• in English

Vaimomatskuu ruokablogi

Ruokahullun päiväkirja

  • Etusivu
  • INFO
    • Vaimomatskuu
    • Evästelauseke
    • Tietosuojaseloste
  • Reseptit
    • Kaikki reseptit
    • Kasvisruuat
      • Vegaaniset reseptit
    • Merenelävät
    • Villiruoka
    • Liharuuat
    • Herkut
    • Leipomukset
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Oluet
      • Smoothiet
      • Viinit
    • Makumuistot
    • Edulliset ruuat
    • Nopeat reseptit
  • Ravintolat ja baarit
  • suomeksi
  • in English

20.3.2022

Löytö: Ravintola Plein & Viinibaari Klein

viinibaari klein

Spontaani herkuttelu nostaa elämänlaatua. Jos Ravintola Plein & viinibaari Klein eivät vielä ole sinulle tuttuja, olet elämystä vailla!

Plein & Klein = ♥

Vallilan hurmaava Ravintola Plein on ollut suosikkiravintoloitani sen avaamisesta saakka! Eikä se ole mitään sattumaa – Pleinin sisar, Ravintola Wino Kalliossa on nimittäin kaikkien aikojen lemppareitani (muinainen juttuni Winosta täältä). Pleinissä ruoka on aina kiinnostavaa, yllättävää ja ajankohtaista, ja viinit seikkailuja lasissa – just niin kuin niistä pidän. Tunnelma on rento ja palvelu aina mutkattoman ystävällistä! Vaikka pöytävaraus on täällä usein tarpeen, on varsinkin lämpimänä vuodenaikana harvoin tarvinnut ovelta kääntyä spontaanin visiitin aikana pois, kun terassille pääsee aina ilman varaustakin. Siis, kunhan tarkenee…

ravintola plein

ravintola plein

ravintola plein

Terassielämää & Peruna bombay -putki

Terassi onkin ollut avainasemassa sille, kuinka usein olen pandemian aikana Pleiniin itseasiassa piipahtanut. Aikana jolloin sisätiloissa oleskelu maskitta on tuntunut liian suurelta riskiltä, mahdollisuus syödä tämän kaliiperin herkkuaterioita terassilla on ollut valtava plussa! Minua ei hetkauta vilpoisa sää eikä oikeastaan pieni sadekaan, jos terassilla on varjo minkä alla värjötellä sekä vilttejä mihin kääriytyä. Näitä ei viime kesänä Suomessa juuri tarvittu, mutta alkukeväästä ja -syksystä hyvinkin!

Pleinissä hyvää on aina kaikki. Siis ihan oikeasti, en ole syönyt siellä koskaan mitään, mikä ei olisi ollut ihanaa! Sesongin tuotteita luovasti mutta liikaa kikkailematta hyödyntävä keittiö tekee lautaselle taikoja, oli raaka-aine sitten mikä vaan. Viime kesänä suosikkiannokseni oli todennäköisesti sama kuin monella muullakin: peruna bombay. Tämä intialaisittain maustettua kesäperunaa, pikkelöityä korvasientä, goudavaahtoa ja jalapenojauhetta yhdistelevä annos oli pakko syödä joka ikisellä visiitillä, mikä oli minulle parhaimmillaan jopa kolme kertaa viikossa. Annokseen rakastuikin poikkeuksetta jokainen, jonka kanssa viime kesänä terassilla kökötin. Ohje peruna bombaylle löytyy elokuun 2021 Glorian Ruoka & Viini -lehdestä. Mikäli annos ei jossain muodossa palaa listalle tänä kesänä, ei auta muu kuin opetella tekemään tätä unelmaa itse.

peruna bombayPERUNA BOMBAY ♥ Oi, ollappa tämä annos (tai jotain saman suuntaista) Pleinin listalla tänäkin kesänä.

viinibaari kleinEine kleine weinbar!

Viinibaari Klein

Viime kesänä kadun toiselle puolelle avautui Pleinin kaveriksi piskuinen viinibaari Klein. Samalla Pleinin spontaanit terassiateriat saivat poikkeuksetta jatkokseen piipahduksen vastapäiseen Kleiniin! Lasiin saa Kleinissä aivan yhtä ihania viinejä kuin Pleinissä ja Winossa, ja nykyään listalta löytyy myös suppea valikoima pieniä annoksia. Kleinissä on asiakaspaikkoja parikymmentä ja terassilla toinen mokoma. Kun Pleinin terassi kääntyy varjoon, jatkuu Kleinissä auringonpaiste vielä pitkään!

