• in English

Vaimomatskuu ruokablogi

Ruokahullun päiväkirja - kaikenlaista nälkään ja janoon

  • Etusivu
  • INFO
    • Vaimomatskuu
    • Evästelauseke
    • Tietosuojaseloste
  • Reseptit
    • Kaikki reseptit
    • Kasvisruuat
      • Vegaaniset reseptit
    • Merenelävät
    • Villiruoka
    • Liharuuat
    • Herkut
    • Leipomukset
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Oluet
      • Smoothiet
      • Viinit
    • Makumuistot
    • Edulliset ruuat
    • Nopeat reseptit
  • Ravintolat ja baarit
  • suomeksi
  • in English

Hakutulokset haulla: vuosikatsaus

20.12.2021

Vuosikatsaus 2021: vuoteni murmelina

Vuosikatsaus 2021

Vuosi 2021: sipsiä ja sohvaa, staycationeita ja töitä. Uudestaan ja uudestaan... Vuosikatsaus 2021 On joulukuun loppu. Aika tehdä jokavuotinen vuosikatsaus! Kurkistus siihen, mitä kaikkea vuoteni on erinäisistä enemmän tai vähemmän tietoisista odotuksista huolimatta lopulta tuonut mukanaan. No katsotaanpa! ... ... ... ... ... kas, 2021 on ollut sitä samaa. Yhtä toistoa. Oravanpyörä, joka vierii alamäkeä...  Herään, juon aamukahvin, käyn töissä, tulen kotiin, möllötän sohvalla, syön, katson ... continue reading...

Kategoriassa: Juomat, Löydöt, Ravintolat ja baarit, Reseptit, Sekalaiset jutut Avainsanoilla: hotelli, ravintola, ravintolat Helsinki, vaimomatskuu, viini, vuosikatsaus

30.12.2020

Dirty martini? Dirty bastard! (Vuosikatsaus 2020)

Jos avasit tämän jutun löytääksesi dirty martini -reseptin, skrollaa jutun loppuun! Sieltä löytyy myös katkera, samea ja suolainen dirty martini à la 2020. Vuosikatsaus 2020 Kun ajattelen vuotta 2020, tekee mieleni lähinnä todeta "Dirty martini? Dirty bastard!" - ja heittää jotain ikävää päin viime viime vuoden naamaa. (Jotain muuta siis kuin dirty martini, joka on yksi lempidrinkkejäni. 2020 ansaitsee jotain paaaaaljon pahempaa!) Menemättä aiheessa sen syvemmälle todettakoon, että vuosi ... continue reading...

Kategoriassa: Drinkit, Juomat, Sekalaiset jutut Avainsanoilla: gin, oliivi, vaimomatskuu, vermutti, vuosikatsaus

30.12.2019

Vuosikatsaus 2019 – vähemmän on enemmän!

Vähemmän on enemmän! ... paitsi jos puhutaan ostereista. Vuosikatsaus 2019 - vähemmän on enemmän! Vuosikymmen käy vähiin... on siis aika näpytellä vuosikatsaus 2019! Vuosikymmenen viimeisenä vuonna itselleni ei ole tapahtunut mitään dramaattista - mitä nyt täytin 40 - vaan vuosi on kulunut enemmänkin arkea, työtä ja harrastusta (lue: blogi) aiempaa määrätietoisemmin tasapainottaen. En tiedä oletteko te lukijat sitä huomanneet, mutta olen tehnyt tänä vuonna reilusti vähemmän kaupallisia ... continue reading...

Kategoriassa: Juomat, Makumuistot, Sekalaiset jutut Avainsanoilla: 2019, vaimomatskuu, vuosikatsaus

30.12.2018

Vuosikatsaus 2018 – kaljaa, katkeruutta, pupunruokaa ja hapanta leipää

Vuosikatsaus 2018: kaljaa, katkeruutta, pupunruokaa ja hapanta leipää Haha, nyt tuli kyllä näpyteltyä oikea klikkiotsikko. Mutta totta se on! Tänä vuonna olen nimittäin sekä kunnostautunut erinäisissä olutpuuhissa että hurahtanut niin katkeroihin kuin hapanjuurileivontaankin. Lisäksi näyttäisi siltä, että vuoden 97:sta postauksesta 66 on vege tai vegaaninen resepti, viisi sisältää kalaa tai mereneläviä ja vain kahdessa ohjeessani on lihaa. Mutta ei se ole mikään ihme - rehurakkaus on tässä ... continue reading...

