• in English

Vaimomatskuu ruokablogi

Ruokahullun päiväkirja

  • Etusivu
  • INFO
    • Vaimomatskuu
    • Evästelauseke
    • Tietosuojaseloste
  • Reseptit
    • Kaikki reseptit
    • Kasvisruuat
      • Vegaaniset reseptit
    • Merenelävät
    • Villiruoka
    • Liharuuat
    • Herkut
    • Leipomukset
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Oluet
      • Smoothiet
      • Viinit
    • Makumuistot
    • Edulliset ruuat
    • Nopeat reseptit
  • Ravintolat ja baarit
  • suomeksi
  • in English

6.2.2016

Sweet Mary 390! Fat Lizard Brewing Co. 1v

Oho! Onko siitä jo vuosi, kun kävin elämäni parhaalla after workilla Espoon perukoilla? Aika lentää… onnea 1-vuotias Fat Lizard Brewing Co.!!!

Merkkipäivän kunniaksi liskomiehet ovat lanseeranneet poikkeuksellisen jännitävän tupla IPA:n – se on nimittäin maustettu maailman kalleimmalla mausteella, sahramilla. Kuinka sattuikaan, että tätäkin herkkua päädyin maistelemaan afterworkilla – ihan kuten sitä ekaakin 🙂

Tällä kertaa en kuitenkaan taivaltanut sinne ns. hornan tuuttiin, vaan ihan vain tähän Ruoholahden legendaariseen One Pint Pubiin (jep, kirjoitan tätä juttua olut nenän alla kuin mikäkin alkoholisoitunut Carrie Bradshaw... + jep, One Pint Pubissa on wifi ja sen on muistakin syistä suorastaan Helsingin paras olutbaari). Liskokiertue on parhaillaan matkalla tänne hetkeksi, jatkaakseen sitten eteenpäin Stone’sin ja Black Doorin kautta Brew Dogiin.

Suoraan asiaan sitten vaan. Tässä varsin pikainen olutarvioni: Sweet Mary 390 maistuu juuri sille, mitä tupla IPA:lta toivonkin. Humalointi on vahva mutta raikas, mutta olutta ei silti sokkona arvaisi 8,3 ABV:n vahvuiseksi …  ainakaan ennenkuin tuoppi on puolivälissä. Sahramia toivoisin maussa olevan ehkä ihan vähän enemmänkin, ahne kun olen. Sweet Mary sentään, tämä juttu saattaa olla parempi viimeistellä jossain muualla kuin täällä baarissa 😀

Hetken odottelun jälkeen ovesta tulvii tuttujen naamojen virta. Pidemmittä puheitta miehet marssivat tiskille, ja tilaavat tuopin makeaa Mariaa – hädin tuskin ehdin napata kuvan synttärisankareista, kun he jo kumoavat juomat yhdeltä seisomalta (videon tilanteesta julkaisen myöhemmin, mikäli vain osaan editoida materiaalini…).

Ennen kuin juoma alkaa vaikuttamaan herroihin (tai itseeni) liikaa, kysäisen kolme kuumaa kysymystä:

Mites tämä sahrami on tänne oikein laitettu ja missä määrin? Kyseessä on kuitenkin maailman kallein mauste!?

  • Sahrami on uutettu olueen hopbackissa samalla kuin aromihumalakin. Sitä on puoli grammaa per 20 l – mikä ei ole niin paha verrattuna aromihumalan hintaan.

Mitä humaloita on tällä kertaa käytetty?

  • Citraa ja magnumia

(hurraa, arvasin Citran, olen todistetusti kehittynyt oluen maistelijana!)

Mitäs tää 390 sitten tarkoittaa?

  • 390 on Amerikan poliisin radiokoodi ihmisen päihtymystilalle.

Kiitos haastattelusta Tuomas Koskipää 🙂

Mikäli luet juttua JUST NYT, niin tämän illan kiertueesta löytyy enemmän tietoa täältä.

Kippis ja kuitti Ruoholahdesta!

 

Aiheeseen liittyy

Kategoriassa: Löydöt, Olut, Ravintolat ja baarit, Sekalaiset jutut Avainsanoilla: Fat Lizard Brewing, Helsinki, IPA, löytö, olutbaari, One Pint Pub, sahrami

Uusimmat

  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
  • Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)
  • Sesonkiherkku: seesamimarinoidut valkosipulin kukkavarret

Luetuimmat

  • Borssikeitto valkosipulihapankaalilla - #CookForUkraine
    Borssikeitto valkosipulihapankaalilla - #CookForUkraine
  • Soijamarinoidut kananmunat x 3
    Soijamarinoidut kananmunat x 3
  • Suolaan säilötyt sitruunat
    Suolaan säilötyt sitruunat
  • Tteokbokki eli tuliset riisikakut korealaisittain
    Tteokbokki eli tuliset riisikakut korealaisittain
  • Rapea uunissa paistettu riisi + luumu, fenkoli, broccolini ja maapähkinäkastike
    Rapea uunissa paistettu riisi + luumu, fenkoli, broccolini ja maapähkinäkastike
Edellinen artikkeli: « Suklaakaarna Elviksen tyyliin
Seuraava artikkeli: Loskasta Toscanaan »

Lukijan vuorovaikutus

Kommentit

  1. Perttu sanoo

    6.2.2016 18:26

    Seuraan livenä tilanteen kehittymistä Brewdogista käsin. Kisajuomana se itsensä.

    Vastaa
    • Juulia sanoo

      6.2.2016 19:00

      Kippis sinne!