Piipahdin eilen pitkästä aikaa taas sekä Pleinissä että Kleinissä, ja kaikki molemmissa vietetty aika viime kesältä tulvahti mieleen aurinkoisen ihanana. Ollapa taas kesä, huolenaiheena ”vain” globaali pandemia, maha täynnä herkkuja ja lasissa seikkailu… Spontaani nautiskelu Suvannontiellä nostaa elämänlaatua, oli terassikeli tai ei. Tällä hetkellä Pleinissä on iltaisin tarjolla vain menu, joka oli eiliseen nälkätilanteeseeni vähän liikaa (täytyy mennä nälkäisempänä pian uudelleen, taikka sitten lounaalle!). Kleinin lyhyeltä ja ytimekkäältä listalta nappaamani tartar oli kooltaan juuri sopiva ja aivan yhtä ihana kuin jokainen Pleinissä syömäni! Jälkkäriksi tilaamani margarita (listalla on siis myös cocktaileja!) oli erittäin raikas ja asiallisen tymäkkä. Suolareunuksen lipomistakaan en kadu, vaikka tätä naputellessa silmäpussit uhkaavat viistää näppäimistöä. Nimittäin milloin viimeeksi join margaritan?

bioviini viinibaari

Terassikelejä odotellessa

Nyt kun sää lupailee taas alkavaa terassikautta (eh, no, siis, ei nyt ehkä ihan vielä, mutta ainakin tänään on ihan kevätsää), tuli tarve naputella tämä viime kesänä aloittamani juttu vihdoinkin loppuun. Nimittäin jollet ole vielä tutustunut Pleiniin taikka Kleiniin, olet elämystä vailla!

Kaivelin juuri viime kesän kuva-arkistojani, ja löysin pelkästään peruna bombaystä yli kymmenen kuvaa. Yritin siis etsiskellä teille lisää kuvia Kleinin söpöstä interiööristä, tällä viinibaarilla kun ei ole minkäänlaisia sivuja tähän juttuun linkiteltäväksi! Kiitos kaatuilevan galleria appsin jäävät lisäkuvat nyt tästä jutusta kuitenkin ainakin toistaiseksi uupumaan. Senpä vuoksi voikin olla parasta että lähdette tarkastamaan Pleinin herkut ja Kleinin söpöyden ja houkuttelevan juomalistan ihan itse. Suosittelen molempia lämpimästi ja silläkin riskillä, että saan itse terassipaikan alkavalla ulkoruokailu & -juomailukaudella vähän harvemmin!


Ravintola Plein

Suvannontie 18,
00510 helsinki

Viinibaari Klein löytyy Pleiniä vastapäätä: Suvannontie 17

ravintola pleinRavintola Plein & Tomaatti, meloni, chili kesän 2021 listalta

Ps. Lisää viime kesän (ja koko vuoden) fiilistelyä löytyy Vuosikatsaus 2021 -jutustani!

Aiheeseen liittyy

Kategoriassa: Löydöt, Ravintolat ja baarit Avainsanoilla: löytö, natuviini, ravintola, viinibaari

Uusimmat

  • Luomista vaille valmis – keittokirja täynnä reseptejä kasvisten ystäville
  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
  • Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)

Luetuimmat

  • Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
    Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
  • Soijamarinoidut kananmunat x 3
    Soijamarinoidut kananmunat x 3
  • Japanilainen curry
    Japanilainen curry
  • Löytö: lime kaviaari aka sormilimetti
    Löytö: lime kaviaari aka sormilimetti
Edellinen artikkeli: « Savukala chowder – syökää (järvi)kalaa!
Seuraava artikkeli: Karvainen kiivisalaatti & za’atar-tahinikastike »

Lukijan vuorovaikutus

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ensisijainen sivupalkki

Jotta sivuston käyttö olisi sinulle sujuvaa, käytämme kumppaniemme kanssa sivustolla evästeitä. Jatkamalla sivuston käyttöä, hyväksyt evästeet. Jos et hyväksy evästeitä, muuta selaimesi asetuksia. Lisätietoja evästekäytännöistä.

Hei! Olen Jella, helsinkiläinen ruokahullu. Tervetuloa blogini pariin. Löydät täältä kasvispainotteista reseptiikkaa laidasta laitaan!