Kategoriassa: Olut, Sekalaiset jutut Avainsanoilla: olut ja ruoka, vaimomatskuu, vuosikatsaus

29.12.2017

Vuosikatsaus 2017

Uusi vuosi 2018 on jo aivan nurkan takana - on siis taas aika tehdä taas pieni vuosikatsaus! Taakse jäävä vuosi onkin ollut varsinkin henkilökohtaisessa elämässäni aikamoinen, tosin on tämän bloginkin parissa koettu suuria. Aakkosia on niin sanotusti opeteltu vähän siellä sun täällä tässä elämässä! Aloitetaanpa kuitenkin A:sta, eli sillä kaikkein tärkeimmällä asialla: A niinkuin avioliitto Vuoden mahtavin päivä ajoittui heinäkuulle, kun menin naimisiin Juuson kanssa. Elämän- ja sielunkumppanin ... continue reading...

Kategoriassa: Sekalaiset jutut Avainsanoilla: 2017, vaimomatskuu, vuosikatsaus

17.12.2016

Vuosikatsaus 2016

Hei-hei 2016 ja tervetuloa 2017! Olipahan vuosi. Enkä nyt viittaa vain siihen, että maailma on sekä David Bowieta, Princeä ja Leonard Cohenia köyhempi että presidentti Trumpia "rikkaampi", kyllä tässä ikiomassa elämässänikin on tapahtunut suuria: jaan kotini ja elämäni nimittäin nykyään maailman ihanimman ja rakkaimman miehen kanssa ♥ ... ja hän tykkää tiskaamisesta! Dat BOI ♥ Kesällä käväisimme eeppisellä Viron lomalla, josta oli tarkoitus suunnistaa vielä Berliiniinkin - sattui vaan ... continue reading...

Kategoriassa: Sekalaiset jutut Avainsanoilla: 2016, ruokablogi, vaimomatskuu, vuosikatsaus

6.1.2016

Vuosikatsaus 2015

Nonnis, se olis vuosikatsauksen aika! Ekaa kertaa ikinä! Ilmeisesti nämä tämmöiset ovat blogeissa ihan yleisiä, niin jos mäkin nyt sitten. Onhan tässä nyt kuitenkin kaikenlaista jännää viimevuonna tapahtunutkin! Osa teistä lukijoista ehkä muistaa, että siirsin blogini alkuvuodesta 2015 Cityn sivuilta omilleni, ja liityin samalla Asennemediaan. Rustasin sivuni kasaan melkoisessa kiireessä, ja joululomani kuluikin Wordpressin sekä ensimmäisen palveluntarjoajani kanssa taistellen. Ihmiselle, ... continue reading...

Kategoriassa: Sekalaiset jutut Avainsanoilla: siirappi, vaimomatskuu, vuosikatsaus

2.6.2024

Dirty martini dippi!

dirty martini dippi

Dirty martini dippi!!! Päivän aiheena on dirty martini dippi - ja hieman karaokekin. Ennenkuin kuitenkaan etenet ohjeen pariin, vastaisitko muutamaan kysymykseen kiitos! Tykkäätkö oliiveista, ginistä ja vermutista? JUU! No sitten tykkäät ehkä myös dirty martinista. Hyvä, hyvä, voimme edetä! EN... Ei se mitään. Tämä juttu ei ehkä ole sinua varten ja se on ihan ookoo! Mutta jos gini on se mistä kiikastaa niin ehkä tykkäisit sen sijaan vodkasta? JUU! Hyvä, hyvä, sitten ehkä tykkäät ... continue reading...

Kategoriassa: Drinkit, Kasvisruoka, Reseptit Avainsanoilla: gin, oliivi, sinihomejuusto, tuorejuusto, vermutti

26.8.2023

Vaimomatskuu ruokablogi 10 vuotta!

Vaimomatskuu 10 vuotta

10 vuotTa!!! Tänään on suuri merkkipäivä: Vaimomatskuu ruokablogi täyttää pyöreitä vuosia! Vuosikymmeen on mahtunut monen monituista elämän kiemuraa, iloa, surua, töitä ja hupia, sekä 784 julkaistua blogijuttua. Pysäyttävä luku, sillä niiden rustaamiseen kulunut tuntimäärä ei ole ihan mikään vähäpätöinen lukema. Varsinkin viime vuosien jutuista suurin osa on syntynyt usean päivän työpanoksella... Eli kuinka iso pala vuosikymmenestä blogiin oikein on kulunutkaan? ( *゚ェ゚* ) Mutta hei, ... continue reading...

