkä kaikki on jo maistaneet?

Ps. Sori vaan mutta niin kauan kun keittokirjaprojekti painaa päälle, mun somesisältö tulee olemaan lähinnä tätä mitä söin/join/näin osastoa 🥹

#mystoryoflight #myhelsinki #ofsimplethings #onsiiskevät
S🌞U🍊N🌞D🍊A🌞Y My Sunday plans include: 🍊 Amp up my S🌞U🍊N🌞D🍊A🌞Y

My Sunday plans include:

🍊 Amp up my vitamin C intake and tackle this mountain of organic citrus fruit sent in PR by @fresh.land.fi *ad / gifted*

🌞 Amp up my vitamin D intake by walking to the store to buy a mountain of more fresh stuff to tackle, because that's how I roll 👋

Elikkä sama suomeksi: näyttää siltä että vietän tämänkin päivän keittiössä keittokirjahommissa! Hieman huolettaa se, että samalla kun yritän lyhentää to do -listaa, kasvatan sitä uusilla ideoilla. Rajaaminen ja toiminnanohjaus, mitä ne on?

#keittokirja #sitrushedelmät #ruokapäiväkirja #citrusfruits #storyofmytable
Recent (tr)eats: taivaallinen @almahelsinki 🔥 *M Recent (tr)eats: taivaallinen @almahelsinki 🔥 

*Mainos / PR, ateria saatu*

Keräilen edelleen itseäni eilisen makumatkan jäljiltä Kasarmitorin kupeeseen tänään avaavassa ravintola Almassa. Alma tarkoittaa sielua ja sielussa tämä ateria totta tosiaan tuntuikin! Italialaista käsityötaitoa ja perinnettä Latinalaisen Amerikan makuihin ja energiaan yhdistävä 10 ruokalajin illallinen alkaa klo 19 ja sitten voitkin sanoa kestämiselle heipat seuraavaksi pariksi tunniksi 👋

Olen harvoin näin vaikuttunut näin pitkän illallisen jokaisesta annoksesta. Viiniparitukset tukivat kautta aterian upeasti kasviksia, marjoja, hedelmiä ja mereneläviä yhdistäviä ihanan raikkaita, täyteläisiä ja tasapainoisia annoksia. Siskon lasista maistamani holiton "punaviini" teki kuitenkin selväksi että alkoholittomat juomat ovat täällä aivan yhtä elämyksellisiä kuin ruoka ja viinikin. Huh huh vaan!

Vaikka koko ateria ja lämmin välitön tunnelma ansaitsee aplodit, suosikiksi nousi katkarapu + mango + mäti, kampasimpukka + herne + kapriksen lehti, sekä hummeri + chipotle + tamarindi 😭❤️ 

Kiitos kutsusta ja unohtumattomasta elämyksestä Alma!

#heleats #myhelsinki #helsinkirestaurants #helsinkifood #visithelsinki
Follow on Instagram

Facebook

Facebook

Avainsanat

/uusto 1 2 3 liemi 24h 2016 2017 2019 aamiainen aamiaisravintola absintti acmella oleracea agavesiirappi aguafaba ahven Ahvenanmaa ahvenanmaan pannukakku aito cheddar ajo blanco Albertin Pöllö Alex Nieminen alkuviini

Languages

  • suomeksi
  • in English

Copyright © 2026 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2026 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Kirjaudu sisään