• in English

Vaimomatskuu ruokablogi

Ruokahullun päiväkirja

  • Etusivu
  • INFO
    • Vaimomatskuu
    • Evästelauseke
    • Tietosuojaseloste
  • Reseptit
    • Kaikki reseptit
    • Kasvisruuat
      • Vegaaniset reseptit
    • Merenelävät
    • Villiruoka
    • Liharuuat
    • Herkut
    • Leipomukset
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Oluet
      • Smoothiet
      • Viinit
    • Makumuistot
    • Edulliset ruuat
    • Nopeat reseptit
  • Ravintolat ja baarit
  • suomeksi
  • in English

5.1.2015

Valoa pimeyteen

ACT Lighting Design & Odeaubois: OVO

ACT Lighting Design & Odeaubois: OVO

Lux Helsinki on talven lempitapahtumiani. Valoinstallaatiot valtaavat Helsingin keskustan, ja kiehtovat teokset saavat kansan vaeltamaan pakkasesta huolimatta hohtavalta etapilta toiselle. Käväisin itse äsken Visit Helsingin järjestämällä opastetulla kierroksella, ja vaikka luulin pukeneeni lämpimästi, meinasi pakkanen hyydyttää vauhdin kesken matkan. Sinnittelin kuitenkin kierroksen loppuun saakka: vain tulisirkus Walkea ja Torikortteleiden teokset jäivät näkemättä. No, huomenna sitten (äiti tuo mulle päivällä silkkivillakalsarit, voisin ehkä kokeilla sitten vaikka sitä kerrospukeutumista)!

Lempiteoksiksi nousi Ishmail Sandstroemin diabetestarvikkeista rakennettu, moniosainen Mandala, joka sijaitsee Kansallismuseon sisäpihalla, ja Rautatieaseman ihmisvilinään sijoittuva Antonin Fourneaun Water Light Graffiti. Interaktiivinen led-valoseinä on jokaisen ohikulkijan muokattavissa – teos mahdollistaa katutaiteen helposti lähestyttävästi; osallistumisen kynnys on matalalla.

Ishmail Sandstroem: Mandala

Ishmail Sandstroem: Mandala

20150105_182706

Antonin Fourneau: Water Light Graffiti

Reilun tunnin kestäneestä kierroksesta seurannut syväjäädytys osoittautui vaikeammaksi sulateltavaksi kuin valotaide. Vihlovin jäsenin taivalsin kotiin, ja keitin samantein kattilallisen kuumaa taikajuomaani: tällä lähtee flunssa, alakulo, syväjää, vaikka mikä. Juoman vakioainesosat ovat kiinanruusu eli hibiscus, inkivääri ja hunaja. Jos olen flunssainen (kuten nyt), lisään juomaan yleensä myös reilun lusikallisen kurkumaa, joka on luonnon oma tehokas ase tulehduksia vastaan. Tänään läträsin juomaan bonuksena vielä mandariinia ja limettiä – eipä kuulkaa enää palele.

20150105_201026-2

Aurinkojuoma 2:lle

6 dl vettä

pätkä tuoretta inkivääriä ohuina siivuina

1 rkl jauhettua kurkumaa

1 rkl kuivattua hibiscusta kukkana tai jauheena (Rosella)

1 rkl agavesiirappia/hunajaa/vaahterasiirappia tms. makeutusta

1 mandariinin/appelsiinin mehu

1 limen mehu

Kiehauta vesi, ja siivuta inkivääri kattilaan. Jätä hautumaan noin kymmeneksi minuutiksi. Sekoita mukaan hibiscus, kurkuma, makeutus sekä sitrushedelmien mehut. Jaa kahteen isoon kuppiin tai lasiin, tarjoa heti!

20150105_201220 20150105_201341

Aiheeseen liittyy

Kategoriassa: Juomat, Sekalaiset jutut Avainsanoilla: inkivääri, juoma, kurkuma, lime, mandariini, rosella

Uusimmat

  • Luomista vaille valmis – keittokirja täynnä reseptejä kasvisten ystäville
  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
  • Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)

Luetuimmat

  • Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
    Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
  • Soijamarinoidut kananmunat x 3
    Soijamarinoidut kananmunat x 3
  • Japanilainen curry
    Japanilainen curry
  • Löytö: lime kaviaari aka sormilimetti
    Löytö: lime kaviaari aka sormilimetti
Edellinen artikkeli: « Jouluinen ruusukaalisalaatti
Seuraava artikkeli: Rehutalo »

Lukijan vuorovaikutus

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ensisijainen sivupalkki

Jotta sivuston käyttö olisi sinulle sujuvaa, käytämme kumppaniemme kanssa sivustolla evästeitä. Jatkamalla sivuston käyttöä, hyväksyt evästeet. Jos et hyväksy evästeitä, muuta selaimesi asetuksia. Lisätietoja evästekäytännöistä.

Hei! Olen Jella, helsinkiläinen ruokahullu. Tervetuloa blogini pariin. Löydät täältä kasvispainotteista reseptiikkaa laidasta laitaan!