Kategoriassa: Kasvisruoka, Reseptit Avainsanoilla: blogisynttärit, maissi, salaatti, shiso, vaimomatskuu, valkosipulin kukkavarret

16.10.2022

Halloumi & maissipihvit (+ Vaimomatskuu 9 vuotta)

maissipihvit

Maissipihvit! Rapeaksi paistetulla halloumilla ja yrteillä ryyditetyt maissipihvit ovat maissifanin herkkua! Ahmin kotimaista makeaa maissia loppukesästä runsaasti, mutta kaukaa viisaana pakastin osan myös myöhempää herkuttelua varten. Nämä pakastemaissistakin onnistuvat maissifritterit maistuvat meillä vastapaistettuina, ja lisukkeeksi riittää nokare ranskankermaa! Maissi ♥ Montakohan kertaa olen jo fiilistellyt kotimasta maissia tässä blogissa, tai tuoretta maissia yleensä? Veikkaan ... continue reading...

Kategoriassa: Kasvisruoka, Reseptit Avainsanoilla: blogisynttärit, halloumi, kotimainen maissi, maissi, shiso, vaimomatskuu

24.6.2022

Basilikamartini!

Basilika martini

Basilikalla maustettu martini on heleän värinen ja aromaattinen kesäjuoma ginin ja vermutin ystävälle! Basilikamartini! Basilikamartini on kauniin heleä ja aromaattinen cocktail ginin, basilikan ja vermutin ystävälle! Ja kuinka sattuikaan, minä olen kaikkea sitä. Tämä juoma on sarjassamme hetken mielijohteita... En tiedä oliko syynä juuri ostamani vihreä mekko vai kaupan pörheänä komeileva basilikapuska, mutta lasistani löytyi tässä taannoin basilikamartini. En muista koskaan juoneeni ... continue reading...

Kategoriassa: Drinkit, Juomat Avainsanoilla: basilika, cocktail, gin, vermutti

20.3.2022

Löytö: Ravintola Plein & Viinibaari Klein

Viinibaari Klein

Spontaani herkuttelu nostaa elämänlaatua. Jos Ravintola Plein & viinibaari Klein eivät vielä ole sinulle tuttuja, olet elämystä vailla! Plein & Klein = ♥ Vallilan hurmaava Ravintola Plein on ollut suosikkiravintoloitani sen avaamisesta saakka! Eikä se ole mitään sattumaa - Pleinin sisar, Ravintola Wino Kalliossa on nimittäin kaikkien aikojen lemppareitani (muinainen juttuni Winosta täältä). Pleinissä ruoka on aina kiinnostavaa, yllättävää ja ajankohtaista, ja viinit seikkailuja lasissa ... continue reading...

Kategoriassa: Löydöt, Ravintolat ja baarit Avainsanoilla: löytö, natuviini, ravintola, viinibaari

28.10.2020

Paahdettu pasta & herkkusienipääkallot (Halloweenresepti)

herkkusienipääkallot & paahdettu orzo

Halloween & synttärit Halloween on täällä! ...ja niin on myös mun 41. syntymäpäivä. Toisin kuin synttäreitä, vietä Halloweenia aika harvoin - ehkä kerran kymmenessä vuodessa? Olen perinteisesti järjestänyt nimittäin Halloween-viikonloppuna aina omat juhlani, ja vaikka ne usein ovat olleet jonkinlaisia teemabileitä, teema on tainnut olla "Halloween" vain kerran tai kaksi. Muita teemoja on ollut "aikuisten juhlat" (aika kauhistuttava teema kai sekin tavallaan), "kolmonen" (älä kysy miksi...), ... continue reading...

Kategoriassa: Kasvisruoka, Reseptit Avainsanoilla: halloween, herkkusieni, juuriselleri, orzo, pasta, sherry, sipuli, valkosipuli

10.11.2019

Maanantai, Helsinki, illallinen… argh!

