• in English

Vaimomatskuu ruokablogi

Ruokahullun päiväkirja

  • Etusivu
  • INFO
    • Vaimomatskuu
    • Evästelauseke
    • Tietosuojaseloste
  • Reseptit
    • Kaikki reseptit
    • Kasvisruuat
      • Vegaaniset reseptit
    • Merenelävät
    • Villiruoka
    • Liharuuat
    • Herkut
    • Leipomukset
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Oluet
      • Smoothiet
      • Viinit
    • Makumuistot
    • Edulliset ruuat
    • Nopeat reseptit
  • Ravintolat ja baarit
  • suomeksi
  • in English

5.1.2015

Valoa pimeyteen

ACT Lighting Design & Odeaubois: OVO

ACT Lighting Design & Odeaubois: OVO

Lux Helsinki on talven lempitapahtumiani. Valoinstallaatiot valtaavat Helsingin keskustan, ja kiehtovat teokset saavat kansan vaeltamaan pakkasesta huolimatta hohtavalta etapilta toiselle. Käväisin itse äsken Visit Helsingin järjestämällä opastetulla kierroksella, ja vaikka luulin pukeneeni lämpimästi, meinasi pakkanen hyydyttää vauhdin kesken matkan. Sinnittelin kuitenkin kierroksen loppuun saakka: vain tulisirkus Walkea ja Torikortteleiden teokset jäivät näkemättä. No, huomenna sitten (äiti tuo mulle päivällä silkkivillakalsarit, voisin ehkä kokeilla sitten vaikka sitä kerrospukeutumista)!

Lempiteoksiksi nousi Ishmail Sandstroemin diabetestarvikkeista rakennettu, moniosainen Mandala, joka sijaitsee Kansallismuseon sisäpihalla, ja Rautatieaseman ihmisvilinään sijoittuva Antonin Fourneaun Water Light Graffiti. Interaktiivinen led-valoseinä on jokaisen ohikulkijan muokattavissa – teos mahdollistaa katutaiteen helposti lähestyttävästi; osallistumisen kynnys on matalalla.

Ishmail Sandstroem: Mandala

Ishmail Sandstroem: Mandala

20150105_182706

Antonin Fourneau: Water Light Graffiti

Reilun tunnin kestäneestä kierroksesta seurannut syväjäädytys osoittautui vaikeammaksi sulateltavaksi kuin valotaide. Vihlovin jäsenin taivalsin kotiin, ja keitin samantein kattilallisen kuumaa taikajuomaani: tällä lähtee flunssa, alakulo, syväjää, vaikka mikä. Juoman vakioainesosat ovat kiinanruusu eli hibiscus, inkivääri ja hunaja. Jos olen flunssainen (kuten nyt), lisään juomaan yleensä myös reilun lusikallisen kurkumaa, joka on luonnon oma tehokas ase tulehduksia vastaan. Tänään läträsin juomaan bonuksena vielä mandariinia ja limettiä – eipä kuulkaa enää palele.

20150105_201026-2

Aurinkojuoma 2:lle

6 dl vettä

pätkä tuoretta inkivääriä ohuina siivuina

1 rkl jauhettua kurkumaa

1 rkl kuivattua hibiscusta kukkana tai jauheena (Rosella)

1 rkl agavesiirappia/hunajaa/vaahterasiirappia tms. makeutusta

1 mandariinin/appelsiinin mehu

1 limen mehu

Kiehauta vesi, ja siivuta inkivääri kattilaan. Jätä hautumaan noin kymmeneksi minuutiksi. Sekoita mukaan hibiscus, kurkuma, makeutus sekä sitrushedelmien mehut. Jaa kahteen isoon kuppiin tai lasiin, tarjoa heti!

20150105_201220 20150105_201341

Aiheeseen liittyy

Kategoriassa: Juomat, Sekalaiset jutut Avainsanoilla: inkivääri, juoma, kurkuma, lime, mandariini, rosella

Uusimmat

  • Mustatorvisienipasta + 13. blogisynttärit (teini-ikä, jee!)
  • Luomista vaille valmis – keittokirja täynnä reseptejä kasvisten ystäville
  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)

Luetuimmat

  • Unelmien pähkinäinen mustatorvisienikeitto
    Unelmien pähkinäinen mustatorvisienikeitto
  • "Aikuisten" uuniomenat
    "Aikuisten" uuniomenat
  • Samettinen Hokkaido-kurpitsakeitto pistaasimurulla
    Samettinen Hokkaido-kurpitsakeitto pistaasimurulla
  • Soijamarinoidut kananmunat x 3
    Soijamarinoidut kananmunat x 3
Edellinen artikkeli: « Jouluinen ruusukaalisalaatti
Seuraava artikkeli: Rehutalo »

Lukijan vuorovaikutus

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ensisijainen sivupalkki

Jotta sivuston käyttö olisi sinulle sujuvaa, käytämme kumppaniemme kanssa sivustolla evästeitä. Jatkamalla sivuston käyttöä, hyväksyt evästeet. Jos et hyväksy evästeitä, muuta selaimesi asetuksia. Lisätietoja evästekäytännöistä.

Hei! Olen Jella, helsinkiläinen ruokahullu. Tervetuloa blogini pariin. Löydät täältä kasvispainotteista reseptiikkaa laidasta laitaan!