Viimeisimmät artikkelit

  • Luomista vaille valmis – keittokirja täynnä reseptejä kasvisten ystäville
  • Löytö: vihanneskrysanteemi eli Kruunusuvikakkara + mitä siitä kokkasin
  • Shiso: resepti- ja säilöntävinkkejä feat. Suolaan säilötty shiso
  • Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)
  • Naattimunakas (syökää naatteja osa 2)
  • Sesonkiherkku: seesamimarinoidut valkosipulin kukkavarret

Luetuimmat

  • Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
    Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
  • Soijamarinoidut kananmunat x 3
    Soijamarinoidut kananmunat x 3
  • Japanilainen curry
    Japanilainen curry
  • Löytö: lime kaviaari aka sormilimetti
    Löytö: lime kaviaari aka sormilimetti
  • Tteokbokki eli tuliset riisikakut korealaisittain
    Tteokbokki eli tuliset riisikakut korealaisittain

Kategoriat

  • Löydöt
    • Makumatkat
    • Ravintolat ja baarit
  • Reseptit
    • Edulliset
    • Eväslaatikko
    • Herkut
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Olut
      • Smoothiet
      • Viini
    • Kasvisruoka
      • Vegaaniset
    • Leipomukset
    • Liha
    • Makumuistot
    • Mausteet ja säilöntä
    • Merenelävät
    • Nopeat
    • Villiruoka
  • ruokakuvaus
  • Sekalaiset jutut
  • Yhteistyöt

Arkisto

Instagram

Agretti × anelletti 🔥💍 This seasonal and simple p Agretti × anelletti 🔥💍

This seasonal and simple pasta lets the bright monk's beard aka agretti shine, with support from the usual suspects: olive oil, garlic, lemon + a little parmesan.

Have you used agretti?

Ps. Tämäkin ihana jännä raaka-aine löytyi tietysti @kuurnankasvispuoti 🌼

#rehurakkaus #agretti #whatiate #myseasonaltable #ofsimplethings
Puntarelle (1), alla romana (2-4), vibes (5) 🫶 Pu Puntarelle (1), alla romana (2-4), vibes (5) 🫶

Puntarellen sesonki meni jo, joten jaan tämän keväisen sesonkiohjeen saatesanoilla: toimii myös salaattisikurin kanssa!

250g puntarellea
2 rkl kapriksia
8-10 kalamataoliivia
1/4 dl hienonnettua lehtipersiljaa

Kastike:
5-6 sardellia
1 valkosipulinkynsi 
1,5 rkl punaviinietikkaa
3 rkl ekstra neitsytoliiviöljyä

Suikaloi puntarelle ja liota sitä jäävedessä muutama tunti. Suikaleet käpristyvät, paitsi jos leikkasit ne liian paksuiksi (kuten minä lolol).

Hierrä kastike tasaiseksi morttelissa tai surauta se sauvasekoittimella. Sekoita kastike puntarellen, persiljan, kapristen ja oliivien kanssa.

Tästä pitäisi kai riittää useammalle, mutta ei todellakaan riitä!!!

#puntarelle #puntarelleallaromana #rehurakkaus #storyofmytable #moodyfoodphotography
More oyster cult 🦪🤘 ( aka recent tr/eats) 🦪 Oyste More oyster cult 🦪🤘 ( aka recent tr/eats)

🦪 Oysters for dessert @gastrocafekallio 
🦪 Fries & cocktails @thefirmkallio 
🦪 Taivaallinen purjo pannacotta @thebullandthefirm 
🦪 Twin Peaks putki @rivieracinemas päättyi Fire Walk With Me:n kanssa ... paitsi jos saatais vielä se kolmas kausi valkokankaalle pliiis?
🦪 Sampling empanadas @casaalejandrofinland 
🦪 Kaksi ihanaa yhdellä käynnillä: @sakebar_helsinki pop up @hogohuone 🔥

#recenttreats #myhelsinki #heleats #oysters #helsinkifood
Äiti!!! Mikä onni oli syntyä just sinun lapseksi! Äiti!!! Mikä onni oli syntyä just sinun lapseksi! 
💓🌸💓🌼💓

Onnea kaikki äidit ja lämpöä ja voimia kaikille, joille tämä viikonloppu on syystä tai toisesta raskas ❤️‍🩹 

Ps. Kuvien ihanat syötävät kukat (pelargoni, marketta, omenakukka, samettikukka, viisikki) saatu @kotipellonpuutarha lta *mainos / PR* Helsingissä Mimis kukkia, salaatteja, versoja ja yrttejä löytyy runsain mitoin Tukkutorin @vege.porssi stä! 🌼🏵️🌺

#äitienpäivä #floralfix #blooooms #petalperfection
Follow on Instagram

Facebook

Facebook

Avainsanat

/uusto 1 2 3 liemi 24h 2016 2017 2019 aamiainen aamiaisravintola absintti acmella oleracea agavesiirappi aguafaba ahven Ahvenanmaa ahvenanmaan pannukakku aito cheddar ajo blanco Albertin Pöllö Alex Nieminen alkuviini

Languages

  • suomeksi
  • in English

Copyright © 2026 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2026 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Kirjaudu sisään