Kaupallinen yhteistyö TableOnline Maanantai, Helsinki, illallinen. Toivotonta? Ehei suinkaan - ilta voi alkaa esim. näin! Maanantai, Helsinki, illallinen: argh! Täytin eräänä lokakuisena maanantaina pyöreitä vuosia. Viikonpäivällähän ei sinänsä ole niin väliä, mutta sattumoisin se ravintola, jossa olin jo vuosia suunnitellut syöväni tämän syntymäpäiväateriani (Grön) on juuri maanantaisin kiinni. Ja niin oli seuraavakin vaihtoehtoni. Ja kolmas. ÄÄÄH! Eikö mikään ole maanantaina ... continue reading...

Kategoriassa: Makumuistot, Ravintolat ja baarit, Yhteistyöt Avainsanoilla: Helsinki, maanantaisin auki olevat ravintolat, ravintola, ravintolat Helsinki, Wino

25.5.2018

Juhlava vegaaninen patee Härkis® Originalista

Kaupallinen yhteistyö Asennemedia & Verso Food Oy Vegaaninen patee sandwich -tarjotin, täytettyjä palttoonnappeja, tuulihattuja ja marjoja... mitäs muuta sitä juhlapöytään kattaisi? Näin kesän korvilla moni varmaan miettii jo kuumeisesti, mitä ihmettä tarjoilisi valmistujaisissa/lakkiaisissa/rippijuhlissa/kesähäissä ja niin edes päin. Pelkästään se, että kokkaa tarjoilut isoihin juhliin on jo oma iso hommansa, mutta lisäksi olisi hyvä osata laittaa ainakin osa tarjoiluista sellaisiksi, ... continue reading...

Kategoriassa: Eväslaatikko, Kasvisruoka, Vegaaniset, Yhteistyöt Avainsanoilla: Härkis, HÄrkis original, patee, sandwich, vegaaninen patee

14.1.2016

Lämmin kikhernesalaatti olutvinegretin kera

Huomasin taannoin, että olen alkanut toistamaan itseäni: halutessani lämmintä salaattia, teen melkeinpä poikkeuksetta jotain kikherneistä, kurpitsasta, lehtikaalista, ja/tai chorizosta. Eri variaatioita teemasta alkaa olla reseptikirjassani jo aika monta, eikä siinä toki mitään - ovathan ne kaikki selkeästi minulle mieleen. Uunissa kullankeltaisiksi paahtuneet kikherneet yhdistettyinä johonkin tuliseen, rapeaan, suolaiseen ja makeaan vain toimii. Lisäksi nämä kikhernepohjaiset salaattini ... continue reading...

Kategoriassa: Kasvisruoka, Liha, Olut Avainsanoilla: chorizo, juustokumina, kikherne, korianteri, kurpitsa, lehtikaali, olut, salaatinkastike, salaatti

Ensisijainen sivupalkki

Jotta sivuston käyttö olisi sinulle sujuvaa, käytämme kumppaniemme kanssa sivustolla evästeitä. Jatkamalla sivuston käyttöä, hyväksyt evästeet. Jos et hyväksy evästeitä, muuta selaimesi asetuksia. Lisätietoja evästekäytännöistä.

Hei! Olen Jella, helsinkiläinen ruokahullu. Tervetuloa blogini pariin. Löydät täältä kasvispainotteista reseptiikkaa laidasta laitaan!

Viimeisimmät artikkelit

  • Lämmin naurissalaatti (syökää naatteja!)
  • Alkukesän tomaattisalaatti metsän ja parevekkeen aarteilla
  • Kantarellivodka aka kuinka häätää loiset (ja lukijat?)
  • Rakas siiliorakas (aka lion’s mane mushroom)
  • Nopea kurpitsapata & uusi (vanha) arki
  • Öljysokeri (oleo saccharum) – testailuraportti kotibaarista!

Luetuimmat

  • Grillattu kaali ja vaniljainen hasselpähkinä-misokastike
    Grillattu kaali ja vaniljainen hasselpähkinä-misokastike
  • Šaltibarščiai - kylmä borssikeitto liettualaisittain
    Šaltibarščiai - kylmä borssikeitto liettualaisittain
  • Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
    Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee
  • Maissi x 4 maustamistapaa
    Maissi x 4 maustamistapaa
  • Maissiribsit misolla & aiolilla
    Maissiribsit misolla & aiolilla