Viimeisimmät artikkelit

  • Luomista vaille valmis – keittokirja täynnä reseptejä kasvisten ystäville
  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
  • Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)
  • Sesonkiherkku: seesamimarinoidut valkosipulin kukkavarret

Luetuimmat

  • Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
    Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
  • Soijamarinoidut kananmunat x 3
    Soijamarinoidut kananmunat x 3
  • Japanilainen curry
    Japanilainen curry
  • Löytö: lime kaviaari aka sormilimetti
    Löytö: lime kaviaari aka sormilimetti
  • Tteokbokki eli tuliset riisikakut korealaisittain
    Tteokbokki eli tuliset riisikakut korealaisittain

Kategoriat

  • Löydöt
    • Makumatkat
    • Ravintolat ja baarit
  • Reseptit
    • Edulliset
    • Eväslaatikko
    • Herkut
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Olut
      • Smoothiet
      • Viini
    • Kasvisruoka
      • Vegaaniset
    • Leipomukset
    • Liha
    • Makumuistot
    • Mausteet ja säilöntä
    • Merenelävät
    • Nopeat
    • Villiruoka
  • ruokakuvaus
  • Sekalaiset jutut
  • Yhteistyöt

Arkisto

Instagram

Agretti × anelletti 🔥💍 This seasonal and simple p Agretti × anelletti 🔥💍

This seasonal and simple pasta lets the bright monk's beard aka agretti shine, with support from the usual suspects: olive oil, garlic, lemon + a little parmesan.

Have you used agretti?

Ps. Tämäkin ihana jännä raaka-aine löytyi tietysti @kuurnankasvispuoti 🌼

#rehurakkaus #agretti #whatiate #myseasonaltable #ofsimplethings
Puntarelle (1), alla romana (2-4), vibes (5) 🫶 Pu Puntarelle (1), alla romana (2-4), vibes (5) 🫶

Puntarellen sesonki meni jo, joten jaan tämän keväisen sesonkiohjeen saatesanoilla: toimii myös salaattisikurin kanssa!

250g puntarellea
2 rkl kapriksia
8-10 kalamataoliivia
1/4 dl hienonnettua lehtipersiljaa

Kastike:
5-6 sardellia
1 valkosipulinkynsi 
1,5 rkl punaviinietikkaa
3 rkl ekstra neitsytoliiviöljyä

Suikaloi puntarelle ja liota sitä jäävedessä muutama tunti. Suikaleet käpristyvät, paitsi jos leikkasit ne liian paksuiksi (kuten minä lolol).

Hierrä kastike tasaiseksi morttelissa tai surauta se sauvasekoittimella. Sekoita kastike puntarellen, persiljan, kapristen ja oliivien kanssa.

Tästä pitäisi kai riittää useammalle, mutta ei todellakaan riitä!!!

#puntarelle #puntarelleallaromana #rehurakkaus #storyofmytable #moodyfoodphotography
More oyster cult 🦪🤘 ( aka recent tr/eats) 🦪 Oyste More oyster cult 🦪🤘 ( aka recent tr/eats)

🦪 Oysters for dessert @gastrocafekallio 
🦪 Fries & cocktails @thefirmkallio 
🦪 Taivaallinen purjo pannacotta @thebullandthefirm 
🦪 Twin Peaks putki @rivieracinemas päättyi Fire Walk With Me:n kanssa ... paitsi jos saatais vielä se kolmas kausi valkokankaalle pliiis?
🦪 Sampling empanadas @casaalejandrofinland 
🦪 Kaksi ihanaa yhdellä käynnillä: @sakebar_helsinki pop up @hogohuone 🔥

#recenttreats #myhelsinki #heleats #oysters #helsinkifood
Äiti!!! Mikä onni oli syntyä just sinun lapseksi! Äiti!!! Mikä onni oli syntyä just sinun lapseksi! 
💓🌸💓🌼💓

Onnea kaikki äidit ja lämpöä ja voimia kaikille, joille tämä viikonloppu on syystä tai toisesta raskas ❤️‍🩹 

Ps. Kuvien ihanat syötävät kukat (pelargoni, marketta, omenakukka, samettikukka, viisikki) saatu @kotipellonpuutarha lta *mainos / PR* Helsingissä Mimis kukkia, salaatteja, versoja ja yrttejä löytyy runsain mitoin Tukkutorin @vege.porssi stä! 🌼🏵️🌺

#äitienpäivä #floralfix #blooooms #petalperfection
Follow on Instagram

Facebook

Facebook

Avainsanat

/uusto 1 2 3 liemi 24h 2016 2017 2019 aamiainen aamiaisravintola absintti acmella oleracea agavesiirappi aguafaba ahven Ahvenanmaa ahvenanmaan pannukakku aito cheddar ajo blanco Albertin Pöllö Alex Nieminen alkuviini

Languages

  • suomeksi
  • in English

Copyright © 2026 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2026 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Kirjaudu sisään

Ladataan kommentteja...