Viimeisimmät artikkelit

  • Mustatorvisienipasta + 13. blogisynttärit (teini-ikä, jee!)
  • Luomista vaille valmis – keittokirja täynnä reseptejä kasvisten ystäville
  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
  • Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)

Luetuimmat

  • Unelmien pähkinäinen mustatorvisienikeitto
    Unelmien pähkinäinen mustatorvisienikeitto
  • "Aikuisten" uuniomenat
    "Aikuisten" uuniomenat
  • Samettinen Hokkaido-kurpitsakeitto pistaasimurulla
    Samettinen Hokkaido-kurpitsakeitto pistaasimurulla
  • Soijamarinoidut kananmunat x 3
    Soijamarinoidut kananmunat x 3
  • Vihreä luumulikööri aka "DIY umeshu"
    Vihreä luumulikööri aka "DIY umeshu"

Kategoriat

  • Löydöt
    • Makumatkat
    • Ravintolat ja baarit
  • Reseptit
    • Edulliset
    • Eväslaatikko
    • Herkut
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Olut
      • Smoothiet
      • Viini
    • Kasvisruoka
      • Vegaaniset
    • Leipomukset
    • Liha
    • Makumuistot
    • Mausteet ja säilöntä
    • Merenelävät
    • Nopeat
    • Villiruoka
  • ruokakuvaus
  • Sekalaiset jutut
  • Yhteistyöt

Arkisto

Instagram

Mainos / oma kirja 🌞 Vuosi sitten kurpitsan kanssa Mainos / oma kirja 🌞 Vuosi sitten kurpitsan kanssa moshatessani en osannut vielä kuvitella hetkeä, jolloin kirja on valmis ja myynnissä 🤘🏼

Ja tässä sitä kuitenkin nyt ollaan, muistuttelemassa että 🍃 Luomista vaille valmis - reseptejä kasvisten ystäville🍃 julkaistaan 30.9. ja sitä voi jo ennakkotilata @kirja.fi sivuilta!

Saat 25% alennuksen rakkaudella raapustamallani puumerkillä varustetusta kirjasta koodilla JELLA25, linkki ostoksille profiilissa.

Kiitos @kosmoskirjat tämän unelman mahdollistamisesta ❤️ en malta odottaa että kirja tulee painosta!!!

PS. Mun työtä voi tukea myös varaamalla kirjani kirjastosta, ja tietysti kaikki jaot, tallennukset yms äms auttaa. Kyl te tiiätte! 

#luomistavaillevalmis #keittokirja #kasvisruoka #sesonkiruoka #jellabertell
Recent tr/eats koti edition 🍇 🍇 Ihania tomaatteja Recent tr/eats koti edition 🍇

🍇 Ihania tomaatteja @kuurnankasvispuoti + shisoa, maissia, avomaan kurkkua, salaattisikuria & burrataa. Tätä on kuulkaa syöty repeatilla.
🍇 Mammalta kauan sitten saatu kärpässienijakkara peittää melkein seinästä kauan sitten irronneen pistokkeen 🥲
🍇 Itse tehty pan de cristal @kinnusenmylly uusilla Artesaani-jauhoilla (Mainos / tuote saatu) - jauhot erinomaiset, resepti vielä uusi eikä ihan mennyt nappiin nämä mut olipa silti hyvää sardellien ja oliiviöljyn kera!
🍇 Tää kesällä Puotilan vintagemarkkinouilta ostettu viinirypäleterttu näyttää musta ihan jättivadelmalta. Rakastan!
🍇 Samaisesta tapahtumasta mukaan tarttui myös pahkainen kukkapöytä. RAKASTAN!!
🍇 Äidin puolisolta hoitoon saatu satavuotias lipasto ja vihreä Mäkisen kuvastimen peili (jonka kaksonen löytyy @whsteatteriunion lta!) ilahduttaa mua joka päivä. 

#recenttreats #sisustus #mystoryoflight #rehurakkaus #belightinspired
Shiso harvest time 🍃 I have 4 shiso plants in my Shiso harvest time 🍃

I have 4 shiso plants in my balcony and every year I preserve some of my harvest in different ways:

🍃 Shiso infused vinegar 
🍃 Red shiso juice
🍃 Homemade yukari
🍃 Salt preserved shiso
🍃 Soy, garlic & ginger pickled shiso
🍃 Shiso pesto 
🍃 Frozen shiso 

This year I'm thinking of trying a small batch of fermented shiso paste! If you have any other ideas I'd love to hear them!

#shiso #satokausi #parvekeviljely #ihavethisthingwithgreen #myseasonaltable
Fool's gold & red currants 🪎 Which frame's your fa Fool's gold & red currants 🪎 Which frame's your favorite?

#punaherukka #mystoryoflight #moodofmytable #texturesandtones #redcurrants
Follow on Instagram

Facebook

Facebook

Avainsanat

/uusto 1 2 3 liemi 24h 2016 2017 2019 aamiainen aamiaisravintola absintti acmella oleracea agavesiirappi aguafaba ahven Ahvenanmaa ahvenanmaan pannukakku aito cheddar ajo blanco Albertin Pöllö Alex Nieminen alkuviini

Languages

  • suomeksi
  • in English

Copyright © 2026 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2026 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Kirjaudu sisään

Ladataan kommentteja...