Kategoriat

  • Löydöt
    • Makumatkat
    • Ravintolat ja baarit
  • Reseptit
    • Edulliset
    • Eväslaatikko
    • Herkut
    • Juomat
      • Drinkit
      • Mehut
      • Olut
      • Smoothiet
      • Viini
    • Kasvisruoka
      • Vegaaniset
    • Leipomukset
    • Liha
    • Makumuistot
    • Mausteet ja säilöntä
    • Merenelävät
    • Nopeat
    • Villiruoka
  • ruokakuvaus
  • Sekalaiset jutut
  • Yhteistyöt

Arkisto

Instagram

Have a magical midsummer everyone ✨ Dancing pe Have a magical midsummer everyone ✨ 

Dancing peonies filmed through a crystal I bought the other day - it's currently in my pocket at all times because everything is more fun captured through it 🦄

#midsummernightsdream #juhannus #summersolstice #petalperfection #blooooms #floralfix #peonies #flowerreels
Lunch with a view 👁️👄👁️ @bisoubisoub Lunch with a view 👁️👄👁️

@bisoubisoubrasserie sijaitsee Kalasataman tornitalossa, 24. kerroksessa - katetulta terassilta on huikeat näkymät kolmeen suuntaan yli Helsingin.

Äiti piffasi mulle loman kunniaksi kahden ruokalajin herkullisen lounaan (tonnikala crudo & paahdettua ankkaa tryffelikastikkeessa), jälkkäriksi riitti espressot. Ja vaikka maisema on totta tosiaan vaikuttava, tulisin tänne kyllä uudestaan myös ihan ruuan vuoksi!

Vertigo ja hississä hetkeksi lukkoon menevät korvat olivat aterialle hauska lisämauste :-)

Ootteko te jo käyneet Bisou Bisoussa? 

PS. Terassilla kyllä ihan joka pöydästä näkee maisemaa, vaikkei ikkunan vieressä istuisikaan. Mut jos haluat päästä ns. reunalle niin se maksaa ekstraa ja se pitää mainita varausta tehdessä.

#myhelsinki #bisoubisoubrasserie #visithelsinki #heleats #kalasatama #helsinkirestaurants #helsinki
Lämmin naurissalaatti 💚 Nauriit on just nyt ih Lämmin naurissalaatti 💚 Nauriit on just nyt ihanan makeita ja niistä kannattaa ehdottomasti käyttää naatitkin! #naattihaaste 

Tässä lämpimässä salaatissa on sekä nauriita naatteineen, että voipapuja, sydänsalaattia, nippusipulia, valkosipulia & kukkavarsia. Kaikki käy pannun kautta kylpemässä voi & valkoviiniliemessä, uuh!!! Tähän sopii tosin myös valkoinen kuiva vermutti. Mausteet mallia suola + pippuri, ripaus fenkolinsiemeniä ja parmesaania.

Ohje blogissa nyt!

×××

✨ Turnips, turnip greens, butter beans, gem lettuce, garlic scapes, butter, white wine ✨

#nauris #sesonkiruoka #satokausi #rehurakkaus #turnipgreens #salaatti #juhannus #myseasonaltable #whatiate
Alkukesän tomaattisalaatti 🏵️ × tomaatteja Alkukesän tomaattisalaatti 🏵️

× tomaatteja
× kuusenkerkkiä / ketunleipää / suolaheinää
× pikapikkelöityä sipulia
× shisoa ja/tai minttua ja syötäviä kesäkukkia!
× yuzukoshovinegrettiä 

Ohje blogissa!

×××

Summer on a plate: ripe tomatoes, spruce tips, quick pickled shallots, shiso, mint, edible flowers & a spicy yuzu vinaigrette!

#kesäruokaa #rehurakkaus #summeronaplate #getminimal #ofsimplethings #floralfix #tomatosalad #foodartproject #hautescuisines
Follow on Instagram

Facebook

Facebook

Avainsanat

/uusto 1 2 3 liemi 24h 2016 2017 2019 aamiainen aamiaisravintola absintti acmella oleracea agavesiirappi aguafaba ahven Ahvenanmaa ahvenanmaan pannukakku aito cheddar ajo blanco Albertin Pöllö Alex Nieminen alkuviini All In Brewing amaretto amarone american bar Amerikka amerikkalainen aamiainen ananas ananaskirsikkka anjovis ankka aonori aperol appelsiini appelsiininkukkavesi aprikoosi aquafaba Arabia artisokka asennemedia auringonkukansiemen auringonkukansiementofu avocado avocadoöljy avokado avomaankurkku

Languages

  • suomeksi
  • in English

Copyright © 2025 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2025 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Kirjaudu sisään