      Vastaa
  2. Rpartamies sanoo

    6.2.2016 21:40

    Aijjjaijjaijj,

    Kyllä herahti Pavlovin koirat kielelle!
    Toivottavasti sitä vielä on keskustassa missään tarjolla, kun pääsee parin tunnin sisään paikalle!!

    Vastaa
    • Juulia sanoo

      7.2.2016 19:18

      No kuinkas kävi? Hyvää kyllä oli, huh huh! Seuraamuksena tosin … esim. se, että oli tuossa jutun alussa ihan väärä linkki lipsahtanut tekstiin (nyt toki jo korjattu!). Ehkä ei enempää näitä olutraportteja suoraan paikan päältä 😀

      Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ensisijainen sivupalkki

Jotta sivuston käyttö olisi sinulle sujuvaa, käytämme kumppaniemme kanssa sivustolla evästeitä. Jatkamalla sivuston käyttöä, hyväksyt evästeet. Jos et hyväksy evästeitä, muuta selaimesi asetuksia. Lisätietoja evästekäytännöistä.

Hei! Olen Jella, helsinkiläinen ruokahullu. Tervetuloa blogini pariin. Löydät täältä kasvispainotteista reseptiikkaa laidasta laitaan!

Viimeisimmät artikkelit

  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
  • Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)
  • Sesonkiherkku: seesamimarinoidut valkosipulin kukkavarret
  • Lämmin naurissalaatti (syökää naatteja!)

Luetuimmat

  • Borssikeitto valkosipulihapankaalilla - #CookForUkraine
    Borssikeitto valkosipulihapankaalilla - #CookForUkraine
  • Soijamarinoidut kananmunat x 3
    Soijamarinoidut kananmunat x 3
  • Suolaan säilötyt sitruunat
    Suolaan säilötyt sitruunat
  • Tteokbokki eli tuliset riisikakut korealaisittain
    Tteokbokki eli tuliset riisikakut korealaisittain
  • Rapea uunissa paistettu riisi + luumu, fenkoli, broccolini ja maapähkinäkastike
    Rapea uunissa paistettu riisi + luumu, fenkoli, broccolini ja maapähkinäkastike
  • Niin autenttiset dan dan nuudelit kuin voi
    Niin autenttiset dan dan nuudelit kuin voi

Kategoriat

  • Löydöt
    • Makumatkat
    • Ravintolat ja baarit
  • Reseptit
    • Edulliset
    • Eväslaatikko
    • Herkut
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Olut
      • Smoothiet
      • Viini
    • Kasvisruoka
      • Vegaaniset
    • Leipomukset
    • Liha
    • Makumuistot
    • Mausteet ja säilöntä
    • Merenelävät
    • Nopeat
    • Villiruoka
  • ruokakuvaus
  • Sekalaiset jutut
  • Yhteistyöt

Arkisto

Instagram

Soon, soon (the sooner the better, plz) 🌱 #kevät Soon, soon (the sooner the better, plz) 🌱

#kevät #floralfix #edibleflowers #snapdragon #moodforfloral
Recent (tr)eats 🔑 🔓 Bright, sunny days 🔓 Laskiais Recent (tr)eats 🔑

🔓 Bright, sunny days
🔓 Laskiaispulla, mantelilla, tietysti @leipomobolle 
🔓 Damn fine coffee, thanks for the recipe @18gramshelsinki 
🔓 Dune pepper courtesy of @jeanphilippepayette 
🔓 Ham & cheese toast to outweigh late night gallery hopping 
🔓 About that late night gallery hopping? My eyes are still glued to this pot of glue / @sofiarunarsdotter @hippolytegallery 
🔓 French onion soup pizza? Y E S 🤤 @blondievaasankatu 
🔓 @lounasleidi gave me momo recommendations a while ago and so I've been craving momo ever since. These were from @momohousekallio 
🔓Open the door, I am ready for some magic 🪄 / @annamaari.h @tmgalleria 
🔒More golden days plz 

#recenttreats #myhelsinki #ofsimplethings
Beans & rapini + my first ever #nerikomi plates! Beans & rapini + my first ever #nerikomi plates! 
I was aiming for 🫠🫠🫠 - there's just something about that emoji that encapsulates these times, you know? Well anyway. How did I do?

Nerikomi on hauska tekniikka, jossa luodaan kuvioita kerrostamalla erivärisiä savia levyiksi, leikkaamalla levyt paloiksi ja kaulimalla palat yhteen. Otin pokkana @studiosavilla kurssilla itselleni aloittelijalle ehkä turhankin haastavan tavoitteen (koska oon katsonut niin monta videota et kyllähän mä nyt osaan hei!) mut ihan hyvät tuli ja seuraavalla kerralla taatusti vielä paremmat!

#storyofmytable #keramiikka #winterfood #moodsinframe
Pomelo salad 🔂 #pomelosalad #rehurakkaus #saladse Pomelo salad 🔂

#pomelosalad #rehurakkaus #saladseason
Follow on Instagram

Facebook

Facebook

Avainsanat

/uusto 1 2 3 liemi 24h 2016 2017 2019 aamiainen aamiaisravintola absintti acmella oleracea agavesiirappi aguafaba ahven Ahvenanmaa ahvenanmaan pannukakku aito cheddar ajo blanco Albertin Pöllö Alex Nieminen alkuviini

Languages

  • suomeksi
  • in English

Copyright © 2026 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2026 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Kirjaudu sisään