Rehutalo

by Juulia 0 Comments
Rehutalo

20141225_124507

Aika monen kotona rakennellan joulun alla perinteisiä piparkakkutaloja. Meilläpä ei ollutkaan tänä jouluna piparitaloa, vaan tällainen ihana vihanneksista kasailtu rehuhökkeli! Kuka sanoi, ettei ruualla saa leikkiä…? Törmäsin Facebookissa joulun alla kuvaan vihanneksista rakennettuun taloon, ja pakkohan sellainen oli kokeilla tehdä. Alkuperäistä lähdettä en linkille enää löydä, mutta ohje löytyy esim. täältä.

Itsehän en juuri ohjeita lue, joten lähdin rakentamaan hökkeliäni sen kummemmin lopputulosta suunnittelematta. Sen verran haastetta halusin itselleni asettaa, että päätin olla käyttämättä mitään syötäväksi kelpaamatonta rakenteissa. Tasakatto ei kuitenkaan houkutellut, ja harjakaton askartelu tässä projektissa lopulta eniten päänvaivaa tuottikin.

20141225_120901

Pääraaka-aineeni olivat kurkku- ja porkkanatangot. Pyrin leikkaamaan ne samapituisiksi, ja kutakuinkin kulmikkaiksi. ”Laastina” käytin sekä valkopapusosetta, että hummusta. Koristeluun käytin paprikaa, persiljaa, oliiveja ja tomaattia.

20141225_122812

Kuten kuvasta näkyy, harjakaton väsääminen oli melkoista palapeliä, ja pelkäsin koko mökin elinkaaren, että katto romahtaa. Hyvin se lopulta kuitenkin kesti!

Valkopapusose:

Purkillinen hyvin huuhdottuja valkoisia papuja

puolen sitruunan mehu

1 valkosipulin kynsi

puolisen desiä manteleita

ripaus suolaa ja pippuria

(muutama rkl oliiviöljyä tai vettä ohentamaan tahnaa sopivan paksuiseksi)

Jos omistat sauvasekottimen tms. valmistusohje on helppo: kaikki aineet soseeksi, piste. Oleellista on, että tahna on tarpeeksi paksua toimiakseen ”muurauslaastina”; liian löysä sose valuu ja talosi ei taatusti kestä Ison Pahan Suden puhkumista.  Ilman blenderiä soseen valmistus on sen verran työlästä, että jättäisin koko homman väliin. Kaupasta saa ihan passelia valmista hummusta – oikotie rehutalonrakennusonneen!

20141225_123243

20141225_124412

 


Share on FacebookGoogle+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest

Leave a reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>