Villiruoka
Kylmä portulakkakeitto
Löytö: Portulakka
Kaalisalaatti sichuanilaisittain aka dan dan kaali!
Seitan kasvislasagne
Suolainen puuro metsän aarteista
Villiyrteillä silattu parsakeitto
Metsäinen saag paneer aka kaurapala-nokkosmuhennos villiyrteillä
Villi ja vihreä parsahummus
Karhunlaukkapasta
“Kermainen” kurpitsapasta suppilovahveroilla
Kurpitsainen kantarellipizza aka kantarelli kurpizza
Sienipuuro karkkijuureksilla
Alkukesän villiyrttikastike
Perunapasta + #ruokatrendit2018
Paistettu hirven sydän & punajuuririsotto
Brandyllä maustettu pihlajanmarjahillo
Pattypan kurpitsa suppiksilla, pihlajanmarjoilla ja endiivillä
Suppilovahveropasta sitruunalla ja ricotta salatalla
