Tyrni & avokado smoothiekulho

Tyrni & avokado smoothiekulho
tyrni & avokado smoothiekulho

avokado smoothiekulhoTyrni + avokado + sur rur = pirteänraikas smoothiekulho

Hauska nähdä vanha tuttu!

Yksi blogihistoriani muinaisista postauksista palasi mieleeni, kun silmiini osui kaupassa tyrnimehu. Yhtäkkiä muistin, miten jossain vaiheessa söin jatkuvasti pakastetyrniä ja erityisesti blendattuna avocadon kanssa! Tyrni on superterveellistä ja avokado taas jo lapsuudesta asti suurta herkkuani … joten ei siinä sitten auttanut muu, kuin napata samantien käteen avocado ja pussillinen pakastetyrnejä ja suunnata kotiin surauttamaan pitkästä aikaa tätä raikasta välipalaherkkua.

Kun samalla kauppareissulla eteeni tupsahti pitkästä aikaa vielä salaattiorvokkikin, tuli nostalgisesta välipalahetkestä yhtäkkiä blogipäivityksen arvoinen tapaus. Innostuin nimittäin kuvaamaan kauniin annokseni ja samalla tajusin, että vaikka tyrnistä ja avokadosta surautettu smoothiekulho on minulle kirjaimellisesti vanha juttu, monelle teistä se voi ihan hyvin olla uusi juttu?

Tyrni & avokado smoothiekulho

2:lle

vegaaninen

1 kypsä reilun kokoinen kypsä avokado

100 g pakastetyrniä

½-1 dl vettä / appelsiinimehua / omenamehua tms.

1-2 rkl agavesiirappia / vaahterasiirappia tms.

(kourallinen tuoretta pinaattia tai salaattiorvokin lehtiä)

Tarjoiluun:

marjoja

syötäviä kukkia

Soseuta ensin jäiset tyrnit nestetilkan kanssa. Pyri siihen, että tyrnin siemenet murskaantuvat kunnolla, näin elimistösi saa siementen ravinteet käyttöönsä. Soseuta sitten mukaan avokado ja pinaatti/salaattiorvokin lehdet, mikäli käytät niitä. Makeuta seos vielä omaan makuusi sopivaksi esim. agavesiirapilla ja ohenna tarvittaessa vedellä/mehulla.

Tarjoile smoothiekulho tuoreiden marjojen ja syötävien kukkien kera.

"smoothiekulhoTyrni ja avokado, match made in heaven.

Tämä kombo on minusta ihana, koska avokado pyöristää ja pehmentää tyrnin kirpeyttä ja pieni määrä makeaa tasapainottaa happamuutta. Olen kova happaman ja kirpeän ystävä, pelkiltään ei mene minullekaan tuo supermarja tyrni 😀

Sanottakoon vielä sekin, että pakastetyrneistä tehtynä tämä smoothiekulho on melkein kuin kirpeämmän sorttinen sorbetti ♥

Ps. Dear Eki – ei kun siis Lukija- onks ookoo postata uudelleen ikivanha resepti?

Pps. Taisin juuri jäljittää syyn sille, että silmäni hakeutuivat kaupassa siihen tyrnimehupulloon: Hannan Soppa -blogin tyrnilatte kurkumalla.

Leave